Ekološki kamutov prepečenec z drožmi 200 g
Kamutov prepečenec z ekstra deviškim oljčnim oljem, izdelan po starih italijanskih recepturah, pečen v tradicionalnih pečeh.
Zaradi pekovskega kvasa in dolgotrajnega vzhajanja (droži) je izdelek lahko prebavljiv, hkrati pa ne vsebuje ne jajc, ne mleka.
Sestavine: Polnovredna Khorasan kamutova moka 62 %, naravni kvas 31 % (pirina moka, voda), ekstra deviško oljčno olje 4 %, sol, rižev sirup (riž, voda). Iz kontrolirane ekološke pridelave. Lahko vsebuje sledi: arašidov, oreščkov, sezama in soje.
Povprečna hranilna vrednost za 100g izdelka:
energijska vrednost 1454 kJ/344 kcal
maščobe 4,7 g (od tega nasičene 0,7 g)
ogljikovi hidrati 62 g (od tega sladkorji 3,9 g)
beljakovine 11,5 g
vlaknine 3,8 g
sol 1,5 g