This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
Polievky
0,33l Náš silný hovädzí vývar
48 hodín varený, silný hovädzí vývar z mäsa a kostí. Rezance, Koreňová zelenina
€5.50
0,33l Kapustnica
Poctivá kapustnica s údeným, klobáskou a hríbikmi. Čerstvý chlieb z pekárne Heglas
€7.00
Sharing Plate
220g Šunka od kosti
Naša, údená šunka na dreve (bravčové stehno), čerstvý chren, jablko, majonéza, cornichons, balkánske pečivo
€12.80
Menu
370g Kačacie prsia /Maďarsko/
Kačacie prsia z grilu, karlovarské knedlíky, omačka z portského a sušených sliviek, bylinky
€18.50
390g Pečený bôčik
Do mäkkučka pečený bravčový bôčik, náš, zemiakový knedlík, pečená šalotka, silná mäsová šťava, tymián
€18.40
400g Hovädzie rebrá /14 dní mokrozreté, Klouda/
Prívarok z bielej fazuľky, pomaly dusené hovädzie shortribs /rebrá/, zemiak, silný výpek, kôpor
€21.00
450g Pečené Rebierka
Pomaly pečené bravčové rebierka v našej bbq omáčke. Čerstvý chlieb Heglas, kyslé pochutiny. Jedlo pripravujeme jemne pikantné
€19.90
150g Hovädzí tatarák
maminha /mokrozretá/, naša majonéza, chlieb grilovaný alebo smažený-6kusov, cesnak
€18.40
320g Veggie tanier
Pečený karfiól, omáčka z grilovaných paprík, vlašské orechy, parmezán, bylinky, naan chlieb
€14.50
Burger
370g Paroháč burger
Naša čierna žemla, mleté jelenie /strážovské vrchy/, syr Brie, chrumkavá slaninka, čerstvá, grilovaná hruška, majonéza z lesných plodov
€15.70
390g Vintage Burger
Naša žemla, 2 x 100g naše hovädzie, 6 mesiacov zretý cheddar domácej výroby (trenčín), slaninkovo-cibuľový džem, krémová majonéza
€15.70
390g Remyho Chilli Burger
Naša žemla, 14 dní suchozreté hovädzie /SR/, vintage cheddar, chrumkavá slaninka (pán Borik), nakladaná, grilovaná paprika, ľadový šalát, majonéza zo zaúdených jalapenos
€15.70
350g Classic Burger
naša žemla, Mleté, hovädzie, odležané 150g, Írsky Cheddar, Chrumkavá slaninka (pán Borik), Vajíčko, Ľadový šalát, Kyslá uhorka, Naša BBQ majonéza 350 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
€15.50
350g VeggieLab Burger
Naša žemľa, Black Beans placka, Naša majonéza, Írsky Cheddar, Marinované tofu, Jam z červenej cibuľky, Malý, listový šalát
€13.40
Hranolky
150g Hranolky
Dvakrát smažené hranolky z Beneluxu
€4.50
Omáčky k hranolkám
50g Fermentované chilli s curry
Majonéza, fermentované chilli, curry, pečené papriky
€1.80
50g Naša Tatárska omáčka
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Vyvážené chute, príjemná kyslosť.
€1.80
50g BBQ Majonéza
Základ omáčky je majonéza našej receptúry a BBQ
€1.80
50g Omáčka zo zaúdených jalapenos
Základ omáčky je majonéza našej receptúry. Údené jalapenos, naša BBQ
€1.80
50g Náš Kečup
Príjemne sladký. Pridávame trochu červenej repy
€1.80
Dezerty
220g Bread & Butter
Pečená brioška s hrozienkami, náš puding s vanilkou, šľahačka, limetová kôra
€7.50
NA ZAHRIATIE
Remyho zázvorovica v sklenenej uzatvárateľnej fľaške
€24.50
Remyho domáci punč
Červené víno, rum, griotka, med, koreniny
€14.50