Hostinec u Deda

Traditional home cooking cuisine🍴 Enjoy meat specialties including steaks, schnitzel, beef goulash or BBQ ribs and many others😋🥩

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

DENNÉ MENU ŠTVRTOK

Vyprážané kuracie stehno celé, slovenský šalát

€8.30

AKTUÁLNA PONUKA

Fotografie sú ilustračné

Cesnaková pomazánka

€4.60(100 g, €46.00/kg)

Mastný chlieb s cibuľou 3ks

€4.20(150 g, €28.00/kg)

Domáci paprikovo-cesnakový lalok, chren, 2ks chlieb

€6.60(150 g, €44.00/kg)

Domáca tlačenka s cibuľou a octom, 2ks chlieb

€6.70(150 g, €44.67/kg)

Sweet chilli morčacie krídielka, mix kyslé, 2ks chlieb

€11.40(400 g, €28.50/kg)

LEOvé domáce bryndzové pirohy #pirohovo s kyslou smotanou, slaninkou a klobásou

€14.80(250 g, €59.20/kg)

Vyprážaný rezeň z krkovičky, majonézový šalát

€15.80(200 g, €79.00/kg)

Sous Vide krkovička, volské oko, ajvar, príloha podľa vlastného výberu

€16.00(200 g, €80.00/kg)

Bravčový bôčik na čiernom pive, dusená kyslá kapusta, 3ks lokša

€17.10(400 g, €42.75/kg)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

€17.10(400 g, €42.75/kg)

Sumček africký, gratinované baby zemiačky

zemiačiky so slaninkou a sušenými paradajkami, bylinková omáčka

€19.20(200 g, €96.00/kg)

PREDJEDLÁ

Oškvarková pomazánka

čerstvé oškvarky, horčica, vajíčko, cesnak 100 g / obsahuje: 3, 10

€5.50

Utopenec na úteku

bravčová špekáčka v kyslom náleve, cibuľa, feferón 150 g / obsahuje: 1

€5.80

Nakladaný hermelín

nakladaný hermelín v korení, cibuľa, cesnak, feferónky 120 g / obsahuje: 7

€6.70

POLIEVKY

Vývar so zeleninou, rezancami a mäsom

€3.00(400 ml, €7.50/l)

Popular

CESTOVINY

Špagety "AGLIO OLIO"

špagety, olivový olej, cesnak, chilli paprička, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7

€9.50

Špagety "SPRING"

sušené paradajky, prosciutto, rukola, cherry paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7

€10.00

RIZOTÁ

Rizoto "TALIANSKE" s kuracím mäsom

ryža Arborio, kuracie mäso, baby špenát, sušené paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12

€11.50

Rizoto "DUBÁK"

ryža Arborio, dubáky, maslo, cherry paradajky, olivový olejsmotana, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12

€11.80

SYRY

Vyprážaný syr

eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

€8.90

Popular

Vyprážaný syr so šunkou

eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

€9.20

Vyprážaný hermelín v černohorskom cestíčku

120 g / obsahuje: 1, 3, 7

€8.80

Vnučkiné copánky, cesnakový dressing

vyprážané korbáčiky 120 g / obsahuje: 1, 3, 7

€8.80

HALUŠKY

Bryndzové halušky so slaninou

400 g / obsahuje: 1, 3, 7

€9.10

Popular

JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU Z HYDINY

Kurací steak, demi-glace

€11.50

Kurací šnicel

vyprážané kuracie prsia 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

€11.40

Popular

Kurací "GORDON" vyprážaný

kuracie prsia, šunka, syr 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

€11.60

Popular

Cézar šalát

kuracie mäso, ľadový šalát, ančovičkový dressing, parmezán, paradajka, bagetky 450 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10

€11.30

JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU Z BRAVČOVÉHO MÄSA

Medvedia tlapa

bravčové karé v černohorskom cestíčku, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

€11.90

Svinsky štipľavé mäso, zemiaková placka

bravčová panenka, šampiňóny, cibuľa, feferónka, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

€14.30

Mäso ze strúhankú

vyprážaný bravčový rezeň (bravčové karé) 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

€12.40

STEAKY

Steak z bravčovej panenky

200 g / obsahuje: 7

€16.70

Hovädzí steak "NAHÁČ"

hovädzia sviečkovica z domáceho chovu 200 g

€27.40

DEDOV BURGER AJ PRE NÁROČNÝCH

Dedov hovädzí burger, hranolky, buffalo omáčka

hranolky, hovädzie mleté, slaninka, cheddar, paradajka, kyslá uhorka, červená cibuľka, ľadový šalát, domáca majonéza 180 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

€15.00

JEDLÁ K PIVU

Jurajove rebrá

pečené bravčové rebierka z karé so zapeč. paradajkovo chrenovou omáčkou,mix kyslé, BBQ, pikantná omáčka, jablká s chrenom 1 kg

€23.50

Pečené hovädzie rebrá z býčka z našej farmy

hovädzie rebrá pečené, kremžská horčica, kyslá obloha 500 g / obsahuje: 10

€19.20

Kuracie krídielka z nášho kurníka

pečené kuracie krídielka, pikantná omáčka 400 g

€11.50

Pečená klobása, horčica

horčica, chren, kyslé 200 g / obsahuje: 10

€10.10

Štrkáčsky tatarák

mletá hovädzia sviečková, podávame ho nemiešaný, na požiadanie zamiešame Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou 200 g / obsahuje: 3, 10

€28.10

Bavorské koleno

váha kolena je cca 2,00 kg - príprava cca 45 minút

€36.40

Pražené mandle

mandle obsahuje: 8

€6.00

DEZERTY

Palacinka s džemom

čokoládová poleva, džem 160 g / obsahuje: 1, 3, 7

€3.70

Palacinka s tvarohom a hrozienkami

čokoládová poleva, hrudkový tvaroh a sušené hrozienka 160 g / obsahuje: 1, 3, 7

€4.00

Palacinka s nutellou a vlašskými orechami

čokoládová poleva, nutella, vlašské oriešky 160 g / obsahuje: 1, 3, 5, 7, 8

€4.20

Štrúdľa

podľa dennej ponuky 130 g / obsahuje: 1, 3, 7

€3.40

ŠALÁTY

Kapustový šalát

150 g

€3.00

Uhorkový šalát

sladkokyslý nálev 150 g

€3.00

Paradajkový šalát s cibuľou

150 g

€3.00

Miešaný zelený šalát

ľadový šalát, baby špenát, čakanka, cherry paradajky, rukola, olivový olej, citrón 180 g

€4.60

PRÍLOHY

Varené zemiaky

200 g

€2.40

Opekané zemiaky

200 g

€2.50

Hranolky

200 g

€2.50

Dusená ryža

160 g

€2.40

Grilovaná zelenina

200 g

€4.70

Chlieb

100 g

€0.70

Batátové hranolky

200 g

€3.00

ŠPECIÁLNE OMÁČKY A INÉ

Kečup

50 g

€2.20

Horčica

50 g / obsahuje: 10

€2.20

Tatarská omáčka

50 g / obsahuje: 3, 10

€2.20

Buffalo salsa

majonéza s feferónkami 50 g / obsahuje: 3

€3.10

BBQ dressing

50 g

€3.10

Ančovičkový dressing

50 g

€3.10

Sweet chilli

50 g

€3.10

Pikantná studená omáčka

50 g

€3.10

Chren

50 g / obsahuje: 7

€1.50

Pfeffer omáčka

zelené korenie 100 g / obsahuje: 7

€3.10

Dubáková omáčka

100 g / obsahuje: 7

€3.10

Bylinková omáčka

100 g

€3.10

Nivová omáčka

100 g / obsahuje: 7

€3.10

ČAPOVANÉ NÁPOJE

Pilsner Urquell

tankové čapované pivo 1,5l

€9.10(1.5 l, 4.4% vol, €6.07/l)

18+

Hostinec u Deda

Address

Zálužická 49

821 01 Bratislava

See map

Delivery times

Monday11:00–21:30
Tuesday11:00–21:30
Wednesday11:00–21:30
Thursday11:00–21:30
Friday11:00–21:30
Saturday11:00–21:30
Sunday11:00–21:30