Pekarna Planika Bled

A lokal bakery with a long-standing tradition

Wolt Bled & Lesce Stores and groceries | Bled & Lesce Pekarna Planika | Bled & LescePekarna Planika Bled

Download the Wolt iOS app on the App Store

Download the Wolt Android app on Google Play

Partner with Wolt

For couriers
For merchants
For affiliates

Company

About us
What we stand for
Jobs
Sustainability
Security
Investors

Products

Wolt Drive
Wolt Market
Wolt+
Wolt Ads

Useful links

Support
Newsroom
Contact
Speak up
Promo codes
Developers
Product safety recalls

Follow us

Blog
Engineering Blog
Instagram
Facebook
X
LinkedIn
Wolt Life

Choose country
English
Theme
Cookies

Accessibility Statement
User Terms of Service
Privacy Statement

© Wolt 2025

Gorjanski hleb (1.5 kg)

Gorjanski hleb (1.5 kg)

€5.75

Je pripravljen iz namenske moke T1000. Moka TIP 1000 je po hranilnih karakteristikah visokokvalitetna moka, zaradi visoke vsebnosti vitaminov, mineralov in še posebej zaradi vlaknin. Uporablja se predvsem za pripravo vzhajanega testa (kruh, pecivo). Kruh iz črne pšenične moke je polnega okusa in bolje zadržuje vlago od belega kruha. Postopek dela: testo v kotlu se premeša (štesa) 2x – 3x, hlebi se oblikujejo (povirkajo) direktno v košare in jih damo v komoro. Po vzhajanju hlebe narežemo in damo nazaj v komoro za 20 do 25 min. nato gre v pečenje. Gorjanski hleb je polnega okusa in je primeren tudi za sladkorne bolnike, ima polno sredico, primeren za jedi na žlico, narezke, včasih si ga privoščite brez vsega in okus vam bo ostal v ustih. Je delan iz izbrane moke namenjeno da vam približamo polni okus kruha. Pečen v krušni peči. Peče se v stari zidani peči iz šamotnega cegla.

Count1

1

1