Pasta na tradičnú thajskú polievku Tom Yum. Má typicky ostrú a kyslú chuť s kombináciou korenistých a citrusových tónov. Tom yum polievka obľúbené jedlo v juhovýchodnej Ázii a je tiež populárna v západných krajinách, kde sa často podáva v thajských reštauráciách.