This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
DENNÉ MENU
Polievka samostatne Pondelok
Krémová cesnačka s krutónmi A - 1 250ml
€3.00
Denné menu Pondelok 2
Vegánsky rýžový nákyp s višňami , vanilkový sabayon , redukcia ovocia, maková pena 350g Obsahuje: A-
€10.50
Denné menu Pondelok 3
Vyprážaný zeler v panko strúhanke s Raj vegánskym zemiakovým šalátom 350g obsahuje: A - 1, 6, 9, 10
€10.50
Polievka samostatne Utorok
Číra hríbová polievka so zemiakmi A - 1 250ml
€3.00
Denné menu Utorok 1
Arašidové curry s batatmi a koriandrom, jasmínová ryža s kokosom 350g A- 5, 6
€10.50
Denné menu Utorok 2
Sviečková na smotane s grilovaným tempehom a brusnicami, karlovarský knedlík 350g A- 1, 6, 9
€10.50
Denné menu Utorok 3
Zemiakové Strapačky s karamelizovanou cibuľkou , chrumkavým tofu a pažítkovým dipom 350g A- 1, 6, 7
€10.50
Polievka samostatne Streda
Mrkvový krém so zázvorom a kari korením A- 250ml
€3.00
Denné menu Streda 1
Chrumkavé Arancini so syrom a zeleninou s paradajkovou omáčkou a talianskym šalátom s olivami A-1,7, 9 350g
€10.50
Denné menu Streda 2
Hummus z bielej fazule s pečeným tofu, balzamikovou cviklou, rukolou, vlašskými orechmi a karamelizovanou cibuľkou, pita chlieb A- 1,6, 8, 11 350g
€10.50
Denné menu Streda 3
Grilovaný oštiepok s našim ananásovým chutney, pečený zemiak s kyslou smotanou a pažítkou , nakladaný karfiol A - 7 350g
€10.50
Polievka samostatne Štvrtok
Cviklová so zázvorom , fenikelom a stonkovým zelerom , biely jogurt A- 7 , 9 250ml
€3.00
Denné menu Štvrtok 1
,,Roasted Veggie bowl,, - pečený marinovaný karfiol s mrkvou, restovaný kel , quinoa , tekvicové jadrá , tahini dresing, rukola ) A - 11 350g
€10.50
Denné menu Štvrtok 2
Dhal z červenej šošovice s kešu, brokolicová pakora, jasmínová ryža , vege mrkvová rajta 350g A- 6, 8
€10.50
Denné menu Štvrtok 3
Vegan „rybací“ koláč so šmykľavým šalátom a pažítkovým olejom A 1, 9, 10, 11 350g
€10.50
Polievka samostatne Piatok
Kulajda z čerstvých hríbov a kôpru a mandľového mlieka A- 8 250ml
€3.00
Denné menu Piatok 1
Domáce lievance s banánom, slaný karamel , čokoláda , arašidové maslo A 1, 5, 7 350 g
€10.50
Denné menu Piatok 3
Grilovaný pak choy so šošovicou beluga s omáčkou z kokosového mlieka a chrumkavým tofu A - 6, 11 350g
€10.50
Polievka samostatne Sobota
Kapustnica s hubami a zemiakmi A - 250ml
€3.00
Denné menu Sobota 1
Raviollini plnené zmesou zeleniny s omáčkou z pečeného cesnaku a šalvie, grill baklažán , vegan syr Violife A 1, 6 350g
€10.50
Denné menu Sobota 2
- 350g
€10.50
Polievka samostatne Nedeľa
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami a bylinkami A-1,9 250ml
€3.00
Denné menu Nedeľa 1
Zelené thajské curry s litchi, jasmínová ryža s kokosom A- 5, 6, 11 350g
€11.50
Denné menu Nedeľa 2
- 350 g
€10.50
RAŇAJKY
Ovsená kaša
Ovsená kaša s mandľovým mliekom a škoricou s lesným ovocím , chia smienkami, kokosovým chipsom a javorovým sirupom 250g / obsahuje: 1,8
€6.30
Tofu praženica
Tofu praženica s restovaným špenátom, nakladanou reďkovkou, microbylinkami a chrumkavým pečivom 250g / obsahuje: 1,6,12
€8.80
Lievance
Lievance s banánom, pomarančovou omáčkou a mascarpone krémom so sušenými malinami 250g / obsahuje: 1, 7
€8.80
Grilovaný sandwich
Grilovaný sandwich na Ghee masle, so syrom Halloumi, čerstvou rukolou , paradajkami a Guacamole 250g / obsahuje: 1, 7, 11
€9.90
POLIEVKY
Krém z pečenej mrkvy
Krém z pečenej mrkvy so zázvorom, bielym jogurtom a curry s mrkvovým chipsom, kokosom a čerstvým korianderom 330ml/ obsahuje: 7, 11
€5.50
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar s blanšírovanou zeleninou, cukrovým hráškom a rýžovými rezancami 330ml/ obsahuje: -
€5.50
PREDJEDLÁ
Carpaccio
Carpaccio z marinovanej cvikly, píniové oriešky, lemon vinaigrette ,balkánsky syr , grilovaný rímsky šalát 150g/ obsahuje: 7, 8, 10
€8.90
Hummus
Hummus s grilovaným kafiolom marinovaným v miso paste, edamame , papadam 150g/ obsahuje: 6, 11
€8.90
HLAVNÉ JEDLÁ
Paneer butter masala
Paneer butter masala s ovocným chutney, chapati placka a jazmínovou ryžou 350g / obsahuje: 1,7,8
€16.90
Restované Udon rezance
Restované Udon rezance s čerstvou zeleninou a grilovaným Pak choyom, údene tofu , teriyaki, sezam, cibuľka 350g / obsahuje: 1, 5, 6, 11
€14.90
BAO BUN
BAO BUN - žemlička s trhaným mäsom Jackfruit a bbq omáčkou, doplnené s našou kimchi majonézou , coleslaw šalátom a pečeným zemiakom na ghee masle 350g / obsahuje : 1, 6, 9, 11
€16.90
RAJ BURGER
RAJ BURGER - Brioche žemla, Beyond Meat , Vegan Cheddar, Kimchi Majonéza , Batátové hranolky 400g/ obsahuje: 1, 6, 10
€16.90
PRE NAJMENšíCH
Grilovaný syr Halloumi
Grilovaný syr Halloumi s našou vegan tatarkou , batátové hranolky 250g/ obsahuje: -
€8.90
DEZERTY
Palacinky
Palacinky s mascarpone krémom , lesné ovocie, mandľe 180g / obsahuje: 1, 7, 8
€8.90
Domáce zemiakové šúlance
Domáce zemiakové šúlance so šípkovou omáčkou, makovou penou, opečenou struhankou a našim arašidovým maslom 300g / obsahuje: 1,5, 7
€10.90
SNACK - PRíLOHY
Restované fazuľové struky
Restované fazuľové struky na našom Ghee masle s údeným tofu 200g/ obsahuje: 6, 7
€4.90
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina s teriyaki omáčkou a čiernym sezamom 200g/ obsahuje: 6, 11
€4.90
Batátové hranolky
200g/ obsahuje: -
€4.90
Coleslaw
100g/ obsahuje: 6
€3.60
Grilovaný pita chlieb
75g/ obsahuje: 1
€1.50