Bukhara Indian restaurant

Denné menu Utorok 1

popis jedla 350 g / obsahuje:

Denné menu Utorok 2

popis jedla 350 g / obsahuje:

Chicken Madras

Kura uvarené na dosť ostrom karí s tmavočervenou hustou omáčkou, pikantnou chuťou korenia a papriky. 350 g / obsahuje: 7,8,10

Honey Chilli Potato

Opečené zemiakové prsty potiahnuté paradajkovou chilli omáčkou, medom a zmesou cesnaku, octu, soli a korenia. 350 g / obsahuje: -

Dal Tadka

Varená korenená zelenina dochutená zápražkou z masla ghee a korenia. 350 g / obsahuje: 1,7

Aloo Jeera

Varené zemiaky mixované s niektorými koreninami a veľkou chuťou kmínu. 350 g / obsahuje: -

Mutter Mushroom

Príloha z jedného hrnca z karí zo šampiňónov, zeleného hrachu, cibule, paradajok, korenín a byliniek. 350 g / obsahuje: -

Krémová paradajková polievka

Kúsky paradajky, bieleho/čierneho korenia, smotany, kuracieho alebo zeleninového vývaru, rezance s kúskami zeleniny. / obsahuje: 1,7

Tomato Shorba

Korenená polievka s pikantnými paradajkami, bylinkovými lístkami koriandru a aromatickými indickými koreninami a bylinkami.

Ostrokyslá polievka

Chutná, pikantná a pálivá polievka; vývar je zahustený a obsahuje huby, syr Tofu, bambusové výhonky a baby kukuricu, na výber kuracia alebo zeleninová. / obsahuje: 1,6,7

Manchow polievka

Tmavo-hnedá polievka pripravená z viacerých druhov zelenín, šupín a kuracieho (možnosť aj bez), zahustená vývarom a kukuričnou múkou, dochutené bohatou dávkou sójovej omáčky, soli, cesnaku a chilli. / obsahuje: 1,6

Sweet-Corn polievka

Indicko-čínska polievka zo zeleninového mixu, sladkej kukurice a papriky, kukuričnej múky, šupiek, zeleru, oleja a soli. / obsahuje: 1

Wild Mushroom polievka

Sušené divoké šampiňóny, čerstvé šampiňóny, šalotka, cesnak, vývar, smotana, sherry vína a byliniek. / obsahuje: 7

Butter Roti

Placka z bielej múky potretá maslom, vhodná k jedlám ako dal, zeleninovým jedlám alebo karí jedlám. / obsahuje: 1,7

Roti

Tradičná indická placka pochádzajúca z indického subkontinentu. / obsahuje: 1

Dum Pulao

Ryža Basmati v mixe s dusenou korenenou zeleninou. 250 g

Peas Pulao

Ryža dusená na celých koreninách, bylinkách a hrášku. 250 g

Dusená ryža

Dlhozrnná ryža Basmati dusená na rasci. 200 g

Opekaná ryža s kuriatkom

Kuracie kúsky v opekanej ryži dusenej s pretlačeným cesnakom, soľou a korením. 250 g

Opekaná ryža s vajíčkom

Ryža Basmati na panvici spolu s domácim vajíčkom, soľou a korením. 250 g / obsahuje: 3

Paneer tikka pizza

Sweet corn pizza

Mushroom pizza

Mix vegetable pizza

Chicken sausage pizza

Special pizza for kids

Chicken tikka pizza

Vegetable momos

Fried vegetable momos

Chicken momos

Fried chicken momos

Honey chilli potato

Dry Manchurian

Gravy Manchurian

Aloo tikki burger

Chicken burger

Chicken tikka burger

Vegetable kathi roll

Chicken roll

Sausage roll