Ružinovská Chuťovka

AKCIA - 2 + 1 PINSA

Pri objednávke 2 x pinsa Prosciutto alebo Quattro formaggi tretia pinsa za 1,50€ /Akcia nezahŕňa Gasteiner plech/

Kvásková rímska Pinsa proscuitto + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

600g kvásková pizza zo sójovej a ryžovej múky s pšeničným kváskom, prosciutto, mozarella, rajčiny, bylinky /1,3,6,7/

Kvásková rímska Pinsa Quttro formaggi + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

600g kvásková pizza zo sójovej a ryžovej múky s pšeničným kváskom, 4 druhy syra, bylinky, cesnak /1,3,6,7/

Kvásková rímska Pinsa Margherita + Gasteiner ochut plech 0,33l ZDARMA

600g kvásková pizza zo sójovej a ryžovej múky s pšeničným kváskom, rajčiny, mozarella, bazalka /1,3,6,7/

Extra prísada na pinsu 50g - šunka

prísady si môžete doobjednať k Pinse zvlášť

Extra prísada na pinsu 50g - kukurica

Prísady si môžete doobjednať k pinse jednotlivo

Extra prísada na pinsu 50g - mozarella

Prísady si môžete doobjednať k pinse jednotlivo

Extra prísada na pinsu 50g - oravská slanina

Prísady si môžete doobjednať k pinse jednotlivo

Extra prísada na pinsu 30g - pikantná saláma

Prísady si môžete doobjednať k Pinse zvlášť

Extra prísada na pinsu 50g - šampiňóny

Prísady si môžete doobjednať k Pinse zvlášť

Extra prísada na pinsu 30g - jalapeňos

Prísady si môžete doobjednať k Pinse zvlášť

Špeciál: 350g Caesar šalát s parmezánom, krutónmi a kuracími stripsami /1,3,7/

miešaný listový šalát, rajčiny, caesar dresing, parmezán, kuracie mäso grilované /1,3,7/

Tvarohové guľky s horúcim ovocím

Tvarohové guľky v škoricovej strúhanke v horúcom lesnom ovocím v škoricovej strúhanke /1,3,7/

Tvarohové guľky v čokoláde

Tvarohové guľky v strúhanke z liskových orechov v horúcej čokoláde /1,3,7,8/

Hustá fazuľová polievka

S údeným bravčovým mäsom, klobásou a zemiaková lokša /1,3,7,9/

Domáci slepačí vývar

so zeleninou, mäsom a rezancami /1,3,7,9/

Pečené kačacie stehno

Karamelizovaná červená kapusta, zemiakové lokše

Jemne zaúdené grilované bravčové rebrá

Marinované v pivnej melase, pikantný dressing, uhorky, feferónky, domáci chlieb

Grill Mix

Bravčové rebrá, kuracie krídla, medovo-horčicový dressing, uhorky, domáci chlieb

Grilované koleno z mladého prasiatka

750g v čiernom pive s cesnakom, čerstvý chren, horčica, kyslé uhorky, kváskový chlieb /1,3,5,6,8,9,10/

Grilované kuracie krídla

sweet chilli, bylinkový dressing, chlieb 400g

Bravčová panenka z mladého prasaťa

Obalené v slanine, dubákové ragú, sedliacke zemiaky

Kurací steak

Pečená zelenina, sedliacke zemiaky, cesnaková omáčka /9/

Bravčový rezeň Chuťovka

200g marinovaného bravčového mäsa v chrumkavej strúhanke so šťuchanými zemiakmi 200g /1,3,7/

Kurací rezeň Chuťovka

200g Marinované kuracie mäso v zlatej strúhanke so šťuchanými zemiakmi 200g /1,3,7/

Grilovaný syr Halloumi

Grilovaný syr halloumi s chilli olejom, grilovanou zeleninou, brusnicový dip, bylinková bageta /1,7,9/

Trio syrov

150g halloumi, údený oštiepok, eidam, tatárska omáčka, listový šalát, hranolky /vyprážané/ /1,3,7,8,10/

Pulled duck burger

Trhané šťavnaté kačacie mäso, listový šalát, karamelizovaná cibuľka, brusnice, slaný syr, majonéza /1,3,7,9/

Homemade burger

100 % hovädzie mäso, cheddar, slanina, vajce, paradajka, cibuľa, cibuľové krúžky, domáca žemľa /1,3,7,9,/

Hovädzí chilli burger

100 % hovädzie mäso, šalát, slanina, cibuľa, jalapeños, dressing, domáca žemľa, šalát coleslaw /1,3,7,9,10/

Kozí burger

100% hovädzie mäso, marinovaná cvikla, tymián, slaninový dip, šalát, kozí syr, domáca žemľa, šalát coleslaw /1,3,7,9/

Hranolky 180g

Šalát s krevetami

Miešaný listový šalát, domáci dressing, rajčiny, sedáno, chilli, balzamiko, krevety, bylinková ciabatta /1,2,3,7,9/

Šalát kurací s balsamikom

Marinované kuracie mäso, feta syr, miešaný listový šalát, paradajka, bylinková bageta 400g

Šalát s kozím syrom

Miešaný listový šalát, tekvicové jadrá, červená repa, sušené rajčiny, bylinková ciabatta

Bazalkové risotto s hríbami

Arborio ryža, parmezán, bazalka,dubáky /3/

Tagliatelle Aglio Olio

chladené cestoviny,cesnak,olivový olej, chilli, rukola, parmezán

Špenátové risotto

ryža Arboria, baby špenát, smotana, parmezánové hobliny /3,7/

Príloha - Kurací filet sous vide 100g

Možnosť doobjednať k risottu a cestovinám

Príloha - Bravčová panenka sous vide 100g

Možnosť doobjednať k risottu a cestovinám

Príloha - Grilované královské krevety 100g /2/

Možnosť doobjednať k risottu a cestovinám

Ryža dusená 200g

Šťuchané zemiaky 200g

Batátové hranolky 180g

Lokša 1ks /1,3,7/

zemiakové cesto

Zelenina grilovaná 160g

Zemiakový šalát s polníčkom

Varené zemiaky, ocot, cukor, soľ, korenie, cibuľa, šalát

Kečup 50g

Tatárska omáčka 50g

/3,7,10/

Omáčka BBQ 50g

/3,7,10,11/

Chilli dresing 50g

/3,7,10,11/

Bylinkový dresing 50g

/3,7,10,11/

Čapovaný Bernard 10° 1l

Rodinný pivovar Humpolec v 1l plastovej fľaši

Coca Cola 0,33 l

plech

Gasteiner plech 0,33l

pomaranč, malina, grep, citrón

Tonik ginger, pink 0,25 l sklo

Coca cola Zero plech 0,33 l

San Pellegrino

citrón,červený pomaranč,grep

Prosecco 0,75l

biele

Vinea 0,25l sklo biela

Sprite 0,33l sklo

Red bull 0,25l plech

Frankovka modrá , Karpatská perla

Frankovka modrá rosé, Karpatská perla

Veltlínske zelené, Karpatská perla