Údená bravčová šunka najvyššej kvality s kôrkou a nízkym obsahom tuku. Šunka Berger sa vyrába ručne z bravčového mäsa výlučne rakúskeho pôvodu. Mäsová zmes sa ochutí voňavými bylinkami a potom sa nechá niekoľko hodín variť. Po uvarení sa môže zľahka opiecť, čím sa na celom povrchu vytvorí hnedá kôrka. Neobsahuje ani lepok a laktózu. Kúsky šunky sa krájajú jedinečnou technikou skladania, ktorá uľahčuje ich vyberanie z obalu