Sypká zmes na prípravu langošov.
Pridajte len vodu. Obsah balenia + 330 ml vody = hotové cesto. Balenie obsahuje: 500 g zmesi na prípravu langošov 7 g aktívneho sušeného pekárskeho droždia K tomu pridáte: 330 ml vlažnej vody Príprava: 1. Obsah vrecka vysypeme do misy, pridáme droždie a prilejeme 330 ml vlažnej vody. Vypracujeme hladké cesto. Povrch poprášime múkou, zakryjeme utierkou a dáme na teplé miesto 45-60 minút vykysnúť. 2. Vykysnuté cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 10-12 častí, ktoré valčekom rozvaľkáme na tenké placky. Tesne pred vyprážaním placky ručne po obvode rovnomerne vytiahneme do strán na veľkosť panvice (priemer 23 cm). Vyprážame vo vyššej vrstve oleja alebo masti z oboch strán do zlatista. 3. Vypražené, osolené langoše potrieme podľa chuti cesnakom, kečupom alebo kyslou smotanou. Posypeme strúhaným syrom.
⬩ pečenie