Patrón - Tacos & Bar

Burrito Carnitas

Pšenična tortilja (30 cm), svinjski konfit, solata ledenka, rjavi fižol, riž, solata iz korenja in belega zelja, kaktusova solata, čebula, koriander, koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto.

Burrito Frijoles

Pšenična tortilja (30 cm), ledenka, rjavi fižol, riž, solata iz korenja in belega zelja, kaktusova solata, čebula, koriander, pico de gallo in koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto

Burrito Pollo

Pšenična tortilja (30 cm), piščanec na žaru, solata ledenka, rjavi fižol, riž, korenček in belo ohrovtova solata, kaktusova solata, vložena čebula, koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto.

Burrito Carne Asada

Pšenična tortilja (30 cm), govedina z žara, ledenka, rjav fižol, riž, solata iz korenja in belega zelja, kaktusova solata, pico de gallo, koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto.

Fish burrito

Pšenična tortilja (30 cm), ribji file, ocvrt v pivskem testu, ledenka, rjav fižol, riž, solata iz korenja in belega zelja, kaktusova solata, pico de gallo, chipotle majoneza in koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto.

Burrito Surf'n'Turf

Pšenična tortilja (30 cm), kozice z žara v pekoči marinadi, govedina z žara, ledenka, rjav fižol, riž, solata iz korenja in belega zelja, kaktusova solata, pico de gallo, koruzni aioli. Burrito postrežemo z nekaj koruznimi tortiljinimi čipsi in limeto.

Guacamole

Avokado, paradižnik, čebula, koriander, začimbe

Nachos Patron

Domači koruzni tortiljin čips z nacho sirom, fižolom, koruzno aioli omako in jalapeñosi

Burrito bowl

Svinjsko, piščančje ali vegi polnilo, rjavi fižol, riž, korenček, zelje, katusova solata, mozzarella, guaca salsa in corn aioli

DIY Tacos

3 koruzne tortilje, proteinski nadev po izbiri in okras. Sestavine so pakirane ločeno za vaše ustvarite lastno izkušnjo takosov. Jed postrežemo z nekaj koruznimi tortilja čipsi in limeto.

Tortilja čips

Domači koruzni čips

Pico de Gallo

Nasekljan poaradižnik, nasekljana čebula, koriandel, sol, limetin sok

Jalapenos

Churros

Sladica iz ocvrtega testa s karamelno omako

Salsa Taquera

Nepekoča omaka

Salsa Chipotle

Srednje pekoča omaka

Salsa Morita

Srednje pekoča salsa z Morita čiliji

Chipotle Mayo

Pekoča majoneza z našo domačo chipotle salso

Nixtamal El patrón tortilje (2 kosa)

2x 20 kosov svežih tradicionalnih mehiških tortilj, 100% koruza

Jarritos pineapple 0.37 l

Brezalkoholna gazirana pijača

Jarritos guava 0.37 l

Brezalkoholna gazirana pijača

Jarritos mango 0.37 l

Brezalkoholna gazirana pijača