Velická izba

Denné menu Štvrtok 1

Maďarský guláš, knedľa 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,7

Denné menu Štvrtok 2

Kuracie v slaninovom plátku, ryža, kompót / obsahuje: 1,3,7

Denné menu Štvrtok 3

Kovbojská fazuľa, klobáska, pečivo 120g/200g / obsahuje: 1,3,7

Denné menu Štvrtok 4

Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň, mastené zemiaky - zemiakový šalát, uhorka 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Štvrtok 5

Kúsky bravčovej panenky v zemiakovom ceste, hranolky, tatárska 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 1

Bravčový steak na farebnom korení, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, šalát 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 2

Kuracie soté ,, Mexiko´´, zemiakové placky posypané syrom, miešaný šalát s červenou fazuľkou 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 3

Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 4

Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň, mastené zemiaky - zemiakový šalát, uhorka 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Piatok 5

Marinovaná panenska prekladaná zemiakovými plackami, posypaná syrom 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Sobota 1

Mexický bravčový guláš, hrášková ryža, uhorka 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7

Denné menu Sobota 2

Prírodný kurací rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, šalát 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Sobota 3

Marinovaná panenska prekladaná zemiakovými plackami, posypaná syrom 120g/200g/50g / obsahuje: 1,3,7

Denné menu Nedeľa 1

Vyprážaný bravčový rezeň, mastené zemiaky , uhorka 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,7,12

Denné menu Nedeľa 2

Prírodný kurací rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, šalát 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,12

Denné menu Nedeľa 3

Marinovaná panenská prekladaná zemiakovými plackami, posypaná syrom 120g/200g/80g / obsahuje: 1,3,7

Syrový tanier

kocky syrov so sušenými paradajkami v olivovom oleji s rukolou a pečivom 150g / obsahuje: 1,3,7

Bryndzová pomazánka s cibuľkou, chlieb

80g / obsahuje: 1,3

Velický pečený zemiak

s cesnakovým dresingom, slaninkou a cibuľkou 200g / obsahuje: 1

Domáca pečená klobása s horčicou a chrenom

150g / obsahuje: 1,3

Restovaná kuracia pečeň na cibuľke

150g

Sedliacky steak

bravčové kare s bryndzou, slanina, paprika a cibuľka 200g / obsahuje: 1,3,7

Liptovské medailóniky

bravčová panenka, bryndza, slanina, zelená fazuľka 150g / obsahuje: 1,3,7

Lesnícke medailóniky

bravčová panenka v smotanovo hubovej omáčke 150g / obsahuje: 1,3,7

Tatranská kapsa

zemiaková placka plnená bravčovým mäsom 150g / obsahuje: 1,3,7

Kurací steak s bylinkovým maslom

150g / obsahuje: 1,3,7

Kuracie prsia Niva

v syrovej omáčke s brokolicou 150g / obsahuje: 1,3,7

Hovädzí Steak

hovädzia sviečkovica + omáčka 200g / obsahuje: 1,3

Tajomstvo Velickej izby

bravčové karé, kuracie prsia, vyprážaný rezeň, klobása, hranolky, ryža, obloha, dresing *pre dvoch a viacerých ľudí 300g / obsahuje: 1,3,7

Bravčové rebrá 300g + hranolky

300g / obsahuje: 1,6,9,10,12

Bravčové rebrá 600g + hranolky

marinované rebrá + horčica, chren, mix nakladanej zeleniny, čerstvý chlieb 600g / obsahuje: 1,6,9,10,12

Bravčové koleno s chrumkavou kožou

horčica, chren, mix nakladanej zeleniny, čerstvý chlieb *odporúčané pre 2 osoby 900g / obsahuje: 1,10,12

Pstruh v pikantnej omáčke

200g / obsahuje: 4,7

Grilovaný losos uložený na šaláte s bylinkovým maslom

200g / obsahuje: 4,7

Šéfov šalát

ľadový šalát, červená fazuľa, kukurica, kuracie mäsko, syr, slaninka, olivy, dressing 350g / obsahuje: 1,3,7

Encián šalát

ľadový šalát, paprika, paradajka, uhorka, "Encián" s brusnicami, rukola 350g / obsahuje: 1,7

Šalát s kuracími krídelkami bafalo wings

ľadový šalát, rukola, paradajky, chicken wings , uhorky, paprika, kukurica 350g / obsahuje: 1,7

Pikantný hubový šalát s prošutom

ľadový šalát, paradajky, paprika, uhorky, prošuto, šampiony, rukola 350g / obsahuje: 1,4,7

Šalátový tanier

150g

Nivové penne

penne, kuracie mäso, niva, smotana, syr, cesnak, brokolica, kukurica 300g / obsahuje: 1,3,7

Talianské penne

penne, s kuracím mäsom volským okom a talianskou omáčkou 300g / obsahuje: 1,3,7

Vegetariánske penne

penne, ricotta, baby špenát, cesnak, parmezán, smotana, šampióny, chery paradajky 300g / obsahuje: 1,7

Vyprážaný Encián s brusnicami

120g / obsahuje: 1,3,7

Bryndzové pirohy so smotanou a slaninkou

300g / obsahuje: 1,3,7

Gazdovský tanier

150 g halušky, 150 g pirohy / obsahuje: 1,3,7

Strapačky s kyslou kapustou

300g / obsahuje: 1,3,7

Zemiakové knedličky plnené údeným mäsom

300g / obsahuje: 1,3,7

Zemiakové šulance s opraženou struhankou a maslom

300g / obsahuje: 1,3,7

Jablková štrúdľa

70g / obsahuje: 1,3,7

Velické palacinky

nutella, ovocie, toping 2ks / obsahuje: 1,3,7

Zmrzlinový pohár

200ml / obsahuje: 7

Tramín červený

neskorý zber, biele, suché 0,75l / obsahuje: 12

Chardonnay

neskorý zber, biele, suché 0,75l / obsahuje: 12

Devín

výber z hrozna, biele, polosuché 0,75l / obsahuje: 12

Cabernet Sauvignon ružové

neskorý zber, ružové, suché 0,75l / obsahuje: 12

Cabernet Sauvignon červené

archívne, červené, suché 0,75l / obsahuje: 12

Alibernet

archívne, červené, suché 0,75l / obsahuje: 12

Hranolky

varené zemiaky

ryža

opekané zemiaky

tatárska omáčka

kečup