Sveže ribani sir Ribanac, Sirela (40 g)
Ribanac je vrhunski ekstra trd sir narejen iz kravjega mleka. Značilno za ribanac je, da dolgo zori (1-2 leti) in šele takrat postane zrnat, trd in lomljiv. Ima polno sladkasto aromo in je vrhunsko gurmansko doživetje.