Martell VSOP je rafinovaný koňak, ktorý reprezentuje charakteristický štýl značky Martell. Tento nápoj vzniká zmesou eaux-de-vie, pričom najmladší z nich zreje minimálne 4 roky v sudoch z jemnozrnného duba. Vďaka tomu Martell VSOP získa výnimočne harmonickú rovnováhu medzi bohatými ovocnými tónmi a jemnými drevitými akcentmi, ktoré vytvárajú komplexnú a zároveň vyváženú chuť.