Ekološki pecilni prašek iz vinskega kamna - paket 3x18 g
Ekološki pecilni prašek za peko z naravnim vinskim kamnom in brez fosfatov, glutena in laktoze. Vinski kamen nastaja naravno pri proizvodnji vina. Ekološki prašek za peko Biovegan testu podeli rahlo strukturo in je primeren za pripravo vseh vrst krhkega testa, kolačev iz umešanega testa, kruhkov, piškotov, biskvitov, vafljev.
Ena vrečka pecilnega praška zadošča za 500 g moke.
Sestavine: koruzni škrob*, sredstvo za kisanje: monokalijev tartrat (vinski kamen 27 %), sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat (soda bikarbona). Iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečna hranilna vrednosti na 100 g:
Energijska vrednost 1117 kJ/263 kcal
Maščobe 0,1 g (od tega nasičene maščobe 0,1 g)
Ogljikovi hidrati 65,3 g (od tega sladkorji 0 g)
Beljakovine 0,2 g
Sol 15 g