This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
DENNÉ MENU
Štvrtok 1: 120g Grilované kuracie krídelká s bbq omáčkou
zemiakové hranolky, šalát Coleslaw 7
€7.45
Štvrtok 3: 100g Vyprážaný syr so šunkou
varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7
€7.45
Štvrtok 4: 280g Pestrý zeleninový šalát s vyprážanými šampiňónmi
bylinkový dresing, bagetka 1,3,7
€7.45
SEZÓNNA PONUKA
Paštéta z kačacej pečene s brusnicami
a rozpečeným zemiakovým chlebom 150g/1,7
€5.90
Domáce zemiakové ňoky Hokkaido
s hoblinami parmezánu a balsamicom 280g/1,3,7
€9.90
Konfitované kačacie stehno zapečené do chrumkava
s oravskou slaninkou 350g
€9.90
Restovaná kačacia pečeň
s čerstvým tymiánom 150g/1
€7.90
Pečené chrumkavé kačacie prsia
s lesným medom a rozmarínom 200g/1,7
€9.90
Stodolácke kačacie korýtko
Predjedlo : Paštéta z kačacej pečene s brusnicami a rozpečeným zemiakovým chlebom Korýtko : 1/2 Pomaly pečenej kačice na jablkách, kačacia pečeň na cibuľke s čerstvým tymiánom, dusená červená kapusta na červenom víne, dusená kyslá kapusta s cibuľkou a karamelom, zemiakové lokše, variácia knedlí (domáca kysnuté knedle, opekané karlovarské knedle) Dezert : Domáca zemiaková lokša plnená makom, čučoriedkami s karamelovým krémom 1600g/1,3,7,13
€39.90
Domáca zemiaková lokša plnená makom
a čučoriedkami s karamelovým krémom 150g/1,3,7,13
€5.90
PREDJEDLÁ
Šmirkas
naša domáca bryndzová pomazanka, chlieb 150g/1,3,7
€4.90
POLIEVKY
Vývar z gazdovských sliepok
domáce rezance, zelenina 0,4l/1,9
€3.90
Krémová cesnaková polievka
s údeným syrom a krutónmi 0,4l/1,3,7
€3.90
Domáca fazuľovica na kyslo
údené bravčové mäso, klobása 0,4l/1,7
€4.40
Domáca držková polievka
0,4l/1
€4.40
HLAVNÉ JEDLÁ
Hovädzí maďarský guláš
150g/1,3,7
€11.90
Hovädzia sviečková na smotane
brusnice, redukovaná smotana 150g/1,7
€12.90
Pečená bravčová krkovička
dusená kyslá kapusta 200g/1,3,7
€9.90
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky
sezónny zeleninový šalát 150g/1,3,7,10
€11.90
Čiernohorský kurací rezeň
s údeným syrom, sezónny zeleninový šalát 150g/1,3,7,10
€11.90
Krémové kuracie soté s nivou a brokolicou
150g/1,3,7
€11.90
Vyprážaný syr so šunkou
sezónny zeleninový šalát 150g/1,3,7,10
€10.90
ŠPECIALITY STODOLY
Panvica šéfkuchára
grilovaná bravčová panenka zapekaná údeným oštiepkom, zemiakové halušky s hríbovým ragú 180g/11,3,7
€13.90
Morčacia rolka plnená baby špenátom v slaninke
syrovo-smotanová omáčka, opekané zemiaky s cibuľkou 150g/7
€13.90
Gazdovská panvička
bravčová panenka, klobása, slanina, paprika, cibuľa, údený oštiepok, mini zemiakové placky, cesnakový dip 180g/1,3,7
€13.90
NAŠE TRADIČNÉ
Bryndzové halušky
So slaninou, pažítka, opražená cibuľka 300g/1,3,7
€8.90
Furmánske bryndzové halušky
s klobáskou, údený syr, pažítka, opražená cibuľka 300g/1,3,7
€9.90
Strapačky s kyslou kapustou
slaninkou, pažítka, opražená cibuľka 300g/1,3,7
€8.50
Zemiakovo-bryndzové pirohy
kyslá smotana, slanina, pažítka, opražená cibuľka 300g/1,3,7
€9.90
Bezlepkové zemiakové pirohy
plnené ovčou bryndzou so slaninkou, kyslá smotana, pažítka, opražená cibuľka 300g/3,7
€10.90
Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
dusená kyslá kapusta, pažítka, opražená cibuľa 300g/1,3,7
€9.90
Richtársky tanier
bryndzové halušky, strapačky s kyslou kapustou, zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninkou 450g/1,3,7
€12.90
JEDLÁ Z GRILU
Grilované kuracie prsia
s bylinkovým maslom, grilovanou zeleninou, omáčka podľa výberu - BBQ/ krémová hríbová/ syrovo-smotanová 200g/7
€13.90
Grilovaná bravčová panenka
s bylinkovým maslom, grilovanou zeleninou, omáčka podľa výberu - BBQ/ krémová hríbová/ syrovo-smotanová 200g/7
€14.90
ŠALÁTY A CESTOVINY
Šalát Caesar
rímsky šalát, kuracie mäso, slaninka, krutóny, parmezán, vajíčko, dresing z ančovičiek, zemiakový chlieb 250g/1,3,4,7
€10.90
Grilovaný údený oštiepok s brusnicami
pestrý listovo-zeleninový šalát s medovo-horčicovým dresingom, zemiakový chlieb 150g/1,7,10
€10.90
Pestrý listovo-zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom
bylinkovým dresingom a syrom parmezán, zemiakový chlieb 250g/1,3,7
€10.90
Krémové cestoviny penne s jemnou smotanovou omáčkou
kuracím mäsom a bazalkovým pestom 280g/1,3,7,8
€9.90
Cestoviny penne Quatrro Formaggi
280g/1,3,7
€9.90
PIZZA A BURGER
Stodola Burger
žemľa (80g), hovädzie mäso (150g), slanina, cheddar, zelenina, cibuľové chutney, slaninová omáčka, majonéza, zemiakové hranolky 1,3,7
€11.90
Stodola detský Burger
žemľa (40g), vyprážané kuracie mäso (100g), zelenina, kečup majonéza, 1/2 zemiakové hranolky 1,3,7
€6.90
Naložené hranolky s trhaným bravčovým mäsom
bbq omáčkou a cheddarom 200g/7
€10.90
6ks Grilované kuracie krídelká
zemiakové hranolky, šalát Coleslaw 200g/7
€6.90
12ks Grilované kuracie krídelká
zemiakové hranolky, šalát Coleslaw 400g/7
€11.90
Vyprážané kuracie nugetky
zemiakové hranolky, šalát Coleslaw 1,3,7
€7.90
Pizza Šunková
paradajkový základ, mozzarella, šunka, oregano 450g/1,3,7
€9.90
Pizza Salámová
paradajkový základ, mozzarella, saláma, oregano 450g/1,3,7
€9.90
Pizza Quatrro Formaggi
paradajkový základ, mozzarella, niva, údený syr, parmezán 450g/1,3,7
€10.90
Pizza Mastná brada
paradajkový základ, údený syr, saláma, klobása, slanina, cibuľa, oregano 450g/1,3,7
€10.90
Pizza Hawaii
paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás, oregano 450g/1,3,7
€10.90
Pizza Kukuricová
paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica, oregano 450g/1,3,7
€10.90
DEZERTY
Palacinky s jahodovým džemom
Banánmi a horúcou čokoládou. 150g/1,3,7
€6.90
Palacinky s nutellou
A horúcim lesným ovocím 150g/1,3,7,8
€6.90
Domáce makové šúľance
s maslom, cukrom a lesným ovocím 200g/1,3,7,13
€6.90
PRÍLOHY
Hranolky
150g
€2.00
Opekané zemiaky s chrumkavou cibuľkou
150g
€2.00
Zemiaky na masle
s petržlenovou vňaťou 150g
€2.00
Dusená ryža
120g
€2.00
Kysnuté knedle
160g/1,3,7
€2.50
Karlovarské knedle
160g/1,3,7
€2.50
Dusená kyslá kapusta s cibuľkou a karamelom
150g
€2.50
Zemiakové halušky s maslom
180g/1,3,7
€2.50
Grilovaná zelenina
250g
€3.90
Malý miešaný šalát
120g/10
€2.90
Kečup
30g
€1.50
Domáca tatarská omáčka
30g/7
€1.50
Chlieb
30g/1,3
€0.30