Porkbelly Gastrohouse Bulvar

South American tex-mex cuisine

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Baconator

200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, grilovaná slanina, slaninový džem, domáce nakladané uhorky, nakladaná červená cibuľa, ľadový šalát, brioche žemľa a Porkbelly omáčka obsahuje: 1,3,7

€12.95

Chicago Cheese Classic

200g hovädzie mäso, dvojitý cheddar syr, aioli, biela cibuľa, grilovaná slanina v domácej žemli 1,3,7

€13.45

Chipotle miska s kuracím mäsom

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 7

€9.50

KGB

150 g trhaného bravčového mäsa, Coca-Cola BBQ, gouda a americký syr, Louisiana coleslaw šalát, červená cibuľa a tajná omáčka, brioche žemľa obsahuje: 1,7,10

€11.50

Burrito kuracie

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 1,7,9

€8.45

El Padrino

150 Buffalo bravčového mäsa, gouda syr, karamelizovaná cibuľa, paradajka, Comeback omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,7,10

€10.50

Double Trouble Sandwich

Bravčové trhané, grilovaná slaninka, mozzarella, cheddar, karamelizovaná cibuľa, chipotle, aioli, rukola, v našom domácom chlebe 1,7,10

€10.50

Twister hranolky

€3.95

Chef’s M Burger

200g hovädzie mäso, gorgonzola syr, červená cibuľa, domáca chipotle omáčka, grilovaná slanina, nakladané jalapeňos v domácej brioche žemli 1,3,7

€13.95

Hemingway

150 g pomaly duseného hovädzieho mäsa, syr, karamelizovaná cibuľa, mix čerstvých paprík, Dijonnaise omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,3,7,10

€12.50

Poutine Kanadský Street Food

Hranolky vrchované s pomaly duseným hovädzím mäsom, hovädzie demi-glace, červená cibuľa, a syr

€10.95

Twister hranolky

€3.50

Burrito hovädzie

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 1,7,9

€10.50

Hranolky Deluxe

Hranolky vrchované hovädzím mäsom, mozzarella syr, mexické fazuľky, jalapenos, červená cibuľa, čerstvé paradajky, kyslá smotana, čerstvý koriander. Hranolky sú zapečené so chrumkava s citrónový aioli 1,7,3

€12.45

Hail Ceasar

Čerstvý rímsky šalát miešaný s domácim ceasar dresingom, domáce krutóny, grilované kuracie prsia, struhaný parmezán

€10.50

BURGRE

Baconator

200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, grilovaná slanina, slaninový džem, domáce nakladané uhorky, nakladaná červená cibuľa, ľadový šalát, brioche žemľa a Porkbelly omáčka obsahuje: 1,3,7

€12.95

Popular

Porky’s

150g pomaly pečený bravčový bôčik, slanina, mozzarella syr, gorgonzola syr, nakladaná uhorka, viedenská a červená cibuľa, dijonnaise omáčka, slaninkový džem

€12.50

KGB

150 g trhaného bravčového mäsa, Coca-Cola BBQ, gouda a americký syr, Louisiana coleslaw šalát, červená cibuľa a tajná omáčka, brioche žemľa obsahuje: 1,7,10

€11.50

Popular

Chicago Cheese Classic

200g hovädzie mäso, dvojitý cheddar syr, aioli, biela cibuľa, grilovaná slanina v domácej žemli 1,3,7

€13.45

Popular

Gorgonzola Blue Burger

200g hovädzie mäso, gorgonzola syr, dijonaise omáčka, chipotle omáčka a domáce aioli, nakladaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, nakladané domáce uhorky 1,3,7

€12.95

Chef’s M Burger

200g hovädzie mäso, gorgonzola syr, červená cibuľa, domáca chipotle omáčka, grilovaná slanina, nakladané jalapeňos v domácej brioche žemli 1,3,7

€13.95

SENDVIČE

Hemingway

150 g pomaly duseného hovädzieho mäsa, syr, karamelizovaná cibuľa, mix čerstvých paprík, Dijonnaise omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,3,7,10

€12.50

El Padrino

150 Buffalo bravčového mäsa, gouda syr, karamelizovaná cibuľa, paradajka, Comeback omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,7,10

€10.50

New York Pastrami

220g údená hovädzia hruď na bukovom dreve, nakladané uhorky, červená cibuľa, syr, dijonese dresing v domácom chlebe 1,3,7

€15.45

Double Trouble Sandwich

Bravčové trhané, grilovaná slaninka, mozzarella, cheddar, karamelizovaná cibuľa, chipotle, aioli, rukola, v našom domácom chlebe 1,7,10

€10.50

Boston Pastrami Reuben

220g hovädzia hruď 12 dní marinovaná, reuben dressing, dusená kyslá kapusta, ementál syr v zemiakovom chlebe

€15.95

CHIPLOTLE MISKY

Chipotle miska s kuracím mäsom

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 7

€9.50

Popular

Chipotle miska s bravčovým mäsom

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, pomaly dusené trhané bravčové mäso 350 g / obsahuje: 7

€9.00

Chipotle miska s hovädzím mäsom

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 7

€12.00

Chipotle miska vegetarian

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované tofu, čerstvé avokádo, sladká kukurica, a výber zeleniny s jemne pikantnou chilli omáčkou 350 g / obsahuje: 7

€10.00

Chipotle miska s krevetami

tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované krevety v jemnej chilli omáčke 350 g / obsahuje: 2,7

€12.95

BURRITO

Burrito kuracie

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 1,7,9

€8.45

Popular

Burrito bravčové

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, pomaly dusené trhané bravčové mäso 350 g / obsahuje: 1,7,9

€7.95

Burrito hovädzie

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 1,7,9

€10.50

Burrito krevetové

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované krevety v jemnej chilli omáčke 350 g / obsahuje: 1,2,7

€11.45

Burrito vegetarian

pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované tofu, čerstvé avokádo, sladká kukurica, výber zeleniny s jemne pikantnou chilli omáčkou 350 g / obsahuje: 1,6,7

€8.50

ŠALÁTY

Hail Ceasar

Čerstvý rímsky šalát miešaný s domácim ceasar dresingom, domáce krutóny, grilované kuracie prsia, struhaný parmezán

€10.50

HLAVNÉ HVIEZDY

Coca-Cola BBQ rebierka

Pomaly dusené rebierka, marinované v našej BBQ omáčke, podávané s cowboy fazuľkami, coleslaw šalátom a syrovými hranolkami

€15.95

Porkbelly - Bôčik

200g chrumkavý bôčik, konfitované baby zemiaky, Jack Daniels karamelizované jablká, demi-glace omáčka, viedenská cibuľka 7

€15.95

MALIČKOSTI

Poutine Kanadský Street Food

Hranolky vrchované s pomaly duseným hovädzím mäsom, hovädzie demi-glace, červená cibuľa, a syr

€10.95

Guacamole + Salsa & Chips

Avokádový dip, pico de gallo, pšeničné chipsy 1 ilustračné foto

€8.00

Twister hranolky

€3.95

Rock & roll shrimps

Vyprážané čerstvé krevety v panko strúhanke a kokose, sweet chilli omáčka, limetka 1,2,7,6 ilustračné foto

€12.00

Hranolky Deluxe

Hranolky vrchované hovädzím mäsom, mozzarella syr, mexické fazuľky, jalapenos, červená cibuľa, čerstvé paradajky, kyslá smotana, čerstvý koriander. Hranolky sú zapečené so chrumkava s citrónový aioli 1,7,3

€12.45

OMÁČKY

Aioli omáčka

€3.50

BBQ omáčka

€2.50

Dijon omáčka

€3.50

Comeback omáčka

Jemne pikantná

€3.50

Buffalo omáčka

Stredne pikantná

€3.50

Diablo omáčka

Pikantná

€3.50

Chipotle omáčka

Stredne pikantná

€3.50

Blue cheese omáčka

€3.50

Kečup

€2.50

Diablo super hot omáčka

Pikantná

€3.50

Sweet chilli omáčka

€3.50

Majonéza

€2.50

DETSKÉ MENU

Kuracie Nugety s Coca Cola BBQ

Kuracie kúsky, obalené v chrumkavej panko strúhanke, hranolky

€7.50

Grilled Cheese Sendvič

Zapečený syrový sendvič podávaný s hranolkami

€7.95

PRÍLOHY

Twister hranolky

€3.50

Coleslaw šalát

Červená kapusta, majonéza, buffalo omáčka

€3.95

Tymiánová ryža

€2.95

Chi-town hranolky

Twister hranolky so syrom

€4.50

Tortilla chips

€2.95

Chef’s šalát

Miešaný šalát z čerstvej zeleniny, domáci vinegarette ilustračné foto

€4.95

South American tex-mex cuisine

See similar venues

Address

Antona Bernoláka 9

010 01 Žilina

See map

Delivery times

Monday11:00–21:00
Tuesday11:00–21:00
Wednesday11:00–21:00
Thursday11:00–21:00
Friday11:00–22:00
Saturday11:00–22:00
Sunday11:00–20:00
WoltŽilinaRestaurants | ŽilinaPorkbelly Gastrohouse Bulvar