elia OLIVA restaurant

Moderná Grécka kuchyňa

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

ŠALÁTOVÝ BAR eliaOLIVA - DOMÁCA VÝROBA

Denne pre vás pripravujeme čerstvú ponuku šalátov, ktoré patria k vyváženej a pesterj strave.

Cícerový šalát s bazalkovým pestom 350g

Zloženie: cícer, biela fazuľa, sušené paradajky, cherry paradajky uhorka, jarná cibuľa, červená cibuľa, petržlen. vňať, bazalkové pesto, extra panenský olivový olej. Skladovať v chladničke. Na obale je uvedený DÁTUM VÝROBY, ideálne skonzumovať do 24hodín.

€10.90(350 g, €31.14/kg)

Grécky šalát eliaOLIVA 350g

Zloženie: feta syr, paradajky, uhorka, paprika, červená cibuľa, olivy kalamon, oregano, extra panenský olivový olej. Skladovať v chladničke. Na obale je uvedený DÁTUM VÝROBY, ideálne skonzumovať do 24hodín.

€9.90

Popular

Vegánsky cestovinový šalát Melima 350g

Zloženie: zeleninové cestoviny (bezvaječné), cherry paradajky, sušené paradajky, zelené olivy, kapary, petržlen. vňať, pažítka, extra panenský olivový olej BIOLEA lemonio. Skladovať v chladničke. Na obale je uvedený DÁTUM VÝROBY, ideálne skonzumovať do 24hodín.

€9.90(350 g, €28.29/kg)

Šalát MELÉNIA s paprikovo-medovým chutnay a syrom Graviéra 260g

Zloženie: mix zelených šalátov ( lolo rosso, biondo, rukola, baby špenát) Graviéra (kozí syr) - osobitné balenie, jarná cibuľa, kôpor, cherry paradajky, píniové orechy, BIO paprikovo-medové chutney - osobitné balenie, extra panenský olivový olej BIOLEA lemonio. Skladovať v chladničke. Na obale je uvedený DÁTUM VÝROBY, ideálne skonzumovať do 24hodín.

€10.90(260 g, €41.92/kg)

Šalát z červenej repy s vlašskými orechmi a gréckym jogurtom 330g

Zloženie: červená repa - varená v pare, grécky jogurt 10%, vlašské orechy, petržlenová vňať, citrónová šťava. Skladovať v chladničke. Na obale je uvedený DÁTUM VÝROBY, ideálne skonzumovať do 24hodín.

€7.90(330 g, €23.94/kg)

Quinoa šalát s halloumi syrom 320g

Zloženie: biela a červena quinoa, halloumi syr (7) - nakrájaný na kocky, žltá a červená paprika, baby mrkva, uhorka, cuketa, petržlenová vňať, jarná cibuľka, Piperomelo - paprikovo/medové chutney, soľ, čierne mleté korenie. Podávame bez zeleného šalátu

€11.90(320 g, €37.19/kg)

Popular

BRUNCH: Grécky šalát na pita chlebe s tyrokafteri nátierkou 280g

Naša novinka na júl: Grécky šalát na pita chlebe s tyrokafteri nátierkou 280g Zloženie: piat chlieb, grécky šalát (paradajka, paprika, uhorka, olivy, kapary, oregano, červená cibuľa, extra panenský olivový olej), tyrokafteri - tradičná, jemne pikantná syrová nátierka (feta syr, grécky jogurt, soľ, korenie, jemne pálivá paprika, extra panenský olivový olej)

€11.90(280 g, €42.50/kg)

Šošovicový tabbouleh s bielou fazuľkou, feta syrom a horčicovým dressingom 320g

Šošovicový tabbouleh s bielou fazuľkou, feta syrom a horčicovým dressingom 320g Zloženie: šošovica z Kastórie, biela fazuľka, cherry paradajky, feta syr, jarná cibuľka, žltá, červená a zelená paprika, uhorka (zelenina je sekaná na drobné kúsky), petržlenová vňať, extra panenský olivový olej, soľ, korenie, citrónová šťava, horčicový dressing.

€10.90(320 g, €34.06/kg)

DENNÁ a VÍKENDOVÁ PONUKA eliaOLIVA

Používame len nemrazené, čerstvé filety z rýb, ktoré rozhodne nesmú chýbať vo vašom zdravom a mediteránskom jedálničku. Rovnako sa špecializujeme aj na morské plody - grilovanú chobotnicu a kalamáre. Už ste ich ochutnali?

Pražma kráľovská s paradajko-bazalkovým pestom

Filet z pražmy kráľovskej (nemrazený), paradajky, bazalka, olivový olej, morská soľ, korenie na ryby eliaOLIVA. 150-170 g Odporúčame doobjednať si našu Chrumkavú zeleninku ako prílohu. Inšpiráciu vidíte na foto.

€15.90

Souvlaki MIX s tzatzikmi a pitou

Grilované kúsky mäsa na paličke Zloženie: kuracie a bravčové mäso (panenka), tzatziky: grécky jogurt 10%, olivový olej, čierne korenie a uhorka, pita: pšeničná a ražná múka Celková váha mäsa, pity a tzatzikov: 220g AK máte chuť, NEZABUDNITE SI PROSÍM DOOBJEDNAŤ PRÍLOHU v kategórii Želáte si niečo navyše? Odporúčame Quinoa šalát, Rýžu alebo pečené baby zemiaky. Ale pokojne si dajte k souvlakom polovičný Grécky šalát:-) kombinujte a vyberajte...

€11.90

Popular

Souvlaki z kuracieho mäsa s tzatzikmi a pitou

Grilované kúsky mäsa na paličke Zloženie: kuracie mäso, tzatziky: grécky jogurt 10%, olivový olej, čierne korenie a uhorka, pita: pšeničná a ražná múka 220 g

€11.90

Popular

Grilovaná chobotnica

Zloženie: chobotnica - čerstvá, chladená. Varená a následne grilovaná. Osmonoh gigantický (iné názvy: chobotnica veľká, chobotnica obrovská; lat. Enteroctopus dofleini) 100 g

€15.90

Filet z lososa s hľuzovkovým olejom

Zloženie: Losos atlantický (Salmo salar, angl. salmon) čerstvý, chladený. olivový olej s hľuzovkou čiernou 150g

€15.90

Halloumi syr na chrumkavej bio zelenine 320g

Halloumi syr na chrumkavej bio zeleninke s olivovým olejom 320g Zelenina: ide o sezónnu zeleninu, ponuka sa môže mierne líšiť, najčastejšie však používame: cuketa, paprika, baby hrášok, baby mrkva, baby kukurica, údený cesnak z Chiosu, extra panenský olivový olej, čierne korenie, morská soľ. Tip: v dennej ponuke si môžete objednať len samotný grilovaný halloumi syr s balsamisom, a v sekcii Šalátový bar si k nemu objednajte šalát Melénia!!! Táto kombinácia je vynikajúca voľba pre teplejšie dni. Ale ochutnať môžete halloumi syr aj s quinoa šalátom s nasekanou baby zeleniou. Foto je ilustračné

€13.90(320 g, €43.44/kg)

Rolka z údeného lososa 100g

Údený losos, feta syr, čerstvé bylinky, olivový olej, čierne korenie

€7.90

Dolmadakia - plnené vinné listy s gréckou bio ryžou

vinné listy, balsamicový ocot, grécky ryža, olivový olej

€6.90(150 g, €46.00/kg)

Marinované ančovičky 100g

Sladko-kyslý nálev - olivový olej, vinnegear, zelenina

€6.90(100 g, €69.00/kg)

Grilovaný Halloumi syr s balsamicom 125g

Ideálny s pitou alebo tlačenými zemiakmi, či šalátom. Doobjednajte si z nášho Šalátového baru, či Príloh

€8.90(125 g, €71.20/kg)

SPANAKOTIROPITA - Špenátovo - syrová pita 180-200g

Ďalší tip na skvelé predjedlo, či dokonca hlavné jedlo. Chutné, chrumkavé, plné zdravej vlákniny a vitanímov a našej neopakovateľnej fety. Výborné aj k večernému poháriku bieleho vínka...:-) Podávajte teplé. Možné ohriať aj v mikrovlnke, či nechať cca dve hodinky pri izbovej teplote a potom konzumovať. Zloženie: filo cesto ( pšeničná múka, voda) špenát, feta syr, pór, sezam, extra panenský olivový olej, soľ, korenie.

€4.90(180 g, €27.22/kg)

POLIEVKA dňa / Víkend - podľa ponuky 0,25l

Gluten and Lactofree

€4.90(250 ml, €19.60/l)

Pečené klobásky z čierneho prasiatka, s baby zemiakmi, horčicou, mrkvou...

Pečené klobásky z čierneho prasiatka, s baby zemiakmi, horčicou, mrkvou a tzatzikmi 350g

€12.90(350 g, €36.86/kg)

NEW: Pečené klobásky z bizóna, s baby zemiakmi a mrkvou...

Pečené klobásky z bizóna*, s baby zemiakmi a mrkvou + tzatziky * Bio farmársky produkt 350g Vedeli ste, že mäso z bizóna má o polovicu menej tuku ako kuracie? A to má okolo 4% tuku. Bizónie mäso patrí medzi tzv. superfood potraviny. Naše pochádza z voľného - farmárskeho chovu z Grécka.

€12.90(350 g, €36.86/kg)

DOMÁCE NÁTIERKY A DIPY - DOMÁCA VÝROBA

Denne pre vás pripravujeme populárne mediteriánske a aj typicky Grécke pasty, nátierky a dipy. Vhodné sú ako nátierka na chlieb, či zdravý snacks, k zelenine, ako dip k šalátom, mäsu... Ideálne s naším gréckym chlebom - PITOU! Nezabudnite, TERAZ JU MÁTE k objednávke vašej nátierky/dipu GRATIS teda v cene!!!

Pita GRÁTIS- Hummus z červenej repy s vlašskými orechmi 100g

Zloženie: tahini ( sezamová pasta), červená repa, vlašské orechy, cesnak, citrónová šťava, balsamico, soľ, čierne mleté korenie. DÁTUM výroby je na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. EXTRA PITA GRÁTIS!!!

€5.50

Pita GRÁTIS - Tzatziky 100g

Zloženie: Grécky jogurt biely 10%, uhorka, cesnak, soľ, čierne mleté korenie. DÁTUM výroby je na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. Extra ponuka Pita GRÁTIS!!!

€4.99

Pita GRÁTIS - TIROKAFTERI - pikantná syrová nátierka 100g

Zloženie: feta syr, grécky jogurt 10%, chili, extra panenský olivový olej, morská soľ, korenie. Dátum výroby je na obale. Spotrebujte do 3 dní. Skladujte v chlade. Extra ponuka Pita GRÁTIS!!!

€4.99

Pita GRÁTIS - Nátierka z údeného lososa s feta syrom a kôprom 100g

Zloženie: Údený losos, feta syr, grécky jogurt biely 10%, kôpor, cesnaková pasta, citrónová šťava, extra panenský olivový olej. Dátum výroby je na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. Extra ponuka Pita GRÁTIS!!!

€5.99

Pita GRÁTIS - SKORDALIA - tradičná cesnaková nátierka 100g - gluten free

Zloženie: zemiaky, cesnak, lúpané mandle, extra panenský olivový olej, vinný ocot, soľ, korenie. Výborne sa hodí k rybám Dátum výroby je uvedený na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. Extra ponuka Pita GRÁTIS!

€4.99

Pita GRÁTIS - MELITZANOSALATA - Baklažánová nátierka 100g

Zloženie: Baklažán, červená paprika, údený cesnak, extra panenský olivový olej, petržlenová vňať, soľ, čierne mleté korenie, vinný ocot. Dátum výroby: je uvedený na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. Extra ponuka Pita GRÁTIS!!!

€4.99

PRÍLOHY

Pripravuje denne čerstvé, a okrem klasiky u nás nájdete aj hviezdy Gréckej a mediteránskej gourmet kuchyne.

Tlačené zemiaky s jarnou cibuľkou 150g

Zloženie: zemiaky, jarná cibuľka, extra panenský olivový olej, soľ, korenie.

€3.50

Ryža v bio kvalite, bylinková s extra panenským olivovým olejom150g

€3.50

Pita chlieb cca 17cm 70-75g***

Zloženie: Pšeničná a Ražná múka, pekáreské droždie, slnečnicový olej, cukor, soľ, konzervačná látka:propionát vápenatý *Mrazený výrobok ** Môže obsahovať stopy vajec, sóje a mlieka. *** váha v mrazenom stave Podávame pripravenú na grile.

€1.29

Pečené baby zemiaky

zemiaky, soľ, korenie, oregáno, extra panenský olivový olej 150 g

€3.90

Chrumkavá bio zelenina s olivovým olejom

Ide o sezónnu zeleninu, ponuka sa môže mierne líšiť, najčastejšie však používame: cuketa, paprika, baby hrášok, baby mrkva, baby kukurica, údený cesnak z Chiosu, extra panenský olivový olej, čierne korenie, morská soľ.

€7.90

Grécky šalát Príloha 150g

Zloženie: feta syr, paradajky, uhorka, paprika, červená cibuľa, olivy kalamon, oregano, extra panenský olivový olej

€5.90

Popular

Quinoa šalát príloha

Quinoa šalát príloha foto je ilustračné ale v quinoa šaláte u nás najdete aj drobné nasekanú zeleninu podľa aktuálnej ponuky 150 g

€5.90

Čerstvá zelenina - sezónne rôzne

€4.99(200 g, €24.95/kg)

DEZERTY - DOMÁCA VÝROBA

U nás ponúkame len vlastnú výrobu, či už ide o klasické grécke recepty

Baklava - tradičný grécky dezert

Zloženie: filo cesto ( pšeničná múka, voda) vlašské orechy, pistácie, korintské hrozienka, škorica, med, pomarančová šťava, trstinový cukor. Dátum výroby je uvedený na obale. Spotrebujte do 3dní. Skladovať v chladničke. Pred konzumáciou odporúčame ohriať. 80-100 g

€3.90

Grécke TAJOMSTVO - s jogurtom a chia

Základom je ovocie v mede a v medovom sirupe, tzv. Glyko. Najčastejšie používame : pistácie, či višne a hrozno v medovom sirupe/mede. Aktuálna ponuka sa mení priebežne. Všetky chutia neskutučone a patria medzi tzv. Healthyfood Pozor - alergén 10% kravský Grécky jogurt Zloženie: rôzne ovocie v mede a medovom sirupe, chia semiačka, mandľové alebo iné lactofree mlieko, Grécky 10% kravský jogurt

€3.90(230 g, €16.96/kg)

SPANAKOTIROPITA - Špenátovo - syrová pita 180-200g

Ďalší tip na skvelé predjedlo, či dokonca hlavné jedlo. Chutné, chrumkavé, plné zdravej vlákniny a vitanímov a našej neopakovateľnej fety. Výborné aj k večernému poháriku bieleho vínka...:-) Podávajte teplé. Možné ohriať aj v mikrovlnke, či nechať cca dve hodinky pri izbovej teplote a potom konzumovať. Zloženie: filo cesto ( pšeničná múka, voda) špenát, feta syr, pór, sezam, extra panenský olivový olej, soľ, korenie.

€4.90(180 g, €27.22/kg)

Domáci Greek yogurt cheesecake 180g

Domáca výroba, gluten free sušienky, tradičný grécky jogurt, vajcia, maslo - lacto free, vanilkový extrakt, citrónová šťava, kokosový cukor, vlašské orechy, tymianový med.

€4.50(180 g, €25.00/kg)

Zdravé nápoje a la eliaOLIVA

V tejto kategórii nájdete osviežujúce, zdravé nápoje, ktoré neobsahujú cukor, Ečka, ani iné aditíva - farbivá, či arómy.
Snažíme sa Vám priniesť a ponúknuť to najlepšie a najzdravšie k Vašim obedom, večerám, či na uhasenie smädu.

Green Cola so Stéviou 330ml

NEOBSAHUJE: 0%cukor, 0% konzervantov, 0% kyseliny aspartamovej. Zloženie: voda, carbon dioxide, sulphite ammonia caramel, kyselina vínna a kyselina jablčná, sladidlá: steviolové glykozidy a sukralóza z plantov stévie, prírodné arómy, prírodný kofeín. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 3kj/0.6kcal, tuky:0g z toho nasýtené:0g mononenasýtené:0g. polynenasýtené:0g Bielkoviny:0g Cukry: 0g, Soľ:0,03g.

€2.20

MASTIQUA - sýtená minerálna voda s mastichou z Chiosu 330ml

Čo je MASTICHA?Ide o endemickú rastlinu, ktorá by sa na prvý pohľad mohla javiť ako ihličňan, ale v skutočnosti ide o Pistáciu mastixovú. Táto rastie len na Gréckom ostrove Chios. Najcennejšou surovinou je tzv. živica získavaná z tohto stromu. Už starovekí gréci poznali jej blahodárne účinky pri liečbe mnohých zdravotných problémov, predovšetkým v spojení so žalúdkom.Masticha však dokáže oveľa viac. Tu je stručné zhrnutie z About.com / Alternative medicine / "Mastic Gum"Čo ste možno ani netušili, ale chioská masticha je naozaj prírodný všeliek.Masticha sa ponúka ako prírodný liek na nasledujúce zdravotné problémy:Bakteriálne infekcie.Plesňové infekcie.Pálenie záhy.Vysoká hladina cholesterolu.Poruchy trávenia.Zápalové ochorenia čriev.Problémy s dýchaním.Vredy.Okrem toho aromatický mastichový olej pomáha s bojom proti nepríjemnému zápachu z úst. Niektorí ľudia mastichu taktiež používajú na stimuláciu krvného obehu.V laboratórnom výskume vedci preukázali, že masticha má antioxidačné, protizápalové, antibakteriálne účinky a tiež účinky na ochranu pečene. Masticha obsahuje celý komplex zdraviu prospešných látok, napríklad LinaloolNajznámejší je však jej účinok, a to aj lekársky zdokumentovaný ( a nie raz!) pri redukcii, baktérie helikobakter pylori.

€2.99

Mastiqua - sýtená minerálna voda s mastichou a citrónom 330ml

€2.99(330 ml, €9.06/l)

GREEN COCTAIL MASTICHA 330ml - 0%cukor, sýtený nápoj s mastichou

GREEN COCTAIL MASTICHA 330ml - 0%cukor, 0% konzervantov, sýtený nápoj s mastichou. Zloženie: voda, carbon dioxide, kyselina vínna a kyselina jablčná, sladidlá: steviolové glykozidy a sukralóza, prírodné arómy, prírodný mastichový olej. Skladujte tmavom a chladnom mieste. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 0kj/0kcal, tuky:0g z toho nasýtené:0gmononenasýtené:0g ,polynenasýtené:0g , Bielkoviny:0g Cukry: 0g, Soľ:0,03g. Krajina pôvodu: Grécko.

€2.20(330 ml, €6.67/l)

GREEN COCTAIL MOJITO 330ml: 0%cukor, 1% kcal. Nealko sýtený nápoj moj

GREEN COCTAIL MOJITO 330ml: 0%cukor, 0% konzervantov. NEALKO Sýtený nápoj mojito. Zloženie: voda, limetková šťava 1,7%, carbon dioxide, kyselina citrónová, arabská guma, drevná živica, sorbán draselný, Sladidlá: steviol glycosides, sukralóza. kyselina askorbová - antioxidant. farbivá: E133,E160a. Skladujte tmavom a chladnom mieste. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 4kj/1kcal, tuky:0g z toho nasýtené:0g mononenasýtené:0g. polynenasýtené:0g Bielkoviny:0g Cukry: 0,2g, Soľ:0,03g. Krajina pôvodu: Grécko.

€2.20(330 ml, €6.67/l)

GREEN COCTAIL GRANÁTOVÉ JABLKO/ZÁZVOR/LIMETKA 330ml - sýtený nápoj 0% cukor

GREEN COCTAIL GRANÁTOVÉ JABLKO/ZÁZVOR/LIMETKA 330ml - sýtený nápoj 5% šťava z granátového jablka, voda, oxid uhličitý,kyselina citrónová, kyselina jablčná 1%, zázvor, sladidlo: stévia, sukralóza, konzervanty: sorbán draselný, prírodná limetková aróma. stabilizátor: arabská guma, drevná živica, farbivo: koncentrát z čiernej mrkvy. Skladujte tmavom a chladnom mieste. Bez pridaného cukru. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 4kj/1kcal, tuky:0g z toho nasýtené:0g mononenasýtené:0g. polynenasýtené:0g Bielkoviny:0g Cukry: 0,2g, Soľ:0,03g. Krajina pôvodu: Grécko.

€2.20(330 ml, €6.67/l)

Greencola - sýtený pomarančový nápoj 330ml - 0%cukor

Greencola - sýtený pomarančový nápoj 330ml Zloženie: voda, pomarančová šťava 20%, carbon dioxide, okysľovače: kyselina citrónová a kyselina jablčná, sorban draselný, kyselina askorbová, stabilizátory: kobylková guma, arabská guma, glycerolestery drevných živíc, sladidlá: steviolové glykozidy a sukralóza. farbivo: beta-karotén. Skladujte tmavom a chladnom mieste. Nutričné hodnoty na 100ml: Energia: 30kj/7kcal, tuky:0g z toho nasýtené:0g mononenasýtené:0g. polynenasýtené:0g Bielkoviny:0g Cukry: 1,4g, Soľ:0,03g. Krajina pôvodu: Grécko

€2.20(330 ml, €6.67/l)

eliaOLIVA je unikátny koncept Gréckej kuchyne a Greek deli produktov. Jedlá, ktoré pripravujeme vychádzajú z mediteriánskej kuchyne, sú pripravené modernou a zdravou formou, zodpovedajúc gourmet trendom 21.storočia.

Address

Staré Grunty 24

84104 Bratislava

See map

Delivery times

Monday10:00–18:00
Tuesday10:00–18:00
Wednesday10:00–18:00
Thursday10:00–18:00
Friday10:00–18:00
Saturday10:00–18:00
Sunday10:00–18:00