Flying Goose sriracha mayo je charakteristická príchuť slávnej thajskej sriracha čili omáčky s chladnou majonézovou príchuťou. Táto omáčka sa zvyčajne používa ako príloha k rôznym jedlám, ako sú sushi, jedlá z woku, mäso, zelenina a mnoho ďalších, v poslednej dobe sa stala obľúbenou aj v západnej kuchyni, kde sa používa na dochutenie burgerov, sendvičov a ďalších jedál.