Bresaolaa je na vzduchu sušené, solené hovädzie mäso ktoré sa suší tri mesiace. // Zloženie: hovädzie mäso, soľ, dextróza, arómy, antioxidant (E316), stabilizátor (E407), konzervačná látka (E250) // Nutričné hodnoty na 100g / Energia: 112 kcal - 468 kJ / Tuky: 2g / Z toho naýtených tukov: 0,8g / Sacharidy: 0,5g / Z toho cukry: 0,5g / Proteíny: 23,1g / Soľ: 2g