Lighthouse club

Cviklové jačmenné krupoto

vegetariánske 300g / obsahuje: 1,7,12

Vegetariánske KUNG PAO s ryžou basmati (vegánske)

Judášovo ucho – Huba môže bojovať proti obezite, a to vďaka jej hypolipidemických účinkoch (také, ktoré redukujú tuk). Obsahuje napríklad b-glukán či rozpustnú vlákninu, ktoré prispievajú k zvýšeniu pocitu sýtosti. Judášove ucho zároveň obsahuje sterolové zlúčeniny, ktoré interferujú s produkciou cholesterolu v pečeni. Tým pádom môže prispievať k udržaniu zdravého krvného tlaku a k celkovému zlepšeniu krvného obehu. Aké vitamíny či minerály judášove ucho obsahuje? Táto huba je skvelým zdrojom vitamínov B skupiny, ktoré sú nápomocné pri podpore funkcie nadobličiek a podieľajú sa na premene živín z potravy na využiteľnú energiu. Rovnako pomáhajú aj pri vytváraní hormonálnej rovnováhy. Nedostatok vitamínu B môže spôsobovať pokles energie či oslabenie činnosti mozgu. Ak zaradíte Judášovo ucho do svojho jedálnička, zabezpečíte si tak dostatočný príjem vitamínov tejto skupiny. Ďalším vitamínom, ktorý je obsiahnutý v tejto hube je vitamín D. Ten je v prevažnej väčšine získavaný prostredníctvom slnka, no aj Judášovo ucho môže však poskytnúť slušný zdroj tohto vitamínu. Dostatočné množstvo vitamínu D pomáha podporovať imunitný systém, udržiava zdravú telesnú hmotnosť a znižuje riziko vzniku reumatoidnej artritídy a u žien riziko roztrúsenej sklerózy. Judášove ucho je aj významným zdrojom selénu, ktorý spolu s vitamínmi A a E môže dopomôcť k riešeniu problémov s akné či celkovo k zlepšeniu hojenia sa kože. 450 g / obsahuje: 5,6,12

Cícerové kari s batátmi

Cícer – má zastúpenie takmer všetkých vitamínov a minerálnych látok – obsahuje veľa železa ,vápnik, horčík, draslík a mangán – má vysoký obsah zdravých tukov a vlákniny – Pohľad čínskej dietetiky: Konzumácia strukovín všeobecne posiluje ľadviny a podporuje oblasť slinivky a sleziny. Konkrétne cícer je najviac využívaný pre posilnenie žalúdku a srdca. 400 g

Bezlepkové penne s hokkaido tekvicou (vegetariánske)

Hokkaido – Tekvica hokaido obsahuje vitamín A, ktorý posilňuje zrak. Tekvica obsahuje tiež luteín a zeaxantín, ktoré sa spájajú s nižším rizikom šedého zákalu. Konzumáciou tekvice sa tiež znižuje riziko mŕtvice a znižuje krvný tlak. Prítomné antioxidanty chránia aj krvné cievy. Vďaka zinku tekvicové semienka podporujú aj zdravú hladinu testosterónu, čím podporujú plodnosť. 350 g / obsahuje: 7

Rúrky s rajčinkovou omáčkou a syrom

bezlepkové penne s rajčinovou omáčkou a mozzarellou - bezlepkové, vegetariánske 100g / obsahuje: 7