Ekološka pšenična polnovredna moka 1 kg
Ekološka pšenična polnovredna moka ekološke kmetije Rengeo je pridelana iz ekološke slovenske pšenice, ki je rastla daleč stran od avtoceste in drugih onasneževalcev. Njihova pšenična moka je bila po tradicionalnem načinu mleta na kamen, kar ji da še dodaten občutek rustikalnosti.
Ekološka pšenična polnovredna moka je prehransko bogatejša, saj je pridelana iz celega zrna pšenice. Ponaša se z veliko vsebnostjo vitaminov in mineralov (vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin K, rudnine, nenasičene maščobne kisline).
Zaradi njene polnozrnate strukture je polna vlaknin, beljakovin ter vsebuje veliko manj kalorij kot bela moka.