Káva s jemnou aciditou sušeného ovocia, klinčekov a červeného hrozna. Dochuť je čokoládová.
Táto unikátna káva pochádza z najodľahlejších kútov sveta. Vďaka pestovaniu v oblasti Waghi Valley v nadmorskej výške 1 600 metrov a v špecifických podmienkach tamojších pralesov prináša táto káva nezabudnuteľný chuťový zážitok.
Káva je spracovaná mokrou metódou a fermentovaná po dobu 24 hodín, čo zdôrazňuje jej jedinečný charakter plný jemnej acidity, arómy sušeného ovocia, klinčekov a červeného hrozna. S dochuťou, ktorá pripomína lahodnú čokoládu je táto káva neodolateľnou voľbou pre milovníkov netradičných chutí.
Chuť kávy
Telo kávy je mohutné. Na začiatku očarí krásnou arómou, ktorá sa otvorí počas mletia. V chuti kávy môžeme nájsť arašidovú sladkosť, sušené ovocie, červené hrozno, klinčeky, víno a korenistú, ostrú dochuť.
Pôvod kávy
Kávovníky sa pestujú v oblasti Waghi Valley, v nadmorskej výške 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou. Pestuje sa hlboko v pralese, kde vďaka vysokej vlhkosti dozrieva pomaly. Vysoké stromy v pralese neprepúšťajú slnečné svetlo, čo ešte podporuje čas zretia. Je to káva s nádhernými, rovnomernými zrnami.
Chuťový profil čokolada,koreniste tony hrozienka