Barbarella Juicebar

Delicious plant-based cuisine for every day

This menu is in Slovenian. Would you like to view a machine translation in another language?

DNEVNE JEDI

Hišna skleda

Kvinoja, pečena čičerika, sezonska solata, pečena sezonska zelenjava, tahini preliv Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€11.50

SLANE PITE

Pita z bučkami in porom (slika je simbolična)

Brezglutensko testo iz ajdove in riževe moke, krema iz tofuja in indijskih oreščkov, bučke, por, začimbe Dodatek: porcija solatke in bazilični preliv Alergen: soja, oreščki Spreminjanje artikla žal ni mogoče, ker je pripravljen vnaprej.

€8.90

SOLATE

Proteinska solata

Mešana zelena solata, čičerika, črni fižol, brokoli, avokado, češnjev paradižnik, bučna semena, kvinoja Dodatek: Kremni preliv s kaprami (sojino mleko, gorčična semena, indijski oreščki, kapre) Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€8.429.90

Waldorfska solata

Mešana zelena solata, korenje, jabolko, stebelna zelena, sušeni paradižniki v olju, veganski parmezan, brezglutenski krutoni Dodatek: Kremni preliv s kaprami (sojino mleko, gorčična semena, indijski oreščki, kapre) Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€8.429.90

Humus lonček

Zelenjavne palčke (kumara, bučke, korenje, zelena), humus Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€3.90

SENDVIČI

Kamutov tofu-pesto sendvič

Ekološka kamutova durum pogača, veganski pesto, bio tofu, špinača, sušeni paradižniki, bazilika Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€6.50

Dimsy

Ekološka kamutova durum pogača, hišni drobnjakov namaz, bio dimljeni tofu, rukola, redkvice Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€6.50

Hamsi sendvič (slika je simbolična)

Hišna čebulna štručka, hišna veganska majoneza, veganska šunka, paprika, kisle kumarice

€6.50

LONČKI IN SKLEDE

Proteinski jogurt lonček s pistacijo (slika je simbolična)

Grški kokosov jogurt, veganski vanilijevi proteini, pistacijevo maslo, hišna jagodna marmelada pistacije. Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€6.50

Chia puding

Chia semena, riževo mleko, kokosovo mleko, sadna glazura, granola iz ovsenih kosmičev, jagodičevje Alergen: Gluten Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€6.90

Popular

Jogurtov lonček

Kokosov jogurt, hišna marmelada, granola iz brezglutenskih ovsenih kosmičev, sezonsko sadje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€6.90

Sadni lonček

Mešano sezonsko sadje

€5.90

Avokadov puding

Riževo mleko, avokado, agavin sirup, kakav, domača jagodna marmelada, sveže sadje, kokos Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€5.90

SLADICE

Twix

Brezglutenski ovseni kosmiči, mandlji, kokosovo olje, kokosov sladkor, agavin sirup, tahini, kakavovo maslo, vanilija, temna čokolada (kakavovo maslo, kakav, sladkor)

€3.90

Popular

Snickers bar

Baza iz brezglutenskih ovsenih kosmičev, datljeva karamela z arašidi in čokoladni obliv

€3.90

Proteinska ploščica

Sunwarrior presni proteini, indijski oreščki, brezovo sladilo, pistacija, brusnice, kakavovo maslo, kakav, agavin sirup, tahini, kokos, mandlji

€3.90

Bounty bar

€3.90

Ježek

Čokoladni biskvit, rum, čokolada, smetana

€3.50

Vanilijev cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio sucanat, vanilija

€3.00

Čokoladni cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio sucanat, bio 100% kakav v prahu

€3.00

Čičerikin blondie

Čičerika, agavin sirup, jabolka, brezglutenski ovseni kosmiči, lešniki, kokosov sladkor, indijski oreščki, cimet

€3.70

Korenčkov kolač

Bio pirina moka, korenje, agavin sirup, kokosov sladkor, vanilija, pomaranča, začimbe za medenjake, rozine, sojino mleko, indijski oreščki

€3.90

Pirin muffin s temno čokolado in malinami

Pirina moka, kokosovo olje, agavin sirup, sojino mleko, pecilni prašek, temna čokolada, maline

€3.90

Veganska kremšnita

Listnato testo, vanilija, bio indijski oreščki, svilnati tofu, rum, bio trsni sladkor, kokosova maščoba, sojina smetana

€6.20

Veganska gibanica

Pšenična moka, bio beli trsni sladkor, rastlinsko maslo, mak, jabolka, orehi, sojin jogurt, tofu, limona, rum

€6.20

Čokoladne kocke z lešniki

Praženi lešniki, mandlji, kokos, kakav v prahu, agavin sirup, datlji, kokosovo mleko, temna čokolada

€4.90

Mango kocka

Dno iz brezglutenskih ovsenih kosmičev, mango krema s kokosovim mlekom in limeto

€5.90

Jabolčni cheesecake

Brezglutenski piškoti, mandlji, rastlinsko maslo, jabolko, agavin sirup, kokosov sladkor, cimet, vanilijev puding, indijski oreščki, tofu, limona, koruzni škrob, sojin jogurt, brezovo sladilo, kokosovo olje, čičerikina voda

€6.50

BASQUE CHEESECAKE (slika je simbolična)

€6.50

Čokoladna pita z malino

Brezglutensko čokoladno testo, malinina glazura z agavinim sirupom, čokoladna krema s svilnatim tofujem, sojina smetana

€6.50

SLADKA PITA - MEDENJAČEK IN BELA ČOKOLADA (slika je simbolična)

€6.50

Presna čoko-mint tortica

Kokos, kakav, orehi, datlji, indijski oreščki, mentol, agavin sirup, kakavovo maslo, vanilija

€6.50

Presna jagodna tortica

Datlji, mandlji, kokos, agavin sirup, cimet, kokosovo olje, jagode, indijski oreščki, limonin sok, vanilijevi proteini

€6.50

Bounty biskvitna torta

Čokoladen biskvit, čokoladna mousse krema, kokosova krema, temna čokolada

€6.90

SLADICE V LONČKU

Jabolčna pita v lončku

Pokuhana karamelizirana jabolka s cimetom, vanilijeva krema, sojina smetana, brezglutenski piškot

€5.90

Brezglutenska kremšnita v lončku

Brezglutenski piškot, vanilija, bio indijski oreščki, svilnati tofu, rum, bio trsni sladkor, kokosova maščoba, sojina smetana Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€5.50

Capuccino Mousse

Krema z rastlinsko želatino, bio soja, indijski oreščki, brezkofeinska kava, bio temno agavin sirup, kokosova maščoba, bio kakav v prahu, kokosova smetana Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€5.50

HLADNO STISNJENI SOKOVI

Zelena osvežitev (500 ml)

Zeleno jabolko, kumara, stebelna zelena, špinača, limona

€6.90

Zelena osvežitev (250 ml)

Zeleno jabolko, kumara, stebelna zelena, špinača, limona

€4.90

Sok stebelne zelene (500 ml)

100% stebelna zelena

€6.90

Sok stebelne zelene (250 ml)

100% stebelna zelena

€4.90

Tvoj sonček (500 ml)

Jabolko, limona, ananas, ingver, kajenska paprika

€6.90

Tvoj sonček (250 ml)

Jabolko, limona, ananas, ingver, kajenska paprika

€4.90

Super korenček (500 ml)

Korenje, jabolko, ingver, kurkuma, limona

€6.90

Super korenček (250 ml)

Korenje, jabolko, ingver, kurkuma, limona

€4.90

Dobro jutro (500 ml)

Rdeča pesa, jabolko, ananas, maline, limona

€6.90

Dobro jutro (250 ml)

Rdeča pesa, jabolko, ananas, maline, limona

€4.90

Jagodne sanje (500 ml)

Rdeče zelje, jagode, jabolko, limeta

€6.90

Jagodne sanje (250 ml)

Rdeče zelje, jagode, jabolko, limeta

€4.90

Milky (500 ml)

Mandlji, datlji, cimet

€6.90

Milky (250 ml)

Mandlji, datlji, cimet

€4.90

SMOOTHIJI

Zeleni detox (500 ml)

Pomarančni sok, banana, mango, spirulina, špinača OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga

€6.90

Super greens smoothie (500 ml)

Grenivkin sok, špinača, kumara, avokado, Sunwarrior super greens v prahu

€6.90

Green at heart (500 ml)

Pomarančni sok, špinača, indijski oreščki, avokado, sveži rožmarin, brezovo sladilo

€6.90

Matcha kokos (500 ml)

Riževo mleko, kokosovo mleko, banana, špinača, matcha zeleni čaj

€6.90

Avokado smoothie (500 ml) (slika je simbolična)

Jabolčni sok, avokado, jabolko, ingver, limona

€6.90

PB&B proteinski (500 ml)

Sojino mleko, arašidovo maslo, banana, kokosov sladkor, kakav, čokoladni sirup iz kakava in agavinega sirupa

€6.90

Čokoladni proteinski (500 ml)

Sojino mleko, banana, datlji, kakav v prahu, kakavova zrna, riževi proteini z vanilijo

€6.90

Ovseni smoothie(500 ml)

Ovseno mleko, banana, ovseni kosmiči, maca, chia semena, cimet

€6.90

Borovničev proteinski (500 ml)

Sojino mleko, banana, borovnice, riževi proteini z vanilijo, konopljina semena

€6.90

Popular

Mangolada (500 ml)

Kokosovo mleko, ananasov sok, mango, ananas, limeta OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga

€6.90

Jagodni proteinski (500 ml)

Sojino mleko, jagode, banana, riževi vanilijevi proteini

€6.90

Berry (500 ml)

Jabolčni sok, banana, jagode, maline, borovnice

€6.90

Pink (500 ml)

100% sok rdeče pese, maline, hruška, banana

€6.90

Vitamin C (500 ml)

Sok stisnjene pomaranče, korenček, mango, ingver in goji jagode OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga in ingverja

€6.90

NAPITKI

Voda s sadjem in zelišči

€3.50

Hišni ledeni čaj

Črni ali zeleni čaj s sadjem Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€4.20

Sveža limonada (330 ml)

€2.80

Jagodna limonada

Domači jagodni sirup, limona, jagodičevje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

€3.50

Melisina limonada

Melisin sirup, limonin sok, ingver

€3.50

Bezgova limonada

Bezgov sirup, limonin sok, rožmarin

€3.50

Iced kurkuma latte (330 ml)

€4.50

Iced matcha latte (330 ml)

€4.50

Iced chai latte (330 ml)

€4.50

Pomarančni sok (250 ml)

Sveže iztisnjen pomarančni sok

€4.30

Jabolčni sok (250 ml)

100% bio jabolčni sok

€4.30

Grenivkin sok (250 ml)

Sveže iztisnjen grenivkin sok

€4.30

Ananasov sok (250 ml)

100% ananasov sok

€4.30

SHOTI

Kurkuma shot (60 ml)

Ingver, limona, kurkuma

€3.50

Popular

Imunz shot (60 ml)

Rdeča pesa, granatno jabolko, limona, liofilizirane maline

€3.50

Cleanse shot (60 ml)

Kumara, rukola, špinača, limeta, spirulina

€3.50

Probiotik shot (60 ml)

Ananas, rdeče zelje, zeleno jabolko, limona, probiotične kulture

€3.50

KOMBUCHA

Isa's Kombucha Razzmatazz 0.25 l

€3.50

Isa's Kombucha Basil Breeze 0.25 l

€3.50

Isa's Kombucha Hot granny 0.25 l

€3.50

Isa's Kombucha Lov(e)Anda 0.25 l

€3.50

Isa's Kombucha Pinako 0.25 l

€3.50

Esenca kombuche Pure, Cidrani (17 ml)

€2.50

Esenca kombuche Powerful, Cidrani (17 ml)

€2.50

Esenca kombuche Calm, Cidrani (17 ml)

€2.50

Esenca kombuche Confident, Cidrani (17 ml)

€2.50

Esenca kombuche Berries, Cidrani (17 ml)

€2.50

Esenca vodnega kefirja Ginger, Cidrani (17 ml)

€2.50

PIJAČA

Barbarella voda 0.5 l

€2.10

Radenska 0.25 l

€2.00

TRGOVINSKI IZDELKI

Barbarellina domača granola, Barbarella (150 g)

Brezglutenski ovseni kosmiči, kokos, vanilija, brusnice, mandlji, cimet, agavin sirup, kokosovo olje

€5.90

Piškoti s čokolado (100 g)

€5.50

Piškoti z vanilijo (100 g)

€5.50

Arašidovo maslo, Barbarella (300 g)

€4.90

Domače mandljevo maslo, Barbarella (300 g)

100% praženi mandlji

€8.90

Domače lešnikovo maslo, Barbarella (300 g)

100% pražen lešnikov granulat

€8.90

Veganska francoska solata (400 g)

Mešana zelenjava (korenje, grah, krompir, kisle kumarice), veganska hišna majoneza, sol, poper, kis

€4.50

Jagodna marmelada (250 g)

Jagode, želirni sladkor

€4.90

Pomarančna marmelada (250g)

€4.90

Slivova marmelada (250g)

€4.90

Duo PB&JELLY

Arašidovo maslo in jagodna marmelada

€8.99

Domača Fox Chilli omaka (200 ml)

€4.50

Slano & sladko knjiga

€27.99

Majica

€19.99

Knjiga Slano & sladko in majica

€42.90

Nekaj sladkega knjiga

V tej navdihujoči knjigi, avtorica Barbara Radojlović, ki ustvarja pod imenom Barbarella razkriva svoje popularne recepte za veganske sladice kot so kolački, piškotki in ploščice, sladke pite in cheesecake, biskvitne torte, sladice v lončkih, naravno dekoracijo sladic. Vsi recepti so plod Barbarellinega večletnega ustvarjanja z ljubeznijo do naravnih in zdravih sestavin. Poleg tega je veliko receptov brez glutena in brez rafiniranega belega sladkorja, kar bo razveselilo tiste, ki prisegate na bolj zdrav način sladkanja. Recepte je moderno stilirala in opremila s čudovitimi fotografijami Kristina Smodila (Story On A Plate) in so vizualno pravi navdih in inspiracija za ustvarjanje.

€35.90

Delicious plant-based cuisine for every day

Address

Slovenska cesta 38

1000 Ljubljana

See map

Delivery times

Monday07:00–20:00
Tuesday07:00–20:00
Wednesday07:00–20:00
Thursday07:00–20:00
FridayClosed
Saturday09:00–17:00
SundayClosed