Jedna báseň - Ružinov

Denné menu Streda 1

Vyprážané kuracie plnené slaninou a nivou s opekanými zemiakmi a americkým dipom 140/200g/A:1,3,7,10,12/

Denné menu Streda 2

Zemiakové gnocchi s kuracím mäsom, pestom zo sušených rajčín, baby špenátom a rukolou 130/200g /A:1,7,8,12/

Denné menu Streda 3

Dusené bravčové líčka vo víne a zelenine so zemiakovou kašou a fritovanou cibuľou 180/200g /A: 1,7,9,12

Denné menu Streda 4

Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom 140g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Streda 5

Burger(hovädzie, cheddar, majonéza, BBQ, zelenina), steakové hranolky obsahuje: 1,7,10,12

Denné menu Štvrtok 1

Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a kompótom 200/200g /A: /

Denné menu Štvrtok 2

Špenátové halušky s omáčkou z modrého syra, kuracím mäsom a rukolou350g /A: 1,3,7,12/

Denné menu Štvrtok 3

Bravčová panenka na tekvicovom risotte s hráškom a parmezánom 300g /A:7,12/

Denné menu Štvrtok 4

Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom 140g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Štvrtok 5

Burger(hovädzie, cheddar, majonéza, BBQ, zelenina), steakové hranolky obsahuje: 1,7,10,12

Denné menu Piatok 1

Vyprážané syrové duo s americkými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou 140/190g /A1,3,7,10,12/

Denné menu Piatok 2

Pečená kuracia roláda plnená slaninkou, syrom a baby špenátom so zemiakovým pyré a čalamádou 140/200g /A:1,7,12/

Denné menu Piatok 3

Kuracie prsia zapečené s cheddarom a slaninkou s prírodnou omáčkou, dusenou ryžou a šalátikom 130/200g /A:7,9/

Denné menu Piatok 4

Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom 140g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 5

Burger(hovädzie, cheddar, majonéza, BBQ, zelenina), steakové hranolky obsahuje: 1,7,10,12,

Caesar šalát

- caesar šalát s kuracím mäsom, dressingom, vajíčkom, krutónmi, slaninkou a parmezánom, denná polievka 400g / obsahuje: 1,3,4,7,10,12

denna menu polievka

Bravčová panenka v prosciutte na spôsob Souse Vide so zemiakovým pyré,

Bravčová panenka v prosciutte na spôsob Souse Vide so zemiakovým pyré, mladou karotkou na masle a demi glace onmáčkou 180/200gA:7,9,12

Vyprážaný rezeň v domácej strúhanke z bravčovej panenky alebo z kuriatka

200 g / obsahuje: 1,3,7

Steak z bravčovej panenky alebo z kuriatka

200 g / obsahuje: 1,3,7

Kurací steak Souse Vide na krémovom citrónovom risotte

Kurací steak Souse Vide na krémovom citrónovom risotte s drveným korením, baby špenátom a demi glace omáčkou 350g A:7,9,12

Opekané baby zemiaky

200 g

Baby zemiaky s maslom

200 g

Bavorský zemiakový šalát

200 g

Hranolky

200 g