Vanilkový struk, 1ks
Vanilkový struk sa môže dať do práškového cukru vcelku (1 struk cca na 500 g cukru), narezať po celej dĺžke a dužinu so semienkami vyškriabať a pridať do cesta, alebo nastrúhať a zmiešať s práškovým cukrom - tak získate voňavý domáci vanilkový cukor bez umelých aróm.
Vanilka sa získava fermentáciou toboliek vanilkovej orchidey. Má krásnu smotanovo-sladkú arómu s jemne kvetinovými tónmi.