Sóda bikarbóna nejedlá
Sóda bikarbóna (známa tiež ako E500ii) alebo aj hydrogénuhličitan sodný je biely zásaditý prášok, ktorý ma široké využitie nie len v domácnosti, pri varení a upratovaní, ale aj pri výrobe kozmetických produktov. Používa sa do zubných pást, tuhých deodorantov, šumiviek do kúpeľa, peelingov, pracích práškov a pod. Je rozpustná vo vode, nerozpustná v etanole.