Hladno stisnjeno repično olje ima rahel okus po oreških in ga lahko segrejemo do največ 175°C, primerno pa je tudi za izboljšanje solatnih prelivov. Visoka vsebnost maščobnih kislin omega 3 (Omega 3 maščobne kisline: 8,3g/100ml). Visoka vsebnost vitamina E.