Roxor BRGR & Beer

Silný hovädzí vývar

20 hodín ťahaný vývar z hovädzieho mäsa, kostí a koreňovej zeleniny (posielame s rezancami)

Premium Burger

168g hovädzieho mäsa, Roxor omáčka, chrumkavá slanina, 9-mesiacov vyzretý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, paradajka, naše svojpomocne nakladané uhorky

Carnitas Burger

Pomaly pečené bravčové mäso s citrusmi a mexickým korením, syr Fontina, Sriracha mayo, salsa roja, limetková červená kapusta, čerstvý koriander

Waikiki Burger

168g hovädzieho mäsa, marinovaný pečený ananás, slaninový džem s javorovým sirupom, Sriracha mayo, syr Emmentaler, svieža citrónová cibuľka

Summer Veggie Burger

Naša vlastná placka z jackruitu a cíceru, mozzarella, veggie secret sauce, naše rustikálne bazalkové pesto, polosušené cherry paradajky, ľadový šalát, píniové oriešky

El Gringo Burger

168g hovädzieho mäsa, jemne pikantná Chipotle majonéza, opečené slanina, 9-mesiacov vyzretý cheddar, nakladané Jalapeño papričky, tortilla chipsy

Čapovaný ležiak 11° Poutník 1L 🧙‍♂️

Čapovaný Špeciál 10° Sláma z Bot , FARMHIUSE ALE, ZICHOVEC 1L 🌾🥾

Čapovaný špeciál 15° Raptor, IPAMaruška 1L 🦕🦖

Čapované NEALKO Nachmelená Opica 1L 🐒

Hranolky rozmarínové

Ručne krájané, dvakrát vyprážané, z ozajstných zemiakov. Posypané rozmarinovou sol'ou 150g

KIM-CHI

Naša vlastná fermentovaná kórejská špecialita

Axiom Brewery Hurricane Katrina Sour 11° 0,5L plech.

Axiom Ray of Hop 14° 0,5L plech.

West Coast IPA s chmeľmi Cascade, Citra, Simcoe, Columbus a Mosaic. Zlatá farba. Vo vôni a v chuti cítiť ovocné, citrusové a kvetinové tóny, stredná horkosť

Lucky Bastard Blond 11° 0,75L

Dobre piteľné nachmelené českým a americkým chmeľom. Sladová citrusová vôňa s vyššou horkosťou a jemnou nakyslosťou. Má zlatú, veľmi jemne zakalenú farbu s hustou penou.

Matuška California APA 12° 0,75L

Pivo v štýle American Pale Ale je inšpirované Kaliforniou. Pivovar Matuška sa snaží do každej várky svojho piva California vštiepiť kusok optimizmu, slobody a slnka. Jedná sa o veľmi piteľnú dvanástku s jemnou nasýtenosťou a vyššou plnosťou. Chuť je ovocná a horká so sladovým doznievaním. Chmele Citra a Cascade.

Matuška Summer Ale 12° 0,75L

Letné ľahké pivo z pivovaru Matuška. Osviežujúca vôňa a chuť boli dosiahnuté pomocou chmeľu Equinox a starej dobrej Citry, ktorú môžete poznať napríklad z piva Zlatá Raketa.

Matuška Revolution 12° Australian Pale Ale 0,75L

Táto novinka od Matušky je novozélandský Pale Ale, v ktorom v Broumoch použili nový chmeľový blend s názvom Revolution. Pivo je ľahké, svieže a vysoko piteľné s jemnou horkosťou. V aróme vystupuje tropické ovocie, ľahké tóny egrešov a hroznového vína doplnené jemnou citrusovou líniou

Matuška Apollo Galaxy APA 13° 0,75L

Apollo galaxy vzniklo spojením výraznej arómy Zlatej rakety s príjemnou chuťou Californie. Požitý chmel Galaxy mu dáva pomarančovo-mandarínkový nádych. Chmel Citra pre zvýraznenie arómy tropického ovocia a Apollo na dosiahnutie príjemnej horkosti robia toto pivo nebezpečne piteľným.

Nachmelená opice Sun APA 12° 0,75L

Vrchne kvasené pivko štýlu APA. Príjemná plnosť , osviežujúca horkosť a aróma kvetín, ovocia a citrusov po amerických chmeloch Cascade, Amarillo a Mosaic. Výborne sa hodí k burgru.

Sibeeria Liquid Luck APA 11° 0,5L plech.

Jantárová farba. Vo vôni a v chuti cítiť citrusové, ovocné a kvetinové tóny, stredná horkosť

Sibeeria Blackcurrant Sorbet Sour Ale 11° 0,5L PLECH

Sour Ale s pridaním čiernych ríbezlí. Zakalená, ružovo-červená farba. Vo vôni a v chuti dominujú čierne ríbezle, jemné vanilkové tóny. Kyslejšie pivo.

Sibeeria Raspberry Sorbet 11° 0,5L plech.

Sour Ale s pridaním malín. Rubínová farba. Vo vôni a v chuti cítiť maliny, kyslé pivo.

Sibeeria Grapefruit Lollihop 15° 0,5L plech.

Zlatá farba, vo vôni a v chuti cítiť výrazné citrusové tóny, najmä grep. Stredná horkosť

Sibeeria Yummy Blackcurrant, Prune Tonka Pastry Sour 23° 0,5L pl.

Pastry Sour Ale s pridaním čiernych ríbezlí, sliviek a tonka. Fialová, zakalená farba. Vo vôni a v chuti cítiť čierne ríbezle, slivky a tonka. Sladšie pivo

Zichovec Sour Mango Strawberry 12° 0,5L plech.

Ďalší kyseláč, v ktorom sa spája príjemná tropická chuť manga a chuť jahôd. Tento sour je na kyslosť jemnejší, ale ovocnosťou si vás určite získa, pretože tu sa rozhodne na ničom nešetrilo.

Zichovec Krahulik 11° 0,75L

Veľmi obľúbená prostredná verzia Krahulíka. Vynikajúci ležiak, ktorým nič nepokazíte.

Zichovec Mosaic Ale 12° 0,75L

Pivko sa vyznačuje zlatou čírou farbou, s pevne hustou penou. Osloví vás sladová kvetinová vôňa, s tónmi pomarančov a mandaríniek. Má vyššiu horkosť s jemnou sladovou nakyslosťou.

Zichovec Sour Passion Fruit 12° 0,75L

Príjemný kyseláč, ktorého si obľúbiš po prvom dúšku. Nakyslá, ľahko obilná vôňa plná tropického ovocia z ktorého najvýraznejšia je marakuja, ťa dokáže skvele osviežiť a nakopnúť. Marakuja dominuje aj v chuti a preto ak máš rád ovocné tóny, tento sour je pre teba ako stvorený.

Zichovec Sour Raspberry 12° 0,75L

Zakalená, ružovo-červená farba, v chuti a vo vôni sú cítiť výrazné ovocné, malinové tóny, nižšia horkosť, kyslé pivo.

Zichovec Sour Mango Passion Fruit 12° 0,75L

Spojenie dvoch veľmi známych chutí, ktoré ešte nikdy neboli spojené. V tomto kyseláči nájdete mango a marakuju, ktoré spolu vytvárajú harmonický pár. Mango zjemnňuje a ochladzuje, marakuja zas pridáva na kyslosti. Príjemné letné osvieženie

Zichovec Sour Blackcurrant 12° 0,5L plech.

Fruit Sour Ale s množstvom čiernych ríbezlí. Sýta, zakalená, ružovo-červená farba. Vo vôni a v chuti dominujú čierne ríbezle, kyslé pivo

Zichovec Sour Calamansi 12° 0,75L

Úple nový Sour do rodiny. S filipínskym citrusom Kalamansi, ktorý pivu pridáava vyššiu kyslosť a príjemnú ovocnú šťavnatosť.

Zichovec Sour Mango 12° 0,75L

Zichovec Sour Yuzu Coconut 12° 0,75L

Spojenie bohatého množstva exotického japonského citrusu yuzu a čerstvo upraženého kokosu vám prinesie skutočne tropickú chuť kyseláču. Yuzu je extrémne silný a výrazný citrus, ktorý sa veľmi často využíva v ázijskej kuchyni

Zichovec Robin APA 12° 0,75L

Aromatické, dobre piteľné pivo z úžasného českého pivovaru Zichovec. K burgru ako vyšité.

Zichovec Juicy Lucy NEIPA 15° 0,75L

Jedno z najobľúbenejších piviek zo stanice Zichovec. A že s pivami to teda vedia. Veľmi dobre piteľná, zlatá, silne zakalená. Chuť s ľahko kyslím nádychom. Cítiť tóny cukrových melónov, broskýň a tropického ovocia. Jednoducho najlepšia NEIPA široko ďaleko.

Zichovec Hotline IPA 15° 0,75L

West Coast IPA od rodinného pivovaru Zichovec. Krásne voňave pivo s arómou grepu, pomela a ananásu.

Zichovec Nectar of Happiness 17° 0,75L

Šťavnatá NEIPA so zlatou zakalenou farbou. Má výraznú ovocnú vôňu, s tónmi žltého melóna, broskýň a tropického ovocia. Jemná štruktúra a chmelová nakyslosť vás nenechá dlho chladnými.

Extra omáčka Basic

Basic omáčka k hranolkám, majonéza s našim vlastným kečupom a pár koreninami 50ml

Extra omáčka Brasil

Brasil omáčka k hranolkám, sladká Kari-ananásová majonéza 50ml

Extra omáčka Jalapeno Honey Mustard

Majonéza s rozmixovanými jalapenos papričkami, horčicou a medom 50ml

Extra omáčka Ranch

Majonéza s bylinkami, cesnakom a kyslou smotanou 50ml