Sortno značilen, razkošna cvetica spominja na vrtnico, citruse, liči, mandarine, vinogradniško breskev, med, klinčke, cimet. Vino je aromatično, harmonično, s srednje dolgim pookusom.Lepo se ujema z bolj začinjenimi jedmi in okusi azijske kuhinje, z perutnino (puran, pečena raca, piščanec), poda se tudi k sirom in sladicam.