MALCE.SI Ljubljana

Boranja

Boranja s stročjim fižolom

Ričet s prekajenim mesom

Ričet kot mora biti in .

Pasulj s kranjsko klobaso

Pasulj s Kranjsko klobaso kuhan po klasični metodi namakanja suhega fižola in začimbami.

Jota s kranjsko klobaso

Jota s kislim zeljem in Kranjsko klobaso.

Vampi

Goveji vampi po tržaško s slanino.

Chilli con carne

Chilli con Carne v vsem svojem sijaju govejega mesa in čilijev.

Govej' golaž

Govej golaž s počasi dušeno čebulo in zelišči.

Piščančja rižota

Piščanec, čebula, olivno olje, korenje, gorčica, grah, grana padano, riž

Kremna rižota z bučkami in piščancem

Popečene bučke in piščanec, v okusni smetani z začimbami

Rižota s šparglji in slanino

Šparglji, slanina, čebula, riž, maslo, grana padano, začimbe

Gozdna rižota

Mehka govedina, obogatena z jurčki in lisičkami ter dobrim pridihom zelišč iz gozda

Telečja rižota

Maslo, teletina, por, korenje, peteršilj, grana padano, riž, začimbe

Testenine bolognese

Testenine Bolognese

Mesna lazanja

Mleto mešano meso, čebula, svinjska mast, korenje, gorčica, pasiran paradižnik, začimbe, bešamel, mozzarella

Testenine z morskimi sadeži

Okusno, zdravo, morsko!

Zelenjavna rižota

Čebula, cvetača, brokoli, korenje, česen, peteršilj, riž, grah, koruza

Veganski nagci

Veganski "nagci" z okusom piščanca + krompirč'k

Dunajski zrezek

Mehko telečje stegno v Dunajskem paniranju

Zrezek po dunajsko

Po dunajsko paniran izjemen kos mesa

Ocvrti kalamari

Kot pravi primorci jih tudi mi samo pobožamo z ostro moko in na hitro ocvremo, da ostanejo mehki

Ocvrt sir

Večna panirana klasika okusnega sira v spremljavi našega 6x6 krompirčka

Kanelon

Okusne panirane palačinke s šunko in sirom

Fish & chips

Paniran file osliča s krompirčkom

Crispy Chicken Roll

Mariniran piščančji file s cezar prelivom, parmezanom, zeliščnimi krutoni in svežo ledenko

Golden Crunchy Wrap

Piščančji nuggetsi s sirom, sladko-kislo omako in svežo ledenko, zaviti v mehko tortilijo

The Tuna Tango

Tuna v klasičnem polivu koruze, rdeče parpike, rdeče čebule in ribanega sira z dodatkom osvežilnih kislih kumarc in solate

Pulled & Loaded

Nacho, riž, trgana svinjina, coleslaw, kisle kumarce in ocvrta čebula

Spicy Bull Wrap 🔥

Chilli con Carne, chipotle, češnjev paradižnik, ledenka, jalapeno in nacho omaka

Čebulni obročki

Rahlo panirani čebulni obročki in julienne pomfri

Piščančji nagci

Vrhunski piščančji nuggets Perutnine Ptuj in julienne pomfri

Piščančji fingersi

Okusni chicken fingers in julienne pomfri

Spohan tris

Vsega po malo, tako 'nagci', fingersi in čebulni obročki tvorijo nepozaben trojec v kombinaciji s julienne pomfrijem

Krompirč'k

Hustljav in okusen (brez omak)

Strgan krompirč'k

Strgana goved'na in cheddar sir v družbi ocvrte čebule

Strgana svina

Nacho, BBQ, trgana svinjina in ocvrta čebula

Nasty krompirč'k

Nacho in ketchup pokrita s popečeno slanino

Krompirč'k s piščancem

Mozarella, trgan piščanec in tatarska omaka

Mehiški krompirč'k

Chilli kosmiči, nacho, ketchup in jalapeno

Tartufov krompirč'k

Tartuf, tartufata, tartufovo olje, v družbi parmezana

Zelenjavna juha

Korenje, bučke, krompir, česen, peteršilj, gorčica

Korenčkova juha

Korenje, olivno olje, čebula, zdrob, začimbe

Hokaido bučna juha

Buča Hokaido, čebula, olivno olje, muškatni orešček, česen, smetana

Bistra goveja juha

Domača umetnina

Mešana solata

Solata, fižol, koruza, paradižnik ter kis in olje

Zelena solata

Hrustljava klasika, kis, olje

Paradižnik s čebulo

Francoska solata

Korenje, krompir, grah, kisle kumarice, jajce, majoneza

Motovilec z jajcem

Svež motovilec, jajce, bučno in sončnično olje, kis, sol.

Zelje in fižol

Coleslaw

Rdeče in belo zelje, korenje v objemu grškega jogurta, majoneze, gorčice in začimb

A la Cezaré

Listi mlade solate, čičerika, inčuni v slanici, nuggets (7kos), češnjev paradižnik, Grana padano domača Tatarska omaka, bučno in sončnično olje, kis, sol.

Solata s trganim piščancem

Listi mlade solate, mariniran in souvidiran piščančji file, tatarska omaka, paradižnik, Grana Padano, jajce

Solata s trgano svinjino

Listi mlade solate, mariniran in souvidiran svinjski vrat, BBQ omakica, kisle kumarice, nacho sir, ocvrta čebula

Solata s trgano govedino

Listi mlade solate, mariniran in souvidiran goveji vrat, hišna omakica, paradižnik, porovi obročki, cheddar sir

Mehiška solata

Listi mlade solate, bolognese, ocvrta čebula, koruza, fižol, nacho, kis, olje

Donut

Jabolčna pita

Krhko testo in izjemno polnilo, to je njeno vodilo

Čokoladni muffin

Čokoladni souffle

CheeseCake

Okusen, kremast, tak kot mora biti

Panna cotta s prelivom

smetana, mleko, bourbon vanilije Madagaskar, različni prelivi

Prekmurska Gibanica

Originalna domača Prekmurska Gibanica

Fanta 0.33 l

Zala izvirska voda 0.5 l

Zala voda z okusom bele breskve 0.5 l

Multisola 0.5 l

Ledeni čaj Sola 0.5 l