This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
Kuchárska kniha
KNIHA - CHUTE MOJEJ INDIE
Prvá Indická kuchárska kniha zo Slovenska. Šéfkuchár Shrey Kadam s jednoduchými postupmi predstavuje čaro indickej kuchyne s viac ako 75 receptami plný príbehov, ajurvédy a kľúčových aspektov svojej krajiny. Autorská podpisana kniha.
€23.90
TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU
Murgh Angara
Kuracie maso varené s čiernym kardamónom a paradajkami. Podávané s Naan chlebom a Basmati ryžou /1. 400g
€9.40
Chicken Xacuti (Premium)
Marinované kuracie mäso pečené v tandoori, s kokosom a horčicovými semienkami/7,8,10. Podávané s Naan chlebom a Basmati ryžou /1. 400g
€11.30
Chana Amritsari (Vegan)
Cícer a zemiaky varené v horčicovom oleji/10. Podávané s Basmati ryžou a chlebom/1. 400g
€9.20
KOMBO - Chef's menu s ryžou a chlebom
Veg Korma
Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,7,8
€12.90
MumBhai Butter Chicken
Kuracie mäso pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8
€14.90
Butter Paneer
Indicky syr Paneer pečeny v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8
€14.90
Mughlai Chicken
Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8
€15.90
Mughlai Paneer
Marinovany syr pečeny v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8
€15.90
Paneer Lababdar
Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami, podavané s basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g
€15.90
Chicken Lababdar
Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. Podavané s Basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g
€15.90
Chicken Tikka Masala
Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10
€14.90
Paneer Tikka Masala
Indický syr marinovaný v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10
€14.90
Lamb Rogan Josh
Jahnacie mäso ochutené s masala kardamonom s feniklom a chilli olejom, podavané s Laccha chlebom a basmati ryžou. 450g / 1 Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND
€18.90
Madras Chicken
Kuracie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,10
€14.60
Prawn Madras
Krevety varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,10
€16.90
Madras Lamb
Jahnacie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,10 Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND
€18.90
Jhinga Masala
Krevety varené v kokosovej omáčke s čerstvým koriandrom, podávané s cesnakovym chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,2
€16.90
Vegan Korma
Zelenina varená s kešu v kokosovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,8
€13.90
Daal Makhani
Tradičná severoindická šošovica s fazuľou v maslovej omáčke, podavané s vrstveným Laccha chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7
€13.90
Chana Masala (Vegan)
Cícer v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podavané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,8
€13.90
Veg Masala (Vegan)
Zeleninový mix v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podavané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,8
€13.90
Prawn Masala
Krevety varené v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podávané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,2,8
€16.90
Palak Paneer
Indický syr v špenátovej omáčke, ochutený škoricou a rímskou rascou, podávané s maslovým chlebom Naan a Basmati ryžou 450g/ 1,7,8
€15.50
Palak Chicken
Kuracie maso v špenátovej omáčke, ochutené škoricou a rímskou rascou, podávané s maslovým chlebom Naan a Basmati ryžou 450g/ 1,7,8
€15.50
Shorba - Veľká hustá polievka
Daal Shorba
šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml
€9.90
Nilgiri Daal Shorba
šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom, čili a s pridaným špenátom, podávané s Garlic Naanom 1 /
€12.40
Daal Shorba s MumBhai Chicken
šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, s platkami MumBhai Chicken. Podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml
€12.90
Daal Shorba Lamb
šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, s platkami Jahncieho masa. Podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml
€15.50
SNACKS-SIDES-STARTERS
Pani Puri
5x Bombay style chrumkavé krupicové guličky podávané so zemiakovou plnkou, Chat masala. Datlova tamarindova omáčka.
€5.90
Party -Pani Puri
20x Bombay style chrumkavé krupicové guličky podávané so zemiakovou plnkou ochutene s čat masalou. Datlova Tamarindova omáčka.
€16.90
Onion Pakoda
Vyprážaná cibuľa v cícerovom cestíčku. Podávané s domácou omáčkou. 4ks/100g
€6.90
Paneer Pakoda
Vyprážany Paneer Syr v cícerovom cestíčku. Podávané s domácou omáčkou. 4ks/100g /7
€7.50
MumBhai Chicken Starter
Marinované kuracie mäso, pečené v Tandoori peci. Podávané s tandori šalátom a domácou omáčkou. 7 / 100g
€8.90
Papad 2ks
2ks chrumkavé ryžové-sosovicove plátky.
€3.40
Raita Jogurt
€2.90
Boondi Raita
Ochutený jogurt s guličkami z cícerovej múky obsahuje: 7
€3.90
Mint Raita
Ochutený jogurt s čerstvo nasekanou mätou /7
€3.90
Mix Green Salad
€2.90
Á La Carte (Mäsové / Non-Vegetarian)
Hlavne jedlo s vlastnym vyberom prilohy
ALC. Chicken Lababdar
Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami 7,8.
€10.50
ALC. Chicken Tikka Masala
Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke s cibulou a paprikou. 7,8,10.
€9.50
ALC. Mughlai Chicken
Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. 7,8.
€10.50
ALC. Chicken Madras
Kuracie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia. 7,10.
€8.90
ALC. Prawn Madras
Krevety varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia /2,10
€11.90
ALC. Lamb Madras
Jahnacie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia. Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND
€13.90
ALC. Palak Chicken
Kuracie mäso v špenátovej omáčke, ochutené škoricou a rímskou rascou 7,8.
€8.90
ALC. Prawn Masala
krevety v cibuľovo-paradajkovej omáčke /2.
€11.90
ALC. Lamb Rogan Josh
Jahnacie mäso ochutené s masala kardamonom, feniklom a chilli olejom. 7. Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND
€13.90
ALC. Jhinga Masala
Krevety varené v kokosovej omáčke s čerstvým koriandrom. 2.
€11.90
Á La Carte (Vegetarian / Vegan)
Hlavne jedlo s vlastnym vyberom prilohy
ALC. Paneer Tikka Masala
Indický syr marinovaný v horčicovom oleji, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke s cibulou a paprikou. 7,8,10.
€9.50
ALC. Butter Paneer
Indický syr pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou. 7,8.
€9.50
ALC. Mughlai Paneer
Marinovany Paneer syr pečený v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. 7,8.
€10.50
ALC. Paneer Lababdar
Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. 7,8.
€10.50
ALC. Veg Korma
Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke. 7,8.
€7.50
ALC. Vegan Korma
Zelenina varená s kešu v kokosove omáčke. /8.
€9.50
ALC. Daal Makhani
Tradičná severoindická šošovica s fazuľou v maslovej omáčke. 7
€7.90
ALC. Palak Paneer
Indicky syr v spenatovej omacke, ochuteny skoricou a rimskou rascou. 7,8
€9.50
ALC. Chana Masala (Vegan)
Cícer v cibuľovo-paradajkovej omáčke 8.
€7.90
ALC. Veg Masala (Vegan)
Mix zelenina v cibuľovo-paradajkovej omáčke
€7.90
Mung Daal Khicdi (Vegan)
Mungo šošovica kombinovaná s kurkumou a ryžou, podavané s cesnakovým olejom. S maslom Ghee (7) na požiadanie. 450g
€7.50
Daal Tadka (Vegan)
šošovica s cesnakom, rimskou rascou a korianderom. 250g
€7.50
NÁPOJE
Nimbu Paani (Vegan)
Domaca Indická limonáda. 250ml
€2.50
Kingfisher Beer 0,33l
Indické pivo 4.8% alcohol
€3.50(330 ml, 4.8% vol, €10.61/l)
Romerquelle Perliva 330ml
Premium sparkling mineral water
€2.90
Romerquelle Neperliva 330ml
Premium still mineral water
€2.90
RYŽA
Basmati Ryža (Vegan)
150g
€2.90
Jeera Ryža (Vegan)
Basmati s opraženou rímskou rascou. 150g
€3.50
Palak Rice (Vegan)
Basmati ryza ochutená so spenatom koreninami. 150g
€3.90
Veg Pulav (Vegan)
Basmati ryza s zeleninou ochutená s koreninami. 150g
€4.90
Paneer Pulav
Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a Paneer syrom /7. (180g)
€6.90
Chicken Pulav
Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a kuracie masom. (180g)
€7.90
Lamb Pulav
Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a Jahnacim masom. (180g)
€9.80
EXTRA Chlieb
Naan (Vegan)
Tradičný indický chlieb pečený v tandoor peci. 100g / 1
€2.70
Butter Naan
Tradičný indický chlieb Naan, pečený v Tandoori peci a potrety maslom. 100g / 1,7
€2.90
Garlic Naan (Vegan)
Tradičný indický chlieb Naan s cesnakom, pečený v Tandoori peci. 100g / 1
€3.50
Peshawari Naan (Vegan)
Naan plnený kokosom a sladkým sušeným ovocím
€4.50
Laccha Paratha (Vegan)
Vrstvený chlieb pečený v Tandoori peci. 100g / 1
€3.50
Aloo Kulcha (Vegan)
Chlieb plnený ochutenými zemiakmi, pečený v Tandoori peci. 150g / 1
€4.50
Amritsari Kulcha (Vegan)
Chlieb plnený korenistou plnkou a chili olejom, pečený v Tandoori peci. 150g / 1
€5.50
Nawabi Kulcha
Chlieb plnený sladkým Paneer mixom s orechami, pečený v Tandoori peci. 150g / 1,7
€5.50
Paneer Kulcha
Chlieb plnený ochuteným panner syrom, pečený v Tandoori peci. 150g / 1,7
€5.50
Roti (Vegan)
Chlieb z celozrnej múky, pečený v Tandoori peci. 100g / 1
€2.90
Chapati (Vegan)
Chlieb z celozrnej múky. 100g / 1
€2.90
DOMÁCE DEZERTY
Mango Burfi (Vegan)
Mangový koláčik s kešu a kokosom. 50g / 8
€2.90