This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
RAŇAJKY
Fotografie jedál sú iba ilustračné.
EGG BENEDICT SO ŠUNKOU OD KOSTI
2ks stratené vajcia v skle, espuma holandská omáčka, chorizzo, crumble, čerstvá pažítka a kôpor, brioška
€9.90(280 g, €35.36/kg)
EGG BENEDICT S ÚDENÝM LOSOSOM
2ks stratené vajcia v skle, espuma holandská omáčka, chorizzo, crumble, čerstvá pažítka a kôpor, brioška
€10.90(260 g, €41.92/kg)
LEBERKASE SENDVIČ
naša mäsová sekaná, remeselná žemľa, syr raclette, dijonská horčica, karamelizovaná cibuľa, relish z kyslích uhoriek
€9.90(250 g, €39.60/kg)
GAŠTANOVÁ KAŠA
z bezlepkových vločiek, gaštanové pyré, espuma s čokoladového perníka, slivkovo tymianový mash so škoricou
€8.90(280 g, €31.79/kg)
FRENCHTOAST
brioška v škoricovom vajičku, jablká s rozmarínom a škoricou, tvarohovo-vanilková espuma, hrozienkav rume, filo chips, mandľový crumble
€9.90(250 g, €39.60/kg)
EGG BENEDICT S AVOKÁDOM
2ks stratené vajcia v skle, espuma holandská omáčka, chorizzo, crumble, čerstvá pažítka a kôpor, brioška
€10.50(250 g, €42.00/kg)
AVOKÁDOVÝ TOAST S UDENÝM LOSOSOM
anglický toast, avokadový mash, sušené paradajky, volské oko, tekvicové semienka, vyzretý ovčí syr, bylinky, udený losos
€10.90(280 g, €38.93/kg)
ANGLICKÉ RAŇAJKY PODĽA BAKOŠA
paradajková fazuľa s gochujang pastou, volské oko, grilované šampiónys petržlenovou vňaťou, hrubozrná horčica, kvasková brioška
€9.50(280 g, €33.93/kg)
ANGLICKÉ RAŇAJKY PODĽA BAKOŠA S NAŠOU GRILL KLOBÁSOU
paradajková fazuľa s gochujang pastou, volské oko, grilované šampiónys petržlenovou vňaťou, hrubozrná horčica, kvasková brioška, grill klobása,
€10.90(280 g, €38.93/kg)
BUNDÁŠIK
remeselný kvaskový chlieb vo vajci s hubovým korením, chrenová ricotta, zaúdená krkovička, marinovaná pečená cvikla, cibuľová mrvenica, pažítka, ovčí syr
€9.90(250 g, €39.60/kg)