Tento Pinot bol pestovaný v BIO kvalite a fermentoval autochtónne s vlastnými kvasinkami z hrozna, kde sú aj divoké kvasinky WILD. Po tomto kvasení sa prejavil jeho odrodový potenciál a hlavne terroir, kde sa hrozno urodilo. Víno zrelo cez 12 mesiacov na svojich kvasničných usadeninách a v novom 2000 litrovom sude z agátového dreva.
This item is excluded from offers.