Blackdog

Restaurant with high-quality burgers in a homemade bun, steaks and BBQ cooked on JOSPER GRILL with unmistakable taste and smell of charcoal.

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Triple bacon Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo - slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Not available

Blackdog Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, syr dvojitý cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli pečeného cesnaku, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,10,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Not available

Vyprážané cibuľové krúžky s BBQ omáčkou

150 g / obsahuje: 1,3,7 * obal v cene

€4.50

Not available

Grilované rebrá z prasiatka

potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej Kapusty, (pôvod mäsa SK) 500 g / obsahuje: 1,6,7,10 * obal v cene

€13.90

Not available

Sous vide bravčové kolienko (celé) z grillu Josper

kyslá obloha, domáci chlebík, (pôvod mäsa SK) 1200 g / obsahuje: 1,6,7,10

€15.50

Not available

Tatarák klasik z hovädzej sviečkovice

s hriankami z nášho chleba, (pôvod mäsa SK) 120 g / obsahuje: 1,3,6,10 ilustračné foto

€11.90

Not available

Jablkový koláč s karamelom

150 g / obsahuje: 1,3,7 ilustračné foto

€4.50

Not available

Cheese Burger - veggie

naša domáca majonéza, mozzarelové tyčinky, baby špenát, cesnakový dressing, paradajka, cheddar, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(150 g, €53.33/kg)

Not available

Quesadillas s hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana, hranolky,(pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€10.50

Not available

Tekvicový krém 0,33l, 7

€4.50

Palacinky s nutellou, slaným karamelom, šľahačkou, pečenými, lieskovými orieškam

150 g / obsahuje: 1,3,7,8

€6.50

Not available

Cuba sendvič s trhaným hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€8.90

Not available

Chrumkavé kuracie pásiky ”Blackdog”

chrumkavé vyprážané kuracie prsia obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sézamom, s aioli z pečeného cesnaku, (pôvod mäsa SK) 150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8, 11 * obal v cene

€8.90

Not available

Silný mäsový vývar

s julienne zeleninou, trhaným mäsom a domácimi rezancami, (pôvod mäsa SK) 0.33 l / obsahuje: 1,3,7,9 * obal v cene

€4.00

Pražené solené mandle

80 g / obsahuje: 8 * obal v cene

€4.50

Not available

NIEČO NA ZAHRYZNUTIE

Chrumkavé kuracie pásiky ”Blackdog”

chrumkavé vyprážané kuracie prsia obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sézamom, s aioli z pečeného cesnaku, (pôvod mäsa SK) 150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8, 11 * obal v cene

€8.90

Not available

Tatarák klasik z hovädzej sviečkovice

s hriankami z nášho chleba, (pôvod mäsa SK) 120 g / obsahuje: 1,3,6,10 ilustračné foto

€11.90

Not available

Grilované rebrá z prasiatka

potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej Kapusty, (pôvod mäsa SK) 500 g / obsahuje: 1,6,7,10 * obal v cene

€13.90

Popular
Not available

Sous vide bravčové kolienko (celé) z grillu Josper

kyslá obloha, domáci chlebík, (pôvod mäsa SK) 1200 g / obsahuje: 1,6,7,10

€15.50

Popular
Not available

Quesadillas z kuracieho mäsa

syr, paradajkové ragout, chilli. karamelizovaná cibuľka, fazuľa v Blackdog omáčke, kyslá smotana, guacamole omáčka,hranolky, (pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€9.50

Not available

Quesadillas s hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana, hranolky,(pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€10.50

Not available

Cuba sendvič s trhaným hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€8.90

Not available

POLIEVKY

Silný mäsový vývar

s julienne zeleninou, trhaným mäsom a domácimi rezancami, (pôvod mäsa SK) 0.33 l / obsahuje: 1,3,7,9 * obal v cene

€4.00

Tekvicový krém 0,33l, 7

€4.50

BURGRE

Blackdog Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, syr dvojitý cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli pečeného cesnaku, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,10,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Popular
Not available

Triple bacon Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo - slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Popular
Not available

Cheese Burger - veggie

naša domáca majonéza, mozzarelové tyčinky, baby špenát, cesnakový dressing, paradajka, cheddar, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(150 g, €53.33/kg)

Not available

CHUŤOVKY

Vyprážané cibuľové krúžky s BBQ omáčkou

150 g / obsahuje: 1,3,7 * obal v cene

€4.50

Popular
Not available

Pražené solené mandle

80 g / obsahuje: 8 * obal v cene

€4.50

Not available

Jablkový koláč s karamelom

150 g / obsahuje: 1,3,7 ilustračné foto

€4.50

Not available

Palacinky s nutellou, slaným karamelom, šľahačkou, pečenými, lieskovými orieškam

150 g / obsahuje: 1,3,7,8

€6.50

Not available

Reštaurácia s kvalitnými burgermi v domácej žemli, steakmi a BBQ pripravenými na JOSPER GRILLe s nezameniteľnou chuťou a vôňou z dreveného uhlia.

Address

Mariánske námestie 13

010 01 Žilina

See map

Delivery times

Monday11:00–19:30
Tuesday11:00–19:30
Wednesday11:00–19:30
Thursday11:00–19:30
Friday11:00–19:30
Saturday11:00–19:30
Sunday11:00–19:30