Chez Balzac

Our culinary-educational institution has been honoring the local scene since 2019. French bakery - Groceries - Cafe - Etiquette for children and adults, which have earned several awards both locally and in Paris. 😋🥐

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

PEKÁREŇ

Croissant pur beurre

Exceloval na súťaži v Paris. Ultra maslový, jemný ako láska. Maslo je až z Poitou Charentes, svetová liga.

€2.80

Popular

Pain au chocolat

Všetky deti Bratislavy sme naučili na horkú chocolat Paris v ňom. Miláčik detí, mládeže i dospelých.

€2.90

Jablková papuča

Azda najlepšia v strednej Európe. Aj Francúzi nám ju závidia. Pečené jabĺčka, lístkové cesto hladká váš chuťový aparát.

€3.80

Normande Slivka

Nikomu sa z FR lisovačmi nechce urobiť. U nás od 2h30. Lístková normande je porsche medzi cestami. Dve FR maslá, nebíčko v ...

€4.20

Normande Jablko

Nikomu sa z FR lisovačmi nechce urobiť. U nás od 2h30. Lístková normande je porsche medzi cestami. Dve FR maslá, nebíčko v ...

€4.20

Normande Ananás

Nikomu sa z FR lisovačmi nechce urobiť. U nás od 2h30. Lístková normande je porsche medzi cestami. Dve FR maslá, nebíčko v ...

€4.20

Normande Marhuľa

Nikomu sa z FR lisovačmi nechce urobiť. U nás od 2h30. Lístková normande je porsche medzi cestami. Dve FR maslá, nebíčko v ...

€4.20

Normande Hruška

€4.20

Slimák hrozienkový

Náš pain au raisin, slávny slimák. Nespomalí vás, naopak, vnesie ľahkosť bytia. Za nás top 5.

€3.70

Suisse

Tak veľký, tak chutný. Chocolat prebíja jemný crème pâtissière. Ohromuje čerstvosťou, cibrí chuť.

€4.90

Mandl’ový Croissant

Rolls royce medzi croissants. Špičkové ingrediencie, múka FR, mandľová múka édition spéciale pre Parížanov a nás, dlhý proces výbory.

€3.70

Mandl’a-choco Croissant

Rolls royce medzi croissants. Špičkové ingrediencie, múka FR, mandľová múka édition spéciale pre Parížanov a nás, dlhý proces výbory. Chocolat Paris mu vnáša hravosť.

€3.90

Čokoládová tyčinka

Medzi slaným a sladkým. Má svojich prívržencov ako Pastis či camembert.

€2.20

Popular

Chouquette slané 5ks

5ks. Ohromujú celé mesto. Syr z Vogéz prináša vlažnosť, chuť a naša pec - 3x majster sveta - chrumkavosť.

€3.00

Popular

Chouquette slané 10ks

10ks Ohromujú celé mesto. Syr z Vogéz prináša vlažnosť, chuť a naša pec - 3x majster sveta - chrumkavosť.

€5.00

Croissant šunka Syr

Ako niektorí ľudia: nemusia pôsobiť vábne navonok, ale to vnútro. Dajte si ho do rúry na 10 min., a odpadávame.

€6.60

Bochník

Táto FR múka je ako futbalový tím Francúzska: majstri sveta. K nej 7 strojov a zlaté ručičky pekárky. A to naj. je le Goût, teda chuť.

€3.60

Popular

Bochník Loira

Táto FR múka je ako futbalový tím Francúzska: majstri sveta. K nej 7 strojov a zlaté ručičky pekárky. A to naj. je le Goût, teda chuť. Sme v kombinácii raž a pšenica.

€4.30

Baguette Paris

Rolls royce svetového formátu. Naša oceňovaná, la baguette. I Francúzi nám ju závidia. Má jeden bémol: kto ju raz ochutná, prenastaví mu vnímanie pekárstva a chuťový aparát.

€2.70

Baguette St. Tropez

Rolls royce svetového formátu, St. Tropez. Naša oceňovaná, la baguette v inej forme. I Francúzi nám ju závidia. Má jeden bémol: kto ju raz ochutná, prenastaví mu vnímanie pekárstva a chuťový aparát.

€2.80

Popular

Baguette Prince Noir

Lepšie ako lekáreň. Aktívne uhlie z Paris je ako Federer na backhande, úderná na žalúdok, zjemňuje. Pre deti, mládež i dospelých.

€4.90

Pletenec

Máte návštevu, potrpíte si na finesy, detaily? Voilà, každému kúsok na tanier, na ľavú stranu. (môže obsahovať: 1,5,11)

€3.50

Baguette Mak

Mak tu nevykúka iba z povrchu. Disciplinovane dominuje i vo vnútri, špeciálna edícia, ktorú nám závidia i pod Eiffelovkou.

€2.90

Baguette Sésame

Zdravotná, priam chudnúca. Sézam tlačí klasickú baguette do defenzívy a žijú tak v konfliktnej harmónii. Bon appétit.

€2.90

Bochník s uhlím

Lepšie ako lekáreň. Aktívne uhlie z Paris je ako Federer na backhande, úderná na žalúdok, zjemňuje. Pre deti, mládež i dospelých.

€4.70

Bochník Rozmarín Cesnak

Prevoňaný chlebík, doplní vhodne vaše kulinárske kreácie. A opäť klasická poznámka: múka z mlynov na Loire je vrcholom pekárstva.

€4.20

Bochník Tekvicový

Zlatistý poklad, k polievkam či dietnym kulinárskym kreáciám. A opäť klasická poznámka: múka z mlynov na Loire je vrcholom pekárstva.

€4.20

Bochnik Nordique

Miláčik publika, človek po ňom nemusí ani behať, ani sa obávať formy. Semienka, jačmenný slad, la beauté.

€4.20

Bochník so sol’ou

Biele kone s hrivou behajú po pobreží Camargue na juhu France. Odtiaľ je i hrubozrná soľ, dávame ju k tomu malému pokladu.

€1.90

Sandwich Paris veľký

Kráľ svojej disciplíny, porsche medzi sandwichmi, do vesmíru ho tlačí baguette, poloslané maslo, špičkový syr (krava/koza/ovca).

€7.90

Sandwich Paris malý

Kráľ svojej disciplíny, porsche medzi sandwichmi, do vesmíru ho tlačí baguette, poloslané maslo, špičkový syr (krava/koza/ovca).

€4.90

Croissant Višna Mak

Exceloval na súťaži v Paris. Ultra maslový, jemný ako láska. Maslo je až z Poitou Charentes, svetová liga.

€3.90

Chez Balzac

See similar venues

Address

Hlboká cesta 7

81104 Bratislava

See map

Delivery times

Monday08:00–18:30
Tuesday08:00–18:30
Wednesday08:00–18:30
Thursday08:00–18:30
Friday08:00–18:30
Saturday08:00–15:00
SundayClosed