SUBO bakery

Prosciutto Cotto

raňajková foccacia s prosciutto cottom, cream-cheesom, rukolou a citrónovou kôrou | morning focaccia with cream-cheese, topped with prosciutto cotto, aragula snd lemon zest

Hummus s uhorkou

raňajková foccacia s humusom, čerstvou uhorkou a pažítkou | morning focaccia spread with hummus, fresh cucumber and chives A: 1, 11 ,12

Tuna sandwich

toast z briochového cesta plnený tuniakom, majonézou a nakladanými uhorkami a cibuľkou

Šľahaná ricotta s uhorkou a kôprom

raňajková focaccia so šlahanou ricottou, čerstvou uhorkou, kôprom, a kapary | morning focaccia with whipped ricotta, fresh cucumber, dill and capers A: 1,7

Deviled Egg Toast

Vajíčkový toast z briochového cesta , cheddarom a Sriracha omáčkou | egg toast with Sriracha sauce made of brioche dough filled with cheddar

Cinnamonové osie hniezdo

škoricový uzol z briošového cesta plnený s cejlonskou škoricou | brioche roll filled with ceylon cinnamon A: 1,3,7

Čoko-karamel osie hniezdo

škoricový uzol z briošového cesta plnený s cejlonskou škoricou | brioche roll filled with ceylon cinnamon A: 1,3,7

Pumpkin osie hniezdo

Tekvicový roll s posypaný vlašskými orechami | Pumpkin roll sprinkled with walnuts A: 1,3,7,8

Plnený moravský čučoriedkami

Moravský koláč plnený lesnými čučoriedkami | Brioche cake filled with forest blueberries, crumble topping and powdered sugar A: 1,3,7

Mrkvový koláč so sviežim smotanovým krémom

mrkvový koláč so sviežym smotanovým krémom | carrot cake with fresh cream A: 1,3,7,8

Vianočka

Vianočka so šľahaným maslom a sezónnym ovocím | Christmas cake with whipped butter and seasonal fruit A: 1,3,7,8

Cokkieska s dvojitou čokoládou

double-choco cookie

Cokkieska z opekanej mandle

roasted almond cookie

TIRAMISU

Krémový dezert s mascarpone, výberovej kávy, kakaa, pasterizovaných žltok | Creamy dessert made of mascarpone, selection coffee, cocoa and pasteurized yolks A: 1,3,7

Malinovo pistáciové tiramisu

Krémový dezert z pasterizovaných žltok v kombinácii pistácie a maliny | Creamy dessert made of pasteurized yolks with pistachios and raspberries A: 1,3,7,8

San Pellegrino červený pomaranč

330ml | Red orange

San Pellegrino mandarinka

330ml

San Pellegrino citrón

330ml

Subo Jasmin Ice tea

Coca Cola

330ml

Coca Cola Zero

330ml

San Pellegrino pomaranč a granátové jablko

330 ml | orange and pomegranate

San Pellegrino opuncia a pomaranč

330ml | Prickly pear and orange

San Pellegrino grapefruit

330ml