Gostilna Vida

Grahova juha z meto

Smoothie Rdečko 0.5 l

Maline, banana, rdeča pesa, agavin sirup, meta

Mango Lassi 0.5 l

Mango, jogurt, limeta, kardamom, agavin sirup

All greens smoothie 0.5 l

Avokado, zeleno jabolko, špinača, meta, limeta

Zeleni vrt

Zelena, zeleno jabolko, špinača, peteršilj

Korenjak

Jabolko, korenček, ingver

Mavrica

Humus, mojo, marmelada iz rdeče čebule, avokado in duka

Pastrami

Pastrami, cezarjev dresing, bučno olje, okisana čebula, parmezan, jajce, bučna semena

Jajčevec

Konfitiran jajčevec, miso, avokadova krema s kokosom, drobnjak, koriander, sezam

Blini z mečarico

Dimljena mečarica, ajdova palačinka, kisla smetana, hren, drobnjak

Curry laksa

Laksa krema, rakci, kokosovo mleko, rezanci, kalčki, špinača, kuhano jajce, tofu, limeta, pražena čebula, koriander

Mediteranska skleda

Bulgur, sir na žaru z z'atarjem, zelenjava z žara, motovilec, domači paradižnik, kumara, humus, olive, muhammara, zeleni tahini preliv

Zimska skleda

Basmati riž, pečen pastinjak, hrustljava čičerika, zelje, korenje, mlada špinača, hrustljava čebula, okisana čebula, gochujang preliv

Kozji sir

Berivka, pol avokada, pečen medeni kozji sir, praženi lešniki, balzamična krema, gorčični preliv, orehov kruh

Praženi soba rezanci

Praženi soba (ajdovi) rezanci, por, mlada špinača, sveže gobe, smetana iz avokada, črni kardamom, limeta, pinjole, bazilika

Panko piščanec

Piščanec v skorjici panka, suši riž, kewpie coleslaw, katsu omaka

Rebrca

Rebrca, gochujang glazura, pire pečene cvetače, chimichurri, koriander, šalotka

Panna cotta

Panna cotta karamelizirane bele čokolade, jagodni coulis, mandljev biskvit, mandljeva pralina, jagodna granita

Sticky toffee date tortica

Datljev kolač, butterscotch temnega piva, mascarponejeva krema s pomarančo, ingverjev čips, orehi

Orangina 0.25 l

Pelicon Hoppy Collins (bitter lemon) 0.25 l

Pelicon Hoppy tonik 0.25 l

Lemonaid Lemon ginger 0.33 l

Lemonaid Passion Fruit 0.33 l

Domači ledeni čaj