This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
OBEDOVÉ MENU
Menu 1 - Tagliatelle Aglio olio pepperoncinno s parmezánom
gramáž 300g+ alergény 1,3,7
€10.20
Menu 2 - Kuracie soté na zeleninke jemne pikantné, dusená ryža, cviklový šalát
gramáž 160g alergény
€11.20
Menu 3 - Vyprážaný Bravčový rezeň,
dusená ryža, cviklový šalát gramáž 160g+ alergény 1,3,7
€12.20
Menu 4 - Hovädzia“ Sviečková na smotane s brusnicami, domáca kysnutá knedľa
gramáž 160g+ alergény 1,7,9,12
€12.20
CELODENNÁ PONUKA
Rump steak – grilovaný hovädzí steak
gramáž 300g+
€16.60
Vyprážaný morčací „Cordon Bleu“, dusená ryža, coleslaw šalát
gramáž 180g+ alergény 1,3,7
€13.20
Zabíjačkový tanier
- 1ks jaternička, 1ks krvavnička,1ks klobása - zapekačka, dusená kapusta, varené zemiaky gramáž 350g+
€14.20
KAČACINA - HUSACINA
Pečené kačacie stehno
dusená červená kapusta, 1ks zemiaková lokša mastená, 2ks žemľová knedľa gramov 250g
€18.20
Pečené kačacie prsia
dusená červená kapusta, 1ks zemiaková lokša mastená, 2ks žemľová knedľa 180g
€19.20
Pečené husacie stehno
dusená červená kapusta, 1ks zemiaková lokša mastená, 2ks žemľová knedľa gramáž 350g
€22.20
POLIEVKY
Slepačia slávnostná - " svadobná "
s mäskom, rezancami a zeleninkou 0,35l / Obsahuje: 1,3,9
€5.10
Paradajková polievka
s parmezánom 0,35l / Obsahuje: 7,12
€5.10
Dubáková krémová
podávaná s opraženým zelerom 0,35l / Obsahuje: 1,7,9,12
€6.50
Cesnaková krémová
podávaná v chlebovom bochníku 0,35l / Obsahuje: 1,7
€7.10
"Vianočná" kapustnica
bohatá podľa tradícií 0,5l / Obsahuje: 7
€8.50
Rybacie halászle
pravá chuť viac druhov rýb 0,5l alergény 4
€10.00
OBĽÚBENÉ POCHÚŤKY Z GRILU
Grilované krídelká s barbecue salzou
chrumkavé a šťavnaté, podávané s čerstvým chlebíkom 800g / Obsahuje: 12
€15.20
Grilované rebierka
servírované s horčicou, chrenom a čerstvým chlebíkom 1000g / Obsahuje: -
€20.20
Grilované BAVORSKÉ koleno
servírované s horčicou, chrenom a čerstvým chlebíkom 1700g / Obsahuje: -
€20.20
ÚDENÉ KOLENO - pečené
Home Made Sous Vide - medovo - jablkovo - pivové servírované s horčicou, chrenom a čerstvým chlebíkom gramáž 1.400g - 1.800g
€23.90
RYBY
Grilovaný Losos
šťavnatý steak z lososa na grile s domácim bylinkovým maslom 180g / Obsahuje: 7
€17.20
Grilovaný Heik
grilovaný v paprikovej múčke s domácim bylinkovým maslom 300g / Obsahuje: 1,7
€11.20
Pečený Heik " Rančík "
v chrumkavom "crispy závoji " z kukuričných vločiek 300g / Obsahuje: 1,3,4
€11.20
Rybacia misa
grilovaný losos, grilovaný tuniak, pečený heik "Rančík", grilovaná zelenina, pečené zemiaky 450g / Obsahuje: 1,3,4
€36.20
VEĽKÉ ŠALÁTY
Všetky veľké šaláty podávame s čerstvo pečeným toastovým chlebíkom.
Tuniakový šalát
zmes listových šalátov, cherry paradajky, vajíčko, červená cibuľka 350g / Obsahuje: 3
€14.20
Šopsky šalát so strúhaným feta syrom
paprika, paradajka, uhorka, olivový olej 350g / Obsahuje: 7
€14.20
Caprese šalát
jemný syr Mozzarella podávaný s cherry paradajkami, čiernymi olivami a bazalkovým pestom 350g / Obsahuje: 7,8
€14.20
Grécky šalát s olivami, cibuľkou a feta syrom
paprika, paradajka, uhorka, šalát ľadový, olivový olej 350g / Obsahuje: 7,12
€14.20
Cézar šalát s kuracími plátkami
rímsky šalát, ľadový šalát, cherry paradajky, cézar dressing, slaninka, parmezán 350g / Obsahuje: 1,3,7,10
€18.20
JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA
Vyprážaný bravčový rezeň
obaľovaný v trojobale 180g / Obsahuje: 1,3,7
€11.20
Černohorský bravčový rezeň
obaľovaný v zemiakovom cestíčku 180g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
POCHÚŤKY Z BRAVČOVEJ PANENKY
Bravčová panenka - grilovaná
s bylinkovým maslom 180g / Obsahuje: 7
€13.20
Bravčová panenka "Schrek"
s baby špenátom, grilovaným cesnakom a smotanovou omáčkou 180g / Obsahuje: 7
€13.20
Bravčová panenka "Pyramída"
s domácou brusnicovou omáčkou 180g / Obsahuje: 12
€14.20
Bravčová panenka "Cheese"
s jemnou mandľovo - syrovou omáčkou 180g / Obsahuje: 7,8
€14.20
Bravčová panenka "Lesník"
s pravou dubákovou omáčkou 180g / Obsahuje: 7,12
€14.20
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
Bryndzové halušky
400g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
Vyprážaný syr eidam
180g / Obsahuje: 7
€11.20
Vyprážaný syr eidam so šunkou
200g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
Vyprážaný údený oštiepkový syr
180g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
Vyprážaný údený oštiepkový syr so šunkou
200g / Obsahuje: 1,3,7
€13.20
Grilovaný encián s brusnicami
200g / Obsahuje: 7
€11.20
Grilovaný Halloumi s brusnicami
200g / Obsahuje: 7
€12.20
Vyprážané šampiňóny
300g / Obsahuje: 1,3,7
€11.20
Grilovaný zeleninový tanier s feta syrom
350g / Obsahuje: 7
€13.20
Grilovaný zeleninový tanier s grilovaným tofu
350g / Obsahuje: 7
€13.20
JEDLÁ Z HYDINY
Vyprážaný kurací rezeň
obaľovaný v trojobale 180g / Obsahuje: 1,3,7
€11.20
Vyprážaný kurací rezeň " Cordon bleu "
plnený so šunkou a syrom 180g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
Černohorský kurací rezeň
obaľovaný v zemiakovom cestíčku 180g / Obsahuje: 1,3,7
€12.20
Grilovaný kurací steak
porcia grilovaného steaku z kuracíh pŕs s domácim bylinkovým maslom 180g / Obsahuje: 7
€11.20
Kurací steak "Shrek "
s baby špenátom, grilovaným cesnakom a smotanovou omáčkou 180g / Obsahuje: 7
€12.20
Kurací steak "Pyramída"
podávaný s brusnicovou omáčkou 180g / Obsahuje: 12
€13.20
Kurací steak "Lesník"
podávaný s dubákovou omáčkou 180g / Obsahuje: 7,12
€13.20
PIZZA
Focaccia
čerstvý pečený pizza chlieb s bazalkovým pestom 350g / Obsahuje: 1,8
€6.20
Margherita
paradajkový základ, syr 450g / Obsahuje: 1,7,12
€8.80
Prosciutto
paradajkový základ, syr, šunka 480g / Obsahuje: 1,7,12
€10.00
Fungi
paradajkový základ, syr, šampiňóny 480g / Obsahuje: 1,7,12
€9.80
Prosciutto Fungi
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny 510g / Obsahuje: 1,7,12
€10.10
Speck
paradajkový základ, syr, slanina, cibuľa 490g / Obsahuje: 1,7,12
€9.90
Salami
paradajkový základ, syr, saláma 480g / Obsahuje: 1,7,12
€10.00
Piccante
paradajkový základ, syr, saláma, feferóny, čerstvá paprika 540g / Obsahuje: 1,7,12
€10.80
Diavola
paradajkový základ, syr, saláma, šampiňóny, feferóny 500g / Obsahuje: 1,7,12
€10.80
Cardinale
paradajkový základ, syr, šunka, kukurica 500g / Obsahuje: 1,7,12
€10.40
Hawai
paradajkový základ, syr, šunka, ananás 510g / Obsahuje: 1,7,12
€10.30
All Tonno
paradajkový základ, syr, tuniak, olivy, cibuľa 520g / Obsahuje: 1,7,4,12
€11.50
Caprese
paradajkový základ, mozzarella, čerstvá paprika, čerstvá paradajka, oregano, bazalka 490g / Obsahuje: 1,7,12
€10.80
Niva
paradajkový základ, syr niva, šunka, šampiňóny 500g / Obsahuje: 1,7,12
€11.00
Speck - Niva
paradajkový základ, syr niva, slanina, čerstvá paprika 500g / Obsahuje: 1,7,12
€11.00
Quatro Stagioni
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, saláma, artičoky 580g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Quatro Stagioni
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, saláma, artičoky 580g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Quatro Formagi
štyri druhy syra 520g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Chicken
paradajkový základ, syr, kuracie mäso, bambino dresing, čerstvá paradajka, kukurica 520g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Slovenská
paradajkový základ, bryndza, údený syr, slanina, cibuľa 510g / Obsahuje: 1,7,12
€11.50
Maďarská
paradajkový základ, klobása, kukurica, čerstvá paradajka, čerstvá paprika, cibuľa, feferóny 540g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Rančerská
paradajkový základ, syr, klobása, slanina, cibuľa, baranie rohy, kukurica 540g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Rusticana
paradajkový základ, syr, šunka, artičoky, olivy, vajce 510g / Obsahuje: 1,3,7,12
€12.10
Calzone
paradajkový základ, syr, šunka, artičoky, olivy, vajce 510g / Obsahuje: 1,7,12
€12.10
Vegetarian
paradajkový základ, syr, šampiňóny, čerstvá paprika, olivy, čerstvá paradajka 490g / Obsahuje: 1,7,12
€10.50
Zucchine
paradajkový základ, syr mozzarella, cuketa, čerstvá paradajka 480g / Obsahuje: 1,7,12
€10.50
Pizza štangle
jemne potreté s cesnakom 300g / Obsahuje: 1
€6.50
Pizza štangle plnené nivou
jemne potreté s cesnakom 400g / Obsahuje: 1,7
€8.50
Pizza štangle plnené šunkou a syrom eidam
jemne potreté s cesnakom 400g / Obsahuje: 1,7
€8.50
Pizza pásiky "Mozzarella"
jemne potreté s cesnakom 480g / Obsahuje: 1,7
€9.40
NIEČO PRE SLADKÉ JAZÝČKY
Gaštanové pyré
domáca receptúra s vymiešaným mascarpone 150g / Obsahuje: 7
€6.70
Domáca tradičná štrúdľa - makovo - višňová
gramáž 150g alergény 1,3,7,8,12
€4.90
Domáca tradičná štrúdľa - jablkovo - orechová
jablkovo-orechová gramáž 150g alergény 1,3,7,8,12
€4.90
Domáce šúľance s makom, cukrom a horúcim maslom
domáca receptúra s vymiešaným mascarpone 300g / Obsahuje: 1,3,7
€9.70
Domáce šúľance so strúhankou, cukrom a horúcim maslom
domáca receptúra s vymiešaným mascarpone 300g / Obsahuje: 1,3,7
€9.70
Džemové palacinky
2ks 160g / Obsahuje: 1,3,7,12
€9.20
Nutelové palacinky
2ks 160g / Obsahuje: 1,3,7,12
€9.20
PRÍLOHY
Dusená ryža
150g / Obsahuje: -
€3.20
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou
150g / Obsahuje: 7
€3.70
Opekané zemiaky " Rančík "
baby zemiačiky varené v šupke a potom prudko opekané na oceľovej panvici na masti a rozmaríne 150g / Obsahuje:
€4.20
Zemiakové hranolky
150g / Obsahuje: 12
€3.70
Americké zemiaky - kúsky neolúpaných pečených zemiakov
150g / Obsahuje: 12
€3.70
Zemiakové krokety
150g / Obsahuje: 12
€3.70
Chlebové hrianky - mastné / suché
2ks 80g / Obsahuje: 1
€1.50
Tradičná zemiaková lokša mastená
1ks 40g / Obsahuje:
€2.90
Dusená červená kapusta
200g / Obsahuje:
€3.20
Grilovaná zelenina
200g / Obsahuje:
€5.90
PRÍLOHOVÉ ŠALÁTY
Mrkvový šalát s ananásom
strúhaná mrkva, citrónová marináda, ananás 150g / Obsahuje:
€3.50
Cviklový šalát z varenej červenej repy
svieža, jemná, sladko - kyslo - ostrá chuť 150g / Obsahuje:
€3.50
Kapustový šalát s karotkou
biela čerstvá kapusta, mladá karotka, sladko - kyslá marináda 150g / Obsahuje:
€3.50
Miešaný zeleninový šalát
paprika, paradajka, uhorka, ľadový šalát, olivový olej 150g / Obsahuje:
€5.70
Paradajkový šalát s cibuľkou
paradajka, cibuľa, olivový olej 150g / Obsahuje:
€5.10
Uhorkový šalát so smotanou / bez smotany
uhorka, cesnak, kyslá smotana 150g / Obsahuje: 7
€5.70
Zmes listových šalátov so cherry paradajkami
150g / Obsahuje:
€5.70
Šopsky šalát
paprika, paradajka, uhorka, syr feta, olivový olej 150g / Obsahuje: 7
€7.20
DRESSINGY
Cesnakový
80ml / Obsahuje: 7
€3.90
Syrový
80ml / Obsahuje: 7
€3.90
Bylinkový
80ml / Obsahuje: 7
€3.90
Ostrý
80ml / Obsahuje: 7
€3.90
Americký
80ml / Obsahuje: 7
€3.90
OMÁČKY
Brusnicová
140ml / Obsahuje:
€4.60
Barbecue - domáca receptúra
140ml / Obsahuje: 12
€4.10
Syrová jemná, s vôňou parmezánu
140ml / Obsahuje: 7
€4.90
Syrovo - nivová
140ml / Obsahuje: 7
€4.60
Syrovo - cesnaková
140ml / Obsahuje: 7
€4.10
Pfeffer - zo zeleného korenia
140ml / Obsahuje: 1
€4.90
Hríbová dubáková
140ml / Obsahuje: 7,12
€4.90
POCHUTINY
Kečup
60ml / Obsahuje: 12
€1.60
Horčica
60ml / Obsahuje: 10,12
€1.60
Tatárska omáčka
domáca omáčka z cibule, kyslej uhorky a majonézy 60ml / Obsahuje: 3,7,12
€3.00
Feferónky
80g / Obsahuje: 12
€1.90
Baranie rohy
80g / Obsahuje: 12
€1.90
Alma papriky
80g / Obsahuje: 12
€1.90
Kyslé uhorky
80g / Obsahuje: 12
€1.90
Kyslý mix
feferóny, baranie rohy, alma papriky, kyslé uhorky 300g / Obsahuje: 12
€5.10
Chlieb
2ks 80g / Obsahuje: 1
€1.00
Parmezán
20g / Obsahuje: 7
€4.00