Ekološki suhi datlji - medjool
Datlji Medjool so danes najbolj priljubljena sorta datljev na svetu. Medjool datelj je zelo velik in precej težek. Včasih je dvakrat večji od običajnih datljov, teža pa je vse tja do 30 gramov na sadež. Ima zelo lep in privlačen videz, je zelo sladkega okusa, mehko meso, ki je hkrati tudi lahno žvečljivo, odvisno od vlage. Njihova svetlo rjava/rumena do temno rjava barva variira glede na območje gojenja.
Datlji so koščasti sadeži v velikosti slive. Imajo zaobljeno do podolgovato obliko. Sladko meso je zelo hranljivo in nasitno. Na sredini je trdo, valjasto seme. Datlji so boljša, veliko bolj zdrava, predvsem pa popolnoma naravna alternativa, s katerim si lahko posladkamo življenje. Datlji so zaradi velike vsebnosti sladkorja odličen prigrizek, s katerim bomo takoj dobili obilo energije.
Medjool datlji so odličen vir ogljikovih hidratov, vitamina B 6 ter kalija, bakra, mangana in magnezija.
Hranilne vrednosti na 100g izdelka:
Energijska vrednost 277 kcal
Maščobe 0,2 g (od tega nasičene maščobe 0,1 g)
Ogljikovi hidrati 75 g (od tega sladkorji 66 g)
Beljakovine 1,8 g
Sol 0 g
Poreklo: Izrael