Omáčka okonomiyaki je špeciálna omáčka používaná v tradičnej japonskej kuchyni na dochutenie pokrmu nazývaného "okonomiyaki". Okonomiyaki je druh japonskej placky s kapustou a rôznymi prísadami, ako je zelenina, mäso alebo morské plody. Omáčka je jedným z najdôležitejších prvkov tohto jedla a dodáva mu charakteristickú chuť.