Kúsok šťastia & Flámmovňa

Piece of happiness in every bite.

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

Letné špeciály

Vychutnajte si jedlá zo špeciálnej letnej ponuky

Pizza Bianco limone

šunka Mortadella, pistácie, ricotta, olivový olej, citrón, vyzretý syr Grana Padano / 550g obsahuje: 1,7,8

€13.00

Slivkový šalát

s ricottou, baby špenátom, red chart šalátom, cherry paradajkami, prosecco dresingom a slnečnicovými semiačkami 300g obsahuje: 7

€12.00

Toast Benedict

z nášho domáceho chleba s vajíčkom, slaninou, holandskou omáčkou a steakovými hranolkami 300g/90g obsahuje: 1,3,7

€13.50

Rímsky šalát

s grilovanou broskyňou, rukolou, baby mozzarellou, balzamikovým octom a mandľovými lupienkami 300g obsahuje: 7,8

€12.00

POLIEVKY

Polievky

Kurací vývar

s mäsom, rezancami a zeleninou / 0,33l obsahuje: 1,3,7,9

€4.00

Popular

Paradajková

s mozzarellou a pizza tyčinkou / 0,33l obsahuje: 1,7

€4.50

Popular

Cesnaková číra

so šunkou, nugetkami z údeného syra a krutónmi / 0,33l obsahuje: 1,3,7,9

€4.30

K PIVU

K pivu

Batátové hranolky

zapekané cheddarom, domáca majonéza / 250g obsahuje: 7

€7.00

Domáce zemiakové chipsy

s BBQ a tatárskou omáčkou / 150g obsahuje: 3,6,10

€5.50

Vyprážané cibuľové krúžky

so slaninovou majonézou / 150g obsahuje: 1,7

€5.50

RYBY

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Losos s holandskou omáčkou

čiernym sezamom a varenými zemiakmi s maslom / 300g/90g obsahauje 3,4,7,11

€16.00

Grilovaný losos na ratatouille zelenine

/ 300g/90g obsahuje: 4

€16.00

Kuracie mäso

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Chrumkavé kuracie prsia na cvikli

s červenou cibuľkou, zemiakovou kašou a omáčkou demi-glace / 350g/120g obsahuje: 7

€12.00

Chrumkavé kuracie prsia na špenátovom rizote

s hermelínom a pečeným cesnakom / 350g/120g obsahuje: 7

€12.00

Kuracia panvička

z marinovaného vykosteného stehna so slaninkou, klobásou, cibuľou, cuketou, paprikou, šampiňónmi a steakovými hranolkami / 300g/90g obsahuje: 3,6,10

€12.00

Medailóniky z vykosteného kuracieho stehna

obalené v slaninke a zapekané cheddarom, podávané s grilovanou cuketou a cherry paradajkami / 300g/90g obsahuje: 3,7

€10.50

Kuracie stripsy pre 2 osoby

z vykosteného kuracieho stehna v strúhanke, zemiakové hranolky, coleslaw šalát, slaninová majonéza / 600g/180g obsahuje: 1,3,7

€17.00

Bravčové mäso

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Medailóniky z bravčovej panenky s grilovanými šampiňónmi

zemiakovou kašou, slaninovým chipsom a omáčkou demi-glace / 300g/90g obsahuje 7

€13.00

Medailóniky z bravčovej panenky na bryndzovom rizote

s viedenskou cibuľkou / 330g/90g obsahuje: 7,9

€13.00

Soté z bravčovej panenky so zeleným korením

volským okom a tlačenými zemiakmi / 330g/90g obsahuje: 3

€13.00

Rezančeky z bravčovej panenky v zemiakovej placke

sypané syrom a chrenom / 330g/90g obsahuje: 1,3,7

€13.00

REMESELNÉ BURGERY

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Hovädzí BBQ burger

- hovädzie mäso, ľadový šalát, slaninka, modrý syr, vyprážané cibuľové krúžky, steakové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7

€16.00

Hovädzí cheeseburger

- hovädzie mäso, ľadový šalát, paradajka, slaninová majonéza, cibuľové čatní cheddar, batátové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7

€16.00

Club sandwich

- kuracie prsia, slanina, volské oko, cheddar, paradajka, majonéza, steakové hranolky a šalát coleslaw / 300g/90g obsahuje: 1,3,7

€13.00

Crispy chicken sandwich

- vyprážané kuracie prsia, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľové čatní, batátové hranolky / 300g/90g obsahuje: 1,3,7,10

€13.00

CESTOVINY

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Naše domáce cestoviny Penne s bravčovou panenkou

cuketou, šampiňónmi, bazalkovým pestom a modrým syrom / 350g/90g obsahuje: 1,3,7

€12.00

Naše domáce cestoviny Penne so slaninkou a kuracími kúskami

smotanovou omáčkou a parmezánom / 350g/90g obsahuje: 1,3,7

€11.00

Popular

Naše domáce cestoviny Casarecce bolognese s údeným syrom

/ 350g/90g obsahuje: 1,3,7

€11.00

Naše domáce cestoviny Casarecce Aglio Olio e peperoncino

- olivový olej, cesnak, chilli paprička a parmezán / 350g obsahuje: 1,3,7

€9.50

ŠALÁTY

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Mix šalátov so slaninovým chipsom a bryndzou

/ 300g obsahuje: 7

€12.00

Ľadový šalát s kuracími rezančekmi

slaninkou, cherry paradajkami, parmezánom, cézar dresingom a pizza tyčinkou / 250g/90g obsahuje: 1,3,4,7

€12.00

Purpurový cviklový šalát s grilovaným enciánom

a karamelizovanými vlašskými orechmi / 250g/90g obsahuje: 7,8

€12.00

Rukolový šalát s vyprážanými kuracími stripsami

a sriracha majonézou / 300g/90g obsahuje: 1,3,7

€12.00

Bezmäsité jedlá

Bezmäsité jedlá

Grilovaný encián

s rukolovo-zemiakovými kroketami a brusnicami / 350g/120g obsahuje: 1,3,7

€11.00

Šafránové rizoto s grilovanými cherry paradajkami

a parmezánovými hoblinami / 350g obsahuje: 7

€10.00

Plnené zemiaky šampiňónovou plnkou

s kukuricou a modrým syrom / 350g obsahuje: 7

€9.50

Vegetariánska panvička s volským okom

a steakovými hranolkami / 350g obsahuje: 3

€9.50

Vyprážaný encián

s rukolovo-zemiakovými kroketami a brusnicami / 350g/120g obsahuje: 1,3,7

€11.00

KLASICKÉ JEDLÁ

Hmotnosti mäsa sú uvedené po tepelnej úprave

Domáce bryndzové halušky so slaninkou

/ 350g obsahuje: 1,3,7

€9.50

Strapačky s kyslou kapustou

slaninkou a fritovanou cibuľkou / 350g obsahuje: 1,3

€7.50

Vyprážaný kurací rezeň

/ 150g obsahuje: 1,3,7

€7.00

Vyprážaný bravčový rezeň

/ 300g obsahuje: 1,3,7

€9.50

Bravčové černohorské rezníky

/ 150g obsahuje: 1,3,7

€9.00

Pastiersky syr

- syr šunka, šampiňóny, kapia / 150g obsahuje: 1,3,7

€8.50

Vyprážaný syr

/ 150g obsahuje: 1,3,7

€7.00

Kurací gyros

s hranolkami a tzatziky dresingom / 300g/90g obsahuje: 7

€10.00

RÍMSKA PIZZA

Margherita

pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje:1,3,7

€10.00

Bufali

pomodoro omáčka, mozzarela di bufala, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,7

€14.00

Pistachio

pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadella, pistácie, mascarpone, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,8

€12.00

Pistachio mascarpone

mascarpone omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadella, pistácie, mascarpone, vyzretý syr grana padano, olivový olej /550h, obsahuje: 1,3,7,8

€12.00

Prosciutto

pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky, medovo-horčicová aioli, vyzretý syr grana padano /550g, obsahuje: 1,3,7,10

€12.00

Popular

Salsiccia Piccante

pomodoro omáčka, salsiccia, mozzarella fior di latte, talianska chilli, vyzretý syr grana padano, sriracha aioli, olivový olej / 550g, obsahuje: 1,3,7

€11.00

Classico

pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka prosciutto cotto, kukurica / 550g, obsahuje: 1,3,7

€10.00

Popular

Diavola

pomodoro omáčka, pikantná saláma, mozzarella fior di latte, vyzretý syr grana padano, bazalka, olivový olej /550g, obsahuje: 1,3,7

€12.00