Ekološka chorasan kamutova moka 1 kg
Ekološka kamutova moka ekološke kmetije Rengeo je pridelana iz ekološkega slovenskega kamuta, ki je rastel daleč stran od avtoceste in drugih onasneževalcev. Njihova kamutova moka je bila po tradicionalnem načinu mleta na kamen, kar ji da še dodaten občutek rustikalnosti.
Kamut velja za najbolj hranljivo žito. Kamut je starodavna sorta pšenice, njegova velika prednost pa je, da se ga prideluje ekološko in gensko nespremenjenega. Kamut tudi vsebuje več beljakovin v primerjavi s pšenico (kamut 40% beljakovin, pšenica 15% beljakovin), in je bogat je z minerali, še posebej s selenom, cinkom, magnezijem in vitaminom B in E. Zaradi manjše količino glutena je tudi precej lažje prebavljiv kot pšenica. Ima prijeten, sladkast okus, ki spominja na oreščke, zato je moka primerna za pripravo kruha, palačink in sladic.