Basmati ryža získava na svojej výnimočnosti vďaka pôsobeniu času. Typická chuť a kvalita je výsledkom takmer dvojročného sušenie - zrenia ryže. Tým basmati získava aj na skvelej chuti. Ryža basmati je celozrnný druh ryže, je ľahko stráviteľná a má nízky obsah kalórií.
⬩ ryža, strukoviny