Je pripravljen iz črne moke in semen.
Semenska mešanica je mešanica sestavin pšenična moka T850, ržena mokaT1250, pšenični gluten, semena sončnic, nabrekla pšenična moka, integralna pšenična moka, pšenični otrobi, semena lana, semena sezama, sol, škrob, ekstrad slada (ječmenov slad, voda), posušeno pšenično kislo testo (pšenična moka T1050, starter kultura), ovseni kosmiči, pražena pšenična sladna moka, lističi graha, sredstvo za obdelavo moke, encimi.
Postopek dela: čas mešanja 12 min (6+6).
Črn kruh s semeni je temne barve. To, da je črn kruh vse bolj priljubljen, je znano, saj nas že na pogled prepriča s hrustljavo zapečeno skorjo, ugriz vanj pa z nežno enakomerno sredico.
Alergeni: gluten (pšenica), sezam