Moysushi

Established Japanese sushi and soul food since 2010!

This menu is in Slovenian. Would you like to view a machine translation in another language?

JUHE

Udarne japonske juhice za dušo in toplino.

Miso

Miso je tradicionalna japonska juha, kuhana na daši osnovi in miso pasti. Miso pasta je narejena iz fermentiranega riža, ječmena in soje. Osnovi je dodan tofu, wakame alge in drobnjak.

€4.50

Popular

Pekoči Miso

Tradicionalna japonska juha, kuhana na daši osnovi in miso pasti (pasta narejena iz fermentiranega riža, ječmena in soje). Dodani so svež čili, shichimi, alge ter udon rezanci

€4.90

Udon

Juha, značilna za otok Šikoku, narejena na daši osnovi z udon rezanci, tempura ocvrtki, algami in drobnjakom

€7.90

Ishikari Nabe

Krepka lososova juha na maslu, z udon rezanci, porom, tofujem, gobami in rukolo

€9.50

RAMEN

Ramen je jed, ki prihaja iz yokohamske kitajske četrti. SHOYU RAMEN je značilen za regijo Kanto, katerega glavno mesto je TOKIO.

Shoyu ramen s chashu svinjino

Hišni bujon na osnovi sojine omake, jajce, mlada čebula, nori alge, počasi kuhana marinirana svinjina

€14.90

Shoyu ramen s pljučno govedino

Hišni bujon na osnovi sojine omake, jajce, mlada čebula, nori alge, pljučna govedina

€16.90

Shoyu ramen s karaage piščancem

Hišni bujon na osnovi sojine omake, jajce, mlada čebula, nori alge, ocvrt mariniran piščanec

€13.90

Shoyu ramen s tempura kozico

Hišni bujon na osnovi sojine omake, jajce, mlada čebula, nori alge, tempura kozice

€15.90

Shoyu ramen s tofujem

Hišni bujon na osnovi sojine omake, jajce, mlada čebula, nori alge, tofu

€13.90

CURRY

Japonski kari za dušo in japonsko mornarico. :)

Curry s kozico

Sezonska zelenjava, curry, kozica, riž

€14.90

Curry s piščancem

Sezonska zelenjava, curry, piščanec, riž

€13.90

Zelenjavni curry

Sezonska zelenjava, curry, riž

€11.90

REZANCI

Japonski sotirani rezanci za dušo iz prefekture Fukuoka.

Yakisoba rezanci z zelenjavo

Pšenični rezanci, sezonska zelenjava

€11.90

Yakisoba rezanci s piščancem

Pšenični rezanci, sezonska zelenjava, piščanec

€13.90

Yakisoba rezanci s kozicami

Pšenični rezanci, sezonska zelenjava, kozice

€14.90

SASHIMI IN CHIRASHI

Sashimi losos (12 kosov)

“Narezek” surovih rezin lososa. Sashimiju smo dodali tudi wasabi in ingver

€19.90

Sashimi mix (12 kosov)

Rezine lososa, brancina in tune. Sashimiju smo dodali tudi wasabi in ingver

€20.90

Chirashi losos

Sashimi na posteljici iz sushi riža. Da chirashi ni ravno dolgočasen, rezinam lososa dodamo še svežo zelenjavo ter rezine avokada

€16.90

Chirashi mix

Sashimi na posteljici iz sushi riža. Da chirashi ni ravno dolgočasen, rezinam ribe dodamo še svežo zelenjavo ter rezine avokada

€17.90

HIŠNE ROLICE

Sushi rolice so hišna specialiteta.

Mavrična rolica

Sushi rolica, zvita kot uramaki, nadevan z rakovo palčko, kumaro ter majonezo. Povrhu so nanizane rezine avokada, lososa, tune, kozice in ribje ikre

€15.90

Tempura rolica

Sushi rolica, zvita kot uramaki, nadevan s tempura kozico in avokadom. Povrhu so nanizane rezine lososa, posute s sezamom

€16.90

Popular

Čili rolica

Sushi rolica, zvita kot futomaki, nadevan s tuno, mlado čebulo, shichimijem ter čilijem

€16.90

SUSHI

Vegi izbor

Izbor sestoji iz 3 kosov maki vložena redkev, 3 kosov maki avokado, 3 kosov maki kumara in uramaki 3 kosov

€12.90

Nigiri izbor

V izboru so nigiri losos, nigiri brancin, nigiri kozica, nigiri tuna, nigiri jegulja ter nigiri jajčna omleta

€16.90

Uramaki izbor

Izbor sestoji iz mešanih uramakijev: uramaki z lososom, s tuno, z rakovo palčko ter s tempuro kozico in tobiko ikrami

€15.90

Nigiri-Maki izbor

V izboru so nigiri losos, nigiri tuna, nigiri brancin, 4 kosi maki losos ter 4 kosi maki tuna

€16.90

Losos mix

2x nigiri losos, 1x gunkan losos, 4x maki losos z avokadom, 4x maki losos

€15.90

Popular

Nigiri losos

Dva kosa rezine svežega lososa na japonskem rižu

€5.90

Maksi izbor

V izboru so nigiri brancin, kozica ter jegulja, 2 kosa nigiri losos, 2 kosa nigiri tuna, 4 kosi maki losos ter 4 kosi maki tuna

€29.90

GYOZA

Gyoza s piščancem

Trije kosi ocvrtih japonskih žlikrofov, polnjenih z zelenjavo in piščančjim mesom

€3.90

Gyoza z zelenjavo

Štirje kosi ocvrtih japonskih žlikrofov, polnjenih z zelenjavo

€3.90

Gyoza z rakci

Trije kosi ocvrtih japonskih žlikrofov, polnjeni z rakci

€4.90

DODATKI

Edamame (150 g)

Mlada soja v stroku

€5.50

Popular

Riž

Kuhan sushi riž

€2.50

Shichimi

Začimbna mešanica, ki vsebuje pekočo papriko, nori alge, bel in črn sezam, čili, mlet ingver ter posušeno lupinico pomaranče

€0.50

Pekoča majoneza

€1.00

Ingver

Vložene rezine ingverja, ki jih uporabljamo, da očistimo brbončice enega okusa ter lahko uživamo v naslednjem okusu

€1.00

Sojina omaka

Sojina omaka je vzhodnoazijska začimbna omaka, ki se izdeluje iz vode, sojinih zrn, žit in soli. Lepo dopolnjuje sushi in sashimi

€1.00

Wasabi

Wasabi je precej podoben našemu hrenu, le da je ostrejšega okusa in zelene barve

€1.00

Established Japanese sushi and soul food since 2010!

Address

Mestni trg 17

1000 Ljubljana

See map

Delivery times

Monday11:30–21:00
Tuesday11:30–21:00
Wednesday11:30–21:00
Thursday11:30–21:00
Friday11:30–21:00
Saturday11:30–21:00
SundayClosed