"Capperi" majú intenzívnu zelenú farbu, typickú pre ovocie pestované v skalnatých oblastiach. ZUCCATO Kapary sú spracované tak, aby si zachovali svoju charakteristickú chuť.
Mierne slané s jemnou octovou príchuťou sú ideálnou prísadou na ozdobenie akéhokoľvek jedla: šalátov, cestovín, pizze a mäsa.