Prírodný lisovaný syr s jemne sladkou chuťou a s ovocno-jemne pikantnou dochuťou vyrobený podľa novej špecialnej receptúry. Vďaka 10 týždňom zrenia má tento syr príjemnú vôňu po sušených hrozienkach a figách, ktorú ocenia najmä labužníci. Výnimočnosť a zároveň nepriehladnuteľnosť tohoto syra zvýrazňuje jedlá kôrka z výťažku z hroznových šupiek. Je vhodný na prípravu jedál studenej i teplej kuchyne. Vrchár jemný a ovocný sa najlepšie kombinuje s vyzretými jahodami, kiwi, červeným melónom a samozrejme hroznom. Odporúčame servírovať s bielym súchým vínom z odrody Irsay Oliver prípadne s červeným vinom Frankovka Modrá či Zweigeltrebe.
⬩ syry