Tapiokové perly malé sú vyrábané z vysoko kvalitného tapiokového škrobu. Používajú sa do rôznych druhov jedál, ako toping v sójovom mlieku a mliečnych nápojoch, tiež ako toping v chladených čajových nápojoch, do dezertov s kokosovým mliekom, do plniek.