GAO Restaurant

M1. Kungpao + ryža + Ostrokyslá polievka

M2. Hovädzie s kelom + Ryža + Ostrokyslá polievka

M3. Hovädzie s kelom + Rezance + Ostrokyslá polievka

M4. Hovädzie s kelom + Ryžové rezance + Ostrokyslá polievka

M5. Chrumkavé kura na kari omáčka + Ryža + Ostrokyslá polievka

M6. Chrumkavé kura + Ryža + Ostrokyslá polievka

M7. Chrumkavé kura + Rezance + Ostrokyslá polievka

M8. Chrumkavé kura + Ryžové rezance + Ostrokyslá polievka

M9. Poké / Losos + Ostrokyslá polievka

losos surové

M10. Poké / Hovädzie na teriyaki + Ostrokyslá polievka

Ostrokyslá polievka

kuracie mäso, vajíčko, judášovo ucho, šampiňóny, pór, mrkva, červená paprika, bambusové výhonky, jarné cibuľa, sezamový olej 300ml / obsahuje: 1, 3, 11

Tom yum polievka s krevetami

Thajská palivá polievka s citrónovou šťavou, kokosové mlieko, šampiňóny, baklažán, krevety, thajská bazilka 300ml / obsahuje: 6

Tom kha guey

Thajská palivá polievka s citrónovou šťavou, kokosové mlieko, šampiňóny, baklažán, tofu, banan, thajská bazilka 300ml / obsahuje: 6, 7

Miso polievka

Japonská polievka z morských rias, tofu, sezame 300ml / obsahuje: 2,7, 11

Mandu Polievka

Kurací vývar, 3ks kurací mandu, cibuľa, koriander, mungo klíčky, pak choi 300ml / obsahuje: 1

Vietnamsky vyvar

kuraci vyvar, kuracie maso, mrkva, mungo klicky, koriander, jarna cibulka, ryzove rezance 300ml / obsahuje: 6

Lososove letne rolcek

losos, uhorka, avokado, salad, ryzovy papier, sezamova omacka.

Mandu Kimchi

vyprážaná gyoza s kimchi 6ks / obsahuje: 1

BANH GOI s bravcove maso

vyprazane vietnamske knedlicky / 6kus

Jarné závitky 3ks

3ks vypražané tradičné jarné závitky (3,4,6)

Letne rolceky krevety

ľadový šalát, mrkva, uhorka , ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bylinky, krevety 3ks / obsahuje: 4,6,8

Letne rolceky hovädzie & avokádo

ľadový šalát, mrkva, uhorka , ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bylinky, hovädzie mäso, avokádo 3ks / obsahuje: 4,6

Letne rolceky tofu & avokádo

ľadový šalát, mrkva, uhorka , ryžové rezance, mungo klíčky, koriander, ázijské bylinky, tofu, avokádo 3ks / obsahuje: 4,6

Mandu kuracie

vyprážaná gyoza s kuracím mäsom 6ks / obsahuje: 1

Mandu vegan

vyprážaná gyoza so zeleninou 6ks / obsahuje: 1

Mandu krevetove

Vyprážané nori

6ks, Vyprážané rolky z morských rias, sklenené rezance, pažítka

Lolosovy salad

losos surovy, jablko, avokado, rukola, uhorka, cherry paradajky, salad, sezamova omacka

Kimchi šalát

150g

Wakame šalát

šalát z morských rias 150g / obsahuje: 8

Mango šalát

mango, mrkva, uhorka, ľadový šalát, arašidy, mungo klíčky, smažená cibuľa 200g / obsahuje: 6,8

Krevetový šalát

krevety, mango, cherry paradajky, mrkva, uhorka, koriander, červená cibuľa, arašidy 200g / obsahuje: 2,6

Kurací šalát

grilované kura, mrkva, uhorka, červená cibuľa, červená paprika, cherry paradajky, ľadový šalát, koriander , arašidy 200g / obsahuje: 6,11

Tofu šalát

tofu, mrkva, uhorka, červená cibuľa, červená paprika, cherry paradajky, ľadový šalát, koriander 200g / obsahuje: 6

Maki Losos

6ks

Maki Tuniak

6ks

Maki Avokádo

6ks

Maki Mango

6ks

Maki Uhorka

6ks

Maki Japonska omeleta

6ks

Maki Krabie tyčinky

6ks

MAKI Varený losos

6ks

Nigiri Losos

Nigiri Tuniak

Nigiri Krabia tyčinka

Nigiri Zlata rybka

krevety + losos

Nigiri Japonská omeleta

Nigiri Avokádo

Nigiri Uhor

Nigiri Sepia

Nigiri Tilapia

Nigiri Inari age

Inari avokado, omeleta

Inari avokado, kreveta

Inari tuniak

Inari losos

Inari krabie tycinky

Gunkan Tuniak

Gunkan Losos

Gunkan Cierne Tobiko

Gunkan Cervene Tobiko

Gunkan Wasabi Tobiko

Gunkan Oranzove Tobiko

Futo Ebi tempura

avokádo, uhorky, rukola, vyprážané krevety v tempure

Futo Vegie

ľadový šalát, mrkva, uhorka, paprika červená, rukola, mango

Tempura Tuna rolls

avokádo, tuniak, philadelfia cream, uhorka, rukola

Tempura Salmon rolls

avokádo, uhorka, japonská majonéza, losos, rukola

Futomaki Rolls

Japonska omeleta, oshinko- nakladana redkovka, tobiko, krabkie tycinky, rukola

Futomaki Spicy uhor

Uhor, tobiko, avokado, uhorka, mango, rukola, ostra majoneza

Futo Mako

Losos., krabkie tycinky, uhorka, avokado, mango

Uramaki Jackpot

vyprazane krevety, krabie tycinky, avokado, losos

Uramaki Rainbow

rukola, avokádo, uhorka, japonska omeleta, obalene tuniakom a lososom

Uramaki unagi roll

vyprazane krevety, uhorka, avokado, grilovany uhor.

Uramaki Caterpilla

tuniak, uhor, avokado, japonska majoneza, uhorka

Uramaki Salmon lover

Avokado, krabie tycinky, japonska omeleta, uhorka, obalene flambovanym lososom a cibulkou

Uramaki Hiroko shrimp

losos smazeny, avokado, varene krevety, nakladana redkovka

Uramaki Green

nakladana redkovka, avokado, krabie tycinky s omackou

Uramaki Spicy tuna

tuniak, stiplava majoneza, avokado, sezam

Uramaki Dragon rolls

avokádo, krabie tycinky, losos, rukola, philadenphia syr, uhorka

Uramaki Ebi tempura

uhorka, krevety tempura, obalené v sezame, philadenphia syr, avokado

Uramaki Sake

avokádo japonska omeleta, uhorka, obalené lososom, rukola, philadenphia syr

Uramaki hot&sweet

vyprazane krevety, uhorka, ostra omacka, avokado, krabie tycinky

Poké bowl Tuniak

tuniak, avokádo, uhorka, wakame šalát, rukola, mango, edamame, tobiko, špeciálna omáčka, sushi ryža

Poké bowl Losos

losos, avokádo, uhorka, wakame šalát, rukola, mango, edamame, tobiko, špeciálna omáčka, sushi ryža

Poké bowl Tofu

grilované tofu, avokádo, uhorka, wakame šalát, rukola, mango, edamame, tobiko, špeciálna omáčka, sushi ryža

Poké bowl Gril. kura

grilovane kuracie mäso, avokádo, uhorka, wakame šalát, rukola, mango, edamame, tobiko, špeciálna omáčka, sushi ryža

Poké bowl Krevety

krevety, avokádo, uhorka, wakame šalát, rukola, mango, edamame, tobiko, špeciálna omáčka, sushi ryža

Poké bowl s Hovädzim mäsom a Teriyaki omáčkou

NOVÝ!

CA KHO TO s ryrou

Ryža, pangasius, bravčový bôčik, sójová omáčka, čili, cibuľka, cesnak, karamelizovaný cukor, rybacia omáčka /4/

MI XA XIU

Veľká polievka: Vietnamské zemiakové rezance, marinovane bravčové mäso, vietnamské mäsové rolky s betelovými listami, vajíčko, cibuľa, cibuľka, huby, sójové klíčky /3/

BUN BO HUE

Hovädzí vývar, sójové klíčky, hovädzie mäso, rybacia omáčka, bravčové koleno, vietnamská sunka, pudding z bravčového krvu, thajská bazalka, citrónová tráva, ryžové rezance, cibuľa /4, 6/

BANH CUON THIT NUONG

Vnské ryžové slané palacinky s bravčovým mäsom, judášovo ucho, čierne korenie, bravčovým bôčik, rybacia omáčka, perila krkovitá /1, 4, 11/

PHO BO

10 hodinový hovädzí vývar, hovädzie mäso, široké ryžové rezance, koriander, jarná cibuľa, červená cibuľa 0,75l / obsahuje: -

PHO GA

10 hodinový hovädzí vývar, kuracie mäso, široké ryžové rezance, koriander, jarná cibuľa, červená cibuľa 0,75l / obsahuje: -

PHO TOFU

10 hodinový hovädzí vývar, tofu, široké ryžové rezance, koriander, jarná cibuľa, červená cibuľa 0,75l / obsahuje: 6

BUN CHA Hanoi

Tenke ryžové rezance, gril. bôčik, mrkva, uhorka, mungo klíčky , vietnam. bilinky , rybacia omáčka (4,6)

BUN CHA GIO

tenke ryzove rezance, jarne zavitky, ladovy salat, mungo klicky, mrkva, uhorka, rybacia omacka

BUN NAM BO s hovadzim

hovädzie mäso, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčky, smažená cibuľa, rybacia omáčka 0,75l / obsahuje: 4,5

BUN NAM BO s kuracim

kuracie mäso, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčky, smažená cibuľa, rybacia omáčka 300g / obsahuje: 4,5

BUN NAM BO s tofu

tofu, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mrkva, uhorka, mungo klíčky, smažená cibuľa, rybacia omáčka 300g / obsahuje: 4,5

XAO XA OT s kuracim

smazene kuracie maso s citronovou travou, cili a zeleninou

XAO XA OT s hovadzim

smazene hovadzie maso s citronovou travou, cili a zeleninou

BO XAO GIA

smazene hovadzie maso s mungo klickami

THIT XA XIU

Bravcove char siu "BBQ"

XOI XOAI

Lepkava ryza, cerstve mango, kokosove mlieko

GA GION

Chrumkavékura so zeleninou s omáčkou na výber

GA XAO

Opekane kuracie maso so zeleninou s omackou na vyber.

BO XAO

Smažené hovädzie mäso so zeleninou s omáčkou na výber

VIT GION

Chrumkava kacica so zeleninou s omackou na vyber.

GA NUONG

Gril.kura maso so zeleninou s omackou na vyber.

GA CHIEN XU

Vyprazene kura so zeleninou s omackou na vyber.

CA HOI NUONG

Grilovaný losos so zeleninou s omáčkou na výber

TOM RANG

Smazene krevety so zeleninou s omackou na vyber.

TOFU XAO

Restovane tofu so zeleninou s omackou na vyber.

MI XAO s kuracim

Smazene rezance so zeleninou a kuraci maso.

MI XAO s hovadzim

Smazene rezance so zeleninou a hovadzie maso.

MI XAO s kacacim

Smazene rezance so zeleninou a kacacie maso.

MI XAO s krevetove

Smazene rezance so zeleninou a krevety

MI XAO s tofu

Smazene rezance so zeleninou a tofu

BUN XAO s krevetove

Smazene tenke ryzove rezance so zeleninou a krevety

BUN XAO tofu

Smazene tenke ryzove rezance so zeleninou a tofu

BUN XAO s kuracim

Smazene tenke ryzove rezance so zeleninou a kuraci maso.

BUN XAO s hovadzim

Smazene tenke ryzove rezance so zeleninou a hovadzie maso.

BUN XAO s kacacim

Smazene tenke ryzove rezance so zeleninou a kacacie maso.

COM RANG s krevetove

Smazene ryza so zeleninou a krevety

COM RANG s tofu

Smazene ryza so zeleninou a tofu

COM RANG s kuracim

Smazene ryza so zeleninou a kuracie maso

COM RANG s hovadzim

Smazene ryza so zeleninou a hovadzie maso.

COM RANG s kacacim

Smazene ryza so zeleninou a kacacie maso

PHO XAO s kuracim

Smazene siroke ryzove rezance so zeleninou a kuraci maso.

PHO XAO s tofu

Smazene siroke ryzove rezance so zeleninou a tofu

PHO XAO s hovadzim

Smazene siroke ryzove rezance so zeleninou a hovadzie maso

PHO XAO s kacacim

Smazene siroke ryzove rezance so zeleninou a kacacie maso

PHO XAO s krevetove

Smazene siroke ryzove rezance so zeleninou a krevety

UDON XAO s hovadzim

Smazene Udon rezance so zeleninou a hovadzie maso.

UDON XAO s tofu

Smazene Udon rezance so zeleninou a tofu

UDON XAO s kuracim

Smazene Udon rezance so zeleninou a kuracie maso.

UDON XAO s kacacim

Smazene Udon rezance so zeleninou a kacacie maso.

UDON XAO s krevety

Smazene Udon rezance so zeleninou a krevety

PADTHAI s krevetove

Smazene siroke ryzove rezance na Thajsky posob (sladkokysle a mierne pikantne) a krevety

PADTHAJ s tofu

Smazene siroke ryzove rezance na Thajsky posob (sladkokysle a mierne pikantne) a tofu

PADTHAI s kuracim

Smazene siroke ryzove rezance na Thajsky posob (sladkokysle a mierne pikantne) a kuracie maso.

PADTHAI s hovadzim

Smazene siroke ryzove rezance na Thajsky posob (sladkokysle a mierne pikantne) a hovadzie maso.

PADTHAI s kacacim

Smazene siroke ryzove rezance na Thajsky posob (sladkokysle a mierne pikantne) a kacacie maso.

Kuracie kridelka

Krevety v tempure

Krevetove cipsy

Cibulove kruzky

Vyprazene arasidy so solou

Ryža

150g

Smažené rezance

150g

Smažené ryžové rezance

150g

Hranolky

150g

Smažené široké rezance

150g

Wasabi

10g

Zázvor k sushi

20g

Sójová omáčka

10g

Unagi omáčka

20g

GAO špeciálna majonéza

30g

Sriracha omáčka

13g

Kari omáčka

20g

Teryaki omáčka

20g

Arašidova omáčka

20g

Sweet chilli

20g

Ketčup

20g